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灵犀虞兮04

综影视之美人录

上巳节刚过,桃红李白,海棠初开,翠竹嫩柳,正是一派春和景明的绝色生机。半夜雨敲轩窗,惊人尘梦,醒来怅怅然,不忍掀起帘拢,恐见了外面落花曳地,片片凄凉无助。心思一动,再难压抑下惦记,我并非护花的痴客,也在这一瞬间有点点斑斑的疼惜,无法入睡。索性被衣而起,未央的夜色里亮起昏黄的灯盏,唯有多宝阁上的酒杯,折射出幽幽的光泽。

就这样倒了一杯酒,透明的水晶杯,斟上嫣红的羊羔美酒,握在手里,行至窗前,做我与风与雨与花与春结为知己的见证,做我同岁时浪漫与共的伏笔,记下我对红尘烟火的眷恋和浅醉。我用素手初心,温良端庄,赤子情怀,独自秉敬天地,为这份光阴里的荣枯来去,贞静禅意,为我偏爱的繁盛和落寞,也在这孤绝里敛尽芳华,倾杯为自己,在山长水远,物非人闲的当下,得以遇见萧瑟深处的铺陈回顾。

暗香盈袖,故人重逢,我凝眸饮下千年窖藏,忽然与这岁月古今,有了交杯换盏的情义。

身为女子,不曾有过诗酒年华的过往,与我而言,同酒的相识相处,更多的是在旧日书卷里,长安城下醉过的月色,秋千架旁的海棠春睡,湖心亭里的风雅痴客,太多的酒香氤氲在字里行间,让隔世的传奇,有了可以追随的味道。所以,纵然我不懂酒,更不善饮,却依然不避它,认定如寄的人生中,有一份灵动缥缈,只能化开在酒的深沉里。

曾经读书不求甚解,暮然里有了误会,孔明先生高坐城墙上,气定神闲地操着琴,风度朗朗,眉间山水疏阔,看着司马懿如久别的老友,来来来,我用羊羔美酒犒赏你的三军……

不止一次听马连良孤旷绝煞地唱起这一段,我便想着军营的空地上,绵延排开的羊肉和美酒,壮志豪情,家国天下,用这香气一蒸腾,就全都生动了。又想起孔明这个卧龙岗散淡的人,慢板道心曲,面前只缺个知音的人,我都想奔了去,开一坛酒,与他对坐,用片刻光景把云烟说尽,以杯酒之缘留下一丝牵念,丰盈光阴里大片大片的寒。

却到后来才知道,羊羔美酒不是指羊羔和美酒,它就是一种酒的名字,还可亲切地唤作羔儿酒。有了乳名就有了出处,一追问,就到了兼葭苍苍的春秋,在那个诗画田园的古老年代,美丽的羔儿酒如一抹点在岁月深处的朱砂痣,从此可隐可藏,唯独不会黯淡消退。

清朝的李汝珍在《镜花缘》中描绘羊羔美酒系栾城所产,距离我居住的地方极近,我在去岁深秋同它相遇,一见倾心。它色如琥珀,心含琉璃,尤配清透的杯子,光华流转间,不动声色地就让人卸了防备。而且滋味也真是好,没有辛辣浓烈,入口酸甜,余味典雅,顷刻间身心皆暖,无不妥帖,情至面颊如染桃花,恰助红妆。

三杯尽了,我能想象雨过天青,梨花院落,杨贵妃闭月羞花的霓裳羽衣舞,也能想象大漠孤烟,长河落日,昭君故土难回的胡琴哀怨,可仍不信里面怎么会有羊羔肉。

翻着书卷查找,《本草纲目》里记载得清楚。

这是宣和成殿的真方,果然实至名归,不加色素天生丽质,不调香料自成芬芳。

神农氏尝百草,李时珍跋山涉水,他们苦心为人间缝制了数份锦囊,可是拿到手里就明白了吗?总有一份天机需要人一步步诚心朝拜才能看透。自古羊羔美酒的酿造之法就是皇家不外传的秘籍,朱楼高府里的身份象征,生就的贵气,寻常百姓根本喝不起。后来慈悲医者念起益处,“大补元气,促脾胃,益腰肾。”昭告在药方里,任有缘有分的人调制自得。

