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第二种与第一种正好相反，如果第一种是写满了我什么都想放进去试试，第二种就是极简。只有黑色的蚝油，芝麻香油和醋。材料虽简，味道却不简单。

蚝油与各种蔬菜丝产生了奇妙的反应，吃起来不再淡而无味，炒好的芝麻用石磨一点点磨出来的香油又促进了这种反应，最后的醋带着微酸恰好中和香油过多的腻歪。

最简单的食材与最简朴的调味，迸发出无上的美味。吃了一个，还想再吃一个，一直吃下去，吃到没有为止。

而吃完之后，得到的又不是满足的饱腹感，而是一种深深的遗憾，甚至会觉得自己没吃几口，怎么就没有了。

第三种是甜的，莲花纹的甜白瓷小碗面上有几朵摆好样子的梅花，梅花上撒了一层白色的粉末。蒋宴或许是考虑到家里有两个爱糖如命的人，用了各种花糖，如玫瑰糖，桂花糖，李花糖等等由诸彦亲自熬的糖，一样加了一点，再挤上青柠汁，妄图以青柠的酸味中和各种糖混合在一起的甜腻，可惜只能弄的不伦不类。青柠汁过酸，花糖过甜，这样两个加载一起，完全享受不到春日的花朵的芬芳美好，而是导致舌头遭殃。

舌尖先察觉到的能让牙齿疼痛良久，回想起来还会觉得不舒服的甜腻，腻到你想吐，就算不吐，也想喝一杯清茶漱漱口。然后随之而来的是酸，无与伦比的酸，是酸到你不控制，五官就会挤在一起甚至变形的酸味。

酸和甜缠绕在一起，吃什么都是对牙齿的伤害。

三种调味，一个取巧，一个勉强可以，一个算失败，蒋宴的调味暂时是出不了师了。甚至因为第三种，过于伤害舌头和牙齿，大家喝了许多清茶，才把嘴里的味道压住。

或今年的厨艺大考，到这里大家都考完了，没考的人也做了力所能及的事情，显得气氛格外轻松。

直到最后的最后，所有的热菜，凉菜都被撤了下去，桌上空无一物，只剩下酒杯，沉若又起身出去了。

白蔓兴奋的扯了扯黄药师衣袖，忍不住叫道：“要来了。”

厨房灶上的那个大砂锅里的汤，一刻钟不能离人不离能火，不停加入珍贵食材的汤，终于要好了。

汤的香气不但来源于如瑶柱之类的海鲜，一勺子百年陈酒的酒香气，还有母鸡和猪骨熬出的高汤，甚至还要底下的特殊木柴烧出来的香气。

整整一锅汤，闻着特别香，但是吃着也特别的……呸……跟着沉若去厨房的蒋宴，嘴巴里觉得又腥又苦又反胃，还有点想吐，头甚至有点晕。

她连清水都不敢喝，深怕在水的刺激下，舌头更能察觉到味道，那就真的要难吃到活活恶心死了。

在三息之后将汤从一个灶台移动到另外一个灶台，才能勉强保住它的本味。

蒋宴拉着移动的灶台，手上的巧力不停的变换，深怕自己不小心动到火，那就成罪人了。

沉若在厅外的新灶上，吹大火，上铁锅，下猪油，下白菜，舀一勺汤混炒，起锅装盘。

看起来普普通通，简简单单，没有什么新意，也没有什么出彩的地方，就是一盘很朴素的清炒白菜，除了菜是黄药师亲手切的。

切菜的时候，蒋宴一直在挑刺，要吗是嫌弃黄药师切的细了，要吗就是粗了，非得要多宽的白菜丝才行。