展示厨艺2

随后是酱香排骨。

精选肋排，焯水去腥，加入桃源山庄的独家酱料翻炒入味。

小火焖煮软烂，大火收汁挂酱。

每一根排骨都裹满浓郁酱汁，闻着香起十足，让人忍不住想抱着狠狠啃一口。

第八道是凉拌爽口四宝。

采用新鲜木耳、黄瓜、腐竹和花生米进行搭配拼盘。

焯水沥干之后，加上秘制凉拌料汁以及少许香油调味。

解腻开胃，寓意四平八稳万事顺心。

第九道菜，蜜汁拔丝山药。

软糯山药去皮切段，炸至外皮微酥内里绵软。

冰糖熬制浓稠糖丝，快速翻炒后裹满山药。

趁热出锅，轻轻一拉全是晶莹糖丝。

最后一道，银耳莲子羹。

这是饭后的压轴甜汤。

新鲜银耳泡发撕碎后，搭配莲子、百合、冰糖、红枣，慢火炖得软糯出胶。

清甜润喉，滋补养胃。

短短一个多时辰。

裴知禾一人独占厨房，十道菜荤素搭配，冷热齐全，有硬菜也有甜汤。

满满一大圆桌，菜色鲜亮精致香气扑鼻，摆盘也好看，比京城酒楼世家宴席还要讲究。

院子里坐等的几人，从一开始的悠闲唠嗑，慢慢被飘满院的浓香勾得频频侧目，全员馋虫暴动！

裴屿白闻着味儿最先忍不住了，扒在厨房门框探头，眼睛瞪得溜圆，满脸不敢置信。

裴屿安站起身走到桌边，看着满满十道精致菜品，脸上写满震惊。

裴晏清细细打量每一道菜，看着精致的摆盘和鲜亮的色泽，又惊又喜。

白砚书走到她身边，看着小姑娘忙得鼻尖带薄汗，满眼心疼道。

裴知禾擦了擦手，一脸轻松。

裴屿白早就饿疯了，立马拿起筷子。

一块肉入口，软糯入味肥而不腻，那味道让他如痴如醉。

裴屿安夹了一筷子松鼠鱼，外酥里嫩酸甜刚好，让他不由得点头夸赞道。

裴晏清喝了一口土鸡鲜汤，暖心又暖胃。

白砚书不急着动筷，先拿起帕子帮她擦去鼻尖的薄汗，宠溺道。

裴知禾听了这话耳根又红了～

一家人围着一桌美食，谈笑风生。