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第二十集

五福临门:安然若许

三更未尽,夜色浓黑沉厚,整座汴京城尚且沉在酣梦之中,万籁俱寂、街巷沉沉。

寻常商铺皆闭户安歇,唯有四福茶肆后院厨房,灯火彻亮、暖意蒸腾。

你们姐妹无人贪眠,天未亮便尽数起身,各司其职、有条不紊,忙得热火朝天。

天色微朦之时,郦母睡梦初醒,心头第一件事便是新开的茶肆生意。她生怕你们年轻贪睡、误了早市最旺的时辰,匆匆披衣起身,一间间厢房挨着叫唤。

郦母
郦母

都赶快起来,别耽误早市的生意了!

她连声催唤,推门望去,每一间卧房皆是被褥整齐、空无一人。

郦母心中只觉欣慰,并未多想,转身便快步走向后院厨房。

一推门,腾腾热气扑面而来,烟火暖意裹着面香、饼香、茶香层层叠叠漫涌而来。

灯火之下,你们一众姐妹挽袖劳作、躬身勤恳,人人眉眼认真、举止稳妥。

见母亲进门,你们齐齐抬眸,温声齐唤:“娘。”

你立于案板正中,指尖轻揉面胚。今日为贴合早市百姓消费,你刻意全部选用平价易得、成本极低的市井寻常物料,不费贵价糖蜜、不耗珍稀脂料,凭着一己巧思与多年厨功,做出数样汴京从未现世、形制新颖、风味独特的精致茶点,花样别致、口味多元,全然不输豪门精致小点,却只需极薄本钱。

案上,麦香薄脆卷被擀得极薄,裹着粗麦芽糖与熟白芝麻,烤得金黄酥脆,轻便耐放,最合赶路商贩与苦力路人的胃口;旁边是粗粮细作的粟米清润软糕,掺了少许糯米粉与民间粗红糖,入口软糯清润,甜而不腻,独一份的质朴新意;再一侧,菜干咸香酥饼散发着扎实的咸香,全凭菜籽油与晒干青菜干的绝妙搭配,无半点贵价馅料,却最适配市井早市的饱腹之需;而那野桂松糕,用的是郊外自采的干桂花,混入普通米粉与少许白糖,蒸得蓬松绵软,香气清雅,不耗银钱却透着别样的别致格调。

这些糕点层层码放,雕花精巧,色泽温润,样样都是汴京街头从未见过的新颖样式,全然不输豪门府邸的精致小点,却只需极薄的本钱。

一旁大娘专司早市主食,守着蒸笼蒸制家常包子,青菜素包清爽适口,油渣白菜肉包鲜香实在,本钱低廉、分量扎实,一笼笼白白胖胖、热气腾腾。

包子尽数蒸妥,白雾袅袅、香气满厨。

寿华
寿华

娘,主食已经全部蒸妥,可以往前店搬摆了。

郦母满心欢喜,立刻安排。

郦母
郦母

快把小五小六唤起起来搭手干活!我先去前店张罗开张迎客!

四娘循着香气快步过来,先盯着蒸笼惊叹连连。

康宁
康宁

这包子也太香了!看着就好吃!

说罢便凑到你身侧,垂眸望着满案精巧新颖的糕点面食,满眼惊艳、连连夸赞。

康宁
康宁

三姐姐你的手艺真是愈发绝妙了!

康宁
康宁

这些糕点面食模样这般玲珑精致、样式新奇独特,今日开张,定然能引得无数客人驻足尝鲜!

前铺门口,雇来的小厮早已就位,扯开嗓子卖力吆喝。

小厮
小厮

小店新开张!四福茶肆新张迎客!新式茶点、热乎面食、平价清茶,诸位客官里边走一走、瞧一瞧!