先不说古时的度量单位与今时有了差异,就是这米这肉这曲,也要分一个天时地利,否则便似失了态的戏子,怎么装扮也不是那个风韵。所以历史的动荡里,秘如美人胭脂醉的羔儿酒,一度失传,几成绝唱。

有钱人家团团坐,羊羔美酒笑颜开。大唐浪漫恢弘的盛世,羊羔美酒一直是宫廷的御品,供皇帝享用,所以最旖旎的那曲长生殿,唐玄宗给杨贵妃过二十岁生日,沉香亭汇集了天下珍奇,面对国色天香的红颜知己,李隆基从数不清的贡酒中特意选中了羊羔美酒。满天的云霞顿时隐去,满地的牡丹失了七分娇柔,都落在这夜光杯里,一朝天子,用整座江山把心爱的女子宠溺。贵妃醉酒后翩翩起舞,玄宗排击奏乐,酒意里浑然忘却天上人间,只要还有对面的这一个人在,就是清平乐事,天心月圆。

宋朝的湘湖边,有青楼的女子只恋眼前,但能销金暖帐下,浅斟低唱,饮羊羔美酒,便岁岁年年。同朝代的大文豪苏东坡也在同客人畅饮羊羔美酒,他挥笔写下了“试开云梦羊羔酒,快泻钱唐药王船”。若生在宋朝,我一定要去和苏轼比邻而居,琴棋书画,诗酒茶香,个中真趣,他无一不精。而他的家乡,恰恰就是河北栾城,再往前追溯到唐代,他的先祖苏味道,刚好就是酿酒大家。

宦海沉浮,鸾台进退,苏味道看过太多无奈,委身现实,把曾经的热忱化成了明哲保身的平庸。时人讥讽他苏模棱,在位不谋政,他无意辩解,只在自己府内升起炉火,广集古方,醉心酿酒,开坛时,幽香浮动,吸引了大批慕名而来的雅士墨客。苏味道也乐得如此诗兴,举斛流觞,月辉同赏,把机心忘却,只要匆匆流年里此刻的逍遥。

火树银花,暗尘随马,还在意什么权势财帛,玉漏催入老,一辈子不过数十载,几杯薄酒便能道完半生,还有多少事值得说清,又有多少名利值得去争,手里握着桃李春风一杯酒就够了。清净才有长安,豁达才是传家的善言,苏味道酿酒怡情,在四季更迭里锤炼风骨,血脉传至宋代有了“三苏”。

如今,传说中的羊羔美酒已被研制出来,经典重现,未饮即醉,含笑间,多少秘密落到了屋檐。羊羔酒30道生产工艺,每一步都是成全,还得要当地黄土上长成的黍米,绿色喂养的羔儿,还得有这方水土孕育的雪梨,再加上十八味名贵中药材。一切都准备妥当了,再添一份酒工的庄重,不可缺的一抹洒脱风流,手里的这杯酒,才有指日可待的味道。幽暗的酒客里,静谧如初,仿佛过往都沉沉睡去,不受任何侵扰,就封坛在时光深处。交融、包涵、释放、蜕变、沉淀、守候、传递、交付……都是不可说,不可说的誓言。人间味,莫过于此。

小楼一夜听春雨。我的心里也已平静如初,隔着朦胧的窗子,看外面花瓣飘散,美得凄然刻骨,纷纷有了生命的照见。如若这就是归宿,不需与任何人道别,却也清静。何况还有我,还有这怀送行的酒。

一壶老酒喜相逢,我亦假装一醉,以文字下酒,收拢千年诗意,酿尽孤独。此后交付给光阴晨暮,一藏十载或更久,守候的深情,永远温柔明净。只为回首时,酒香仍浓。

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