咖啡机换了新豆,闻起来比以前酸。她按86度试了一杯标准的,喝了一口,还行,就是有点淡。她把浓度调到三档,又加了半格水。这回像话了。
她正打算把参数发给张泽禹,忽然灵机一动。
左航今天对她阴阳怪气了一整天,豆浆都没喝第二口就盯着她的打印稿看。得治一治。
她翻了翻茶水间的柜子。速溶可可粉、肉桂粉、一小罐不知道谁放的海盐、还有半盒炼乳。她挨个拿下来摆在台子上。

做什么呢。
特调。


给谁。
左航。

张泽禹看了一眼台面上的东西。

你放盐干嘛。
增风味。


咖啡里加盐?
海盐焦糖风。


你这只有海盐没有焦糖。
李霜暖把炼乳挤了一大坨进去。
有了。

张泽禹往后退了一步。

我先发个群预警。
你发什么。


发你又在茶水间搞事。
不许发。

张泽禹已经把手机掏出来了。李霜暖伸手去抢,他举高躲过去,只打了一行字发进群:「茶水间,霜暖特调,左航受难。」

我不喝。
你必须喝。


我为什么必须喝。
你今天盯了我三次屏幕。


那是关心。
喝了才算关心。不喝下次你策划案我第一个挑毛病。

左航没回。过了十秒,一个"……"。
李霜暖把可可粉、肉桂、海盐、炼乳全兑进那杯86度的咖啡里,用勺子搅匀,尝了一口。
味道很复杂。前调是酸,中调是咸,后调是炼乳的甜,最后肉桂冲上来盖住一切。
张泽禹在旁边探头闻了一下。

这什么味儿。
复合香气。


复合毒气。
你喝一口试试。


我不敢。
左航从策划部那边过来了,站茶水间门口往里看,脸上写满了不情愿。张泽禹把手里的杯子让出来一个位置给他。
喝吧。

李霜暖把那杯特调推过去。
左航盯着杯子。杯子里的液体颜色有点怀疑人生,是那种深褐色,表面还浮着一层没搅开的可可粉。

这里面有几样东西。
四样。


以前你调的顶多两样。今天四样。
进步了。

左航端起杯子,凑近闻了一下,眉毛动了动,然后很谨慎地抿了一口。
他的表情在两秒之内经过了四个阶段。第一阶段是平静,第二阶段是疑惑,第三阶段是震惊,第四阶段他把杯子放下了。

这里面的咸是盐还是海水。
海盐。我特意的。


你为什么要特意放海盐。
提升咖啡的层次。


这杯咖啡现在有五层。第一层酸,第二层咸,第三层苦,第四层甜,第五层我尝不出来是什么。
那是我加的肉桂。


肉桂跟咖啡放一起就是你这个味道?
李霜暖端起杯子又尝了一口。
我觉得还行。

张泽禹在旁边看着,把手机举起来拍了一张杯子的照片发进群,配文「幸存者报告」。
左航又端起杯子喝了一口。李霜暖看他。
你还喝。


我答应了。
你答应了不用真喝完。


我喝一半算半履行承诺。
你有一半是自虐。

左航没吭声,面无表情地把杯子放下,擦了擦嘴。

下次你调这种复合毒气之前,能不能先给我看配方。
不给。给你看了你就不喝了。


你知道我不喝还调。
对啊。

李霜暖把空勺子丢进水池。
你今天说我不对劲。我现在很对劲。

左航看了她一会儿,忽然笑了一下,但没笑出声,是那种半无奈半认栽的笑,扶着台子站了两秒才转身走了。
张泽禹凑过来低声说。

他刚才那口没吐。
我知道。


他一般喝到难喝的会直接倒水槽。
我也知道。


你故意的。
李霜暖端起那杯还剩一半的特调,倒进水槽。深色的液体顺着水槽转了两圈流下去了。她心里有点说不清的愉快。
她正要把配方参数发给张泽禹,回头看见茶水间门口站着朱志鑫。他手里拿着自己那个杯子,也不知道站了多久。

你们刚才在这做什么。
试配方。


我从五楼下来的时候,闻到一股很怪的味道。
他往茶水间里面看了一眼,台面上炼乳、可可粉、盐罐一字排开,战场还没收拾。
搞好了。

李霜暖赶紧把台面往旁边推。
朱志鑫没动。他看着水槽,又看着那排配料,把杯子放在台子上。

你把新豆当调酒用了。
我没调酒。


肉桂炼乳海盐。你调的是什么东西。
特调咖啡。


给谁的。
李霜暖张口要说是给左航,张泽禹在她背后轻轻踢了她一下。她改口。
给我的。

朱志鑫看了她两秒,拿起台子上那个还没洗的杯子端详了一下,杯壁上留着一圈深褐色,杯口还有半粒没化开的盐。

这杯子不是你的。你那杯在工位上,是奶茶。
李霜暖闭嘴了。
朱志鑫把杯子放回台子上,拿起自己的杯子接水,接完回头看她。

下次想实验,别用同事当小白鼠。
我没用同事。


你用没用,你自己清楚。
他端着杯子往外走,走到门口又停一下。

那个配方,参数发张泽禹。
发了。


温度用86,浓度三档。别再放盐。
好。

朱志鑫走了。
李霜暖站在原地愣了几秒,低头看了看那排配料,把炼乳、可可粉、肉桂、海盐一件一件放回柜子。放最后那罐盐的时候她手机上弹出张泽禹的消息。

他怎么知道你给左航调的
不知道


他刚才在门口站了半天
多久


从你挤炼乳开始
李霜暖把手机塞回口袋,把最后一罐盐塞进柜子,关上门。柜门上贴着那张"霜暖配方(勿删)",边上现在空了,朱志鑫那张小纸条被她收进了口袋。
她回工位的时候左航正在喝第二杯水,像是要冲掉刚才那个味道。看到她,他把水杯举了举。

下次别给我调了。
明天给你调一杯好的。


不用。我谢谢你。
她坐下,打开电脑。屏幕右下角弹出一条公司大群消息,是张泽禹又把刚才那张杯子照片发上去了,配了句话:「今日茶水间新品:海盐肉桂炼乳可可咖啡(来自李霜暖,未上市)」。

下架吧。

那杯子谁洗。
李霜暖看着这两条,笑了一声。笑着笑着,手机又震了一下。
是张极发来的。

你给左航调的那杯,配方有吗
你要配方干嘛


不干嘛。我下次去拍摄带保温杯
你也想试试?


不试。

我想知道你的配方会离谱到什么程度
李霜暖盯着这条看了一会儿。她把配方在备忘录里打了出来:86度、三档、双份可可、半勺肉桂、四分之一勺海盐、两坨炼乳。打完看了一眼,自己都觉得离谱。
她敢没发出去。