营养素是人体每天必需的，
营养素分为
宏量营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质），
微量营养素（维生素、矿物质），
膳食纤维
和水！
人是铁，营养素是钢！
小肠的吸收面积达200平米
大肠是粪便形成的场所
产能营养素：碳水化合物60%，蛋白质15%，脂肪25%。
低脂肪的产能营养素比例：碳水化合物60%，蛋白质20%，脂肪20%。
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