简介：本书专记南亳乡土间天然生长的八味野食，皆是不种自生、顺应时节的天地馈赠，藏着最质朴的烟火滋味。书中所载马齿苋、苘麻、蛇莓、浮萍、洋槐花、蒲公英、反枝苋、榆钱子，生于田埂、河畔、林间，取之便捷，食之天然。春采榆钱、洋槐花，清甜软糯；夏寻马齿苋、反枝苋，鲜爽可口；秋收苘麻籽，可食可售；蛇莓酸甜、浮萍清润，蒲公英清鲜，皆是乡间独有的风味。不追珍馐，不慕奢华，只录本土原生野物，记其形貌、述其本味。每一味都承载着南亳的乡土气息，是自然的馈赠，也是寻常日子里的简单美好。一册在手，识山野珍味，守故土本真，藏尽南亳野食之趣。
京公网安备11010502036362号
发表话题