程诩开酒吧这件事,最初谁也没当回事。
程家那位从小被送出国念书的小公子,美国回来的硕士学位揣在兜里,回国后没进程氏总部,反倒盘了北京三里屯后街一层旧厂房,捣鼓了大半年,改出一间工业风浓重的清吧——Gravity(引力)。名字是程诩自己取的,说是"有些人靠近了就像引力,躲不开"。
程诩为什么开酒吧这件事是因为他不想循规蹈矩的去公司上班,而且在美国这些年也养成了这种好玩乐的性格,索性就把爱好变成事业,最早的时候家里人都反对他做这件事,但是后来看他那么坚持也就随他去了,没想到真就是让他做成了一番事业!
Gravity最早创办的时候就是会员制的,说白了就是没钱没实力进不来这里,这里除了喝酒玩乐之外还有一点就是能遇见贵人,毕竟能进来的都是非富即贵!
gravity一直秉持着这一标志,好的地方不需要宣传,有一句话叫酒香不怕巷子深,后来不知哪个美食博主探了店,拍了张程诩靠在吧台后调酒的照片——白衬衫袖子卷到小臂,骨节分明的手指捏着刻有店名缩写的铜量杯,侧脸线条被暖黄灯光勾出一道薄影,眉眼带笑却不狎昵——配文只有四个字:"老板比酒上头。"

那条笔记点赞破了百万。
再然后,探店博主、娱乐号、甚至八卦营销号接连下场扒——程诩,二十四岁,程氏世家嫡系小公子,纽约大学金融与艺术双学位,回国后拒接家族企业,自创酒吧品牌Gravity,北京总店一家,上海外滩分店一家,今年刚在成都太古里开出西南首店。评论区炸成一片:
"完了,我原谅所有富二代了,除了这位。"
"高学历+经商头脑+这张脸=程总请让我当你的酒柜谢谢。"
Gravity一夜爆火,北京总店的预约排到两周后,周末甚至要限流。程诩本人也被架到了网红位——只不过他照旧穿最简单的黑T或是衬衫,晚上七点半准时出现在吧台后,偶尔亲自给熟客调一杯招牌"Zero Gravity",更多时候靠在靠墙的高脚凳上,懒羊羊的看着店里的一切,任由打卡的镜头偷拍,既不迎合也不驱赶,只挑眉笑一下,说:"别挡着调酒。"
那天周五,北京总店刚过晚高峰。
玻璃门外排着号,吧台里调酒师忙得脚不沾地,程诩难得没进吧台,靠在他那张惯用的高脚凳上百无聊赖地转着手机。屏幕上跳出一条微信,来自王一博:
"几点下班?顾以宁也在,过来蹭杯酒,别收钱。"
程诩低笑一声,还没回,店门被推开——,率先迈入的是王一博,黑色短袖简单穿在身上,下颌线绷着,眉梢微挑扫了一眼满座的散台区,像是在嫌吵。
他身后跟着顾以宁,两个人一前一后轻车熟路地走了进来!
"哟,两位大驾。"程诩把手机往吧台一丢,绕过台面亲自拉开内侧预留的卡座,"王总还记得路?上个月说要来,人影都没见着。"
"忙。"王一博言简意赅,坐下时腿自然伸直,目光在店内溜了一圈,"而且现在这店怕是容不下我们两个人了。"

你这话说的,人多才有钱赚,这不是咱们俩的初衷嘛!

程大老板最近很红哦!

不知道被谁传了出去,有利有弊!

我觉得你处理的很好啊!


时间长了就适应了!
喝什么…我今天有空给你们两个调!


看你喜欢,我都可以!

我也是!
顾以宁进入吧台,闻言弯了下嘴角:"你现在生意做得这么大,程爷爷该放心了。"
"我爸到现在还觉得我败家。"程诩耸肩,转身背对着他们,声音带笑,"让他看看我三家店的利润单,自然闭嘴。"
酒端上来时,王一博拿过杯子抿了一口,眯了眯眼——味道分毫不差。他抬下巴冲程诩:"网上传你那些——世家公子、纽约大学学霸、帅店老板——你故意让人扒的?"
"我拦得住?"程诩摊手,靠回吧台擦杯子,"最早是有人拍了我调酒发上去,火了就火了,无所谓。"

再说了现在也压的差不多了,我想的是第四家店的选址,你有什么想法?

杭州,下一站!

杭州那个地方有很多网红大咖,而且便利还有许多的市场运营,我们可以闯一下!

没问题,那你空了的时候联系我,咱们俩去选址!
顾以宁放下酒杯,偏头看程诩:"上海店和成都店运转得过来?我最近没有事可以去看着!"
"分店有店长盯着,我每周飞一趟。"程诩歪头想了想,补了句,"成都店刚开业那周,还遇到个摄制组来取景,非说我们吧台背景适合拍夜戏——让拍了,条件是要他们导演组全员喝一轮,顺便给我留了张签名场记板。"
他说着从吧台底下抽出那块场记板搁桌上,果然签了一溜名字。王一博扫了一眼,没说话,顾以宁失笑摇头。
外面又是一波进店潮,领位生小声喊"程哥",程诩应了一声,把擦好的杯子码回台面,对两人道:"坐久点,走的时候走后门,别被你粉丝围我店。"
王一博也站起来,走到门口时忽然回头,黑沉沉的眼睛看向程诩,扔下一句:"下周六,我约了人,和以宁请他们吃饭——你店要是开到凌晨,饭后过来续一杯。"
"行啊。"程诩挑眉笑,拿毛巾随意挥了挥算作送别,"替我给那位问好。"
玻璃门合上,把夏日的暑气风挡在外面。程诩转回吧台,重新系上围裙,抬手接住调酒师递来的新订单——杯壁凝着水珠,霓虹从窗外漫进来,在他指间折出细碎的光。
Gravity今晚依旧满座。而程诩想,这样也不坏——酒够烈,朋友够真,三家店开在不同城市,每间吧台后都有他刻的那行小字:1
越看越上头,感觉还不够看。
Gravity — some people pull you in, and you don't mind staying.
有些人像引力,把你拉近,你甘愿留下