奈何天光大亮、早市渐起,长街人流涌动如梭,却无一人愿意踏入新店半步。

整条东街的人气、客源,尽数被对面赫赫有名的潘楼牢牢吸纳、死死垄断。

天色彻底放亮,晨光照满长街,你们满店精致糕点、热乎包子、新式茶食,自开张到天明,一桩买卖也未曾做成。

起初郦母尚且抖擞精神,立在门口高声招揽、热情招呼,一声声软语邀约路人进店歇脚尝鲜。可她眼睁睁看着一拨拨路人脚步迟疑、本有意向你们店中走来,最后皆被潘楼伙计招手引走。

对面潘楼名头响亮、名师掌厨、定价亲民,两样精致点心一碟仅五文,四样不过十文,寻常百姓皆愿意凑趣尝鲜。再加街边零散茶贩推着茶挑游走叫卖,一文一盏粗茶末,极致低价横扫低端客源,将整条早市的零散生意尽数掏空。

郦母一腔热血、满心期许,渐渐被冷水浇尽,最后颓然泄气,重重坐在店铺门槛之上,眉眼尽是疲惫沮丧。

郦母
郦母

早市眼看就要散了!再卖把力气,快些吆喝!再卖力些!

郦母依旧不死心,急急催促小厮。奈何他苦着脸,满心无奈,如实回禀。

小厮
小厮

东家,咱们家的点心确实新奇别致、滋味绝佳,我有幸先行尝过,知晓是顶好的吃食。可汴京百姓最认名头、最熟老店!

小厮
小厮

对面潘楼根深势大、人人皆知,大师傅手艺享誉京城,价钱又公道,谁不愿去凑老字号的热闹?

小厮
小厮

再者街边一文一盏的粗茶,低价至极,咱们新店无名无势、无人知晓,实在抢不过!

一番实话,彻底击碎了郦母最后的希冀。

她心烦气躁,挥手不耐道。

郦母
郦母

去去去!别再说了!

随即抬眸怒瞪对面巍峨气派的潘楼,满心愤懑、连连比划,低声怨叹。

郦母
郦母

不过是些苍蝇腿般的薄利生意!丁点油水,叼在嘴里便死死不肯松口!这是什么世道!

郦母
郦母

自己大口吃肉、占尽风光,连旁人一口汤水都不肯施舍,真是扒皮吮骨、半点余地不留的黑心生意人!

满腹委屈气恼,她重重一叹,郁郁转身踏入店中。

街对面,潘楼二楼雅间。

柴安斜倚临窗软榻,手中捧着一盏价值不菲的上等建州白茶,方才郦母门口气恼抱怨、颓然失落、无力无奈的模样,一举一动、一字一句,尽数落入他眼底。

他唇角噙着一抹清淡浅笑,眸光沉沉,始终凝望着对面那方小小茶肆,分毫未移。

侍从德庆侍立一旁,见自家郎君久久凝望对面,忍不住躬身问询。

德庆
德庆

郎君久久凝望对面茶肆,不知有何可看之处?

话音未落,街口一顶范府轿子稳稳落地,轿帘掀开,二姐步履匆匆、神色焦灼,快步下车,径直踏入四福茶肆大门。

德庆眼神一凝,立刻开口。

德庆
德庆

郎君,那不是范家的车马?是郦家人过来了!

柴安垂眸,浅浅抿了一口杯中清茶,随即抬手,将盏中余茶缓缓倾倒而出,轻声吐出二字。

柴安
柴安

苦呀。

德庆满脸费解,愕然躬身。

德庆
德庆

郎君说笑了!

德庆
德庆

这可是顶级建州白茶,一饼价值一贯铜钱,甘醇清润、回味悠长,乃是茶中上品,何来苦味?

柴安抬眸,幽深目光再度落回对面小小茶肆,语气清淡、隐喻深长。

柴安
柴安

茶本清甘,从不苦口。苦的是人心。

柴安
柴安

她这一进门,是外忧未平、内患又起,往后日子,只会苦上加苦。

他语气笃定、胸有成竹,眼底尽是尽在掌握的从容。

柴安
柴安

不出几日,她们走投无路之时,自然会有人低头上门、求人周旋。

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段评

这男主看着有点腹黑啊

他静静凝望,眼底了然一切,看着你们整家人蒙在鼓里、困顿无措、步步落入他布好的局中。