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平安夜的预约

名柯:迷糊天使与她的杀手伏特加

十二月二十四日,天气阴冷。

从早上开始,店里就弥漫着肉桂、蜂蜜和烤鸡的香气。奈奈从三天前就开始准备:自己熬的苹果酱,用杜松子和香草腌渍的整鸡,还有浸在朗姆酒里的葡萄干。不是所有客人都过圣诞,但“奈奈的厨房”的平安夜套餐,已经成了附近一些熟客小小的节日传统。

门口挂上了朴素的榭寄生花环——不是店里买的,是她用后院捡的松枝和红色浆果自己编的。玻璃窗上贴着孩子们送的雪花剪纸,歪歪扭扭,但很可爱。

午市过后,电话响个不停。

“是的,山田太太,您预约的两位,晚上七点……没关系,我们会等您的。”

“佐藤先生,您要取消?啊……孩子发烧了,那真是……请一定保重,套餐我帮您留着,明天来也可以。”

“晚上九点还有空位吗?抱歉,最后一桌预约在八点半……”

奈奈一手拿着电话,一手在预约簿上勾画。铅笔的痕迹有些潦草,预约已经排到晚上九点,这几乎是她平时打烊的时间。但她特意空出了八点到八点半之间的半小时——没有任何理由的空档,像是专门挖出来的一个洞。

挂掉最后一个预约电话,已经下午四点。冬日天黑得早,窗外已经泛起灰蓝色。奈奈靠在柜台边,看着预约簿上那个空白的半小时,手指无意识地摩挲着铅笔。

他会来吗?

不知道。他们之间从来没有“预约”这种东西。他总是突然出现,像一阵没有预告的夜风。

但平安夜不一样。她想。总得有个地方,让没有去处的人能坐下来,吃一顿像样的饭。

奈奈走到厨房,从冰箱深处取出一个小罐子——用白兰地浸泡了两个星期的樱桃。她数了数,十二颗,正好够装饰一份甜品。然后又拿出一块上好的牛排,不是套餐里的食材,是她单独买的。

“就当是备用。”她对自己说,把牛排用香料和橄榄油腌上。

五点半,第一批客人来了。是一对年轻情侣,女孩穿着红色的毛衣,男孩手里拿着包装好的礼物。店里暖气很足,玻璃窗上很快就蒙起白雾,将外面的寒冷隔开。

六点,六点半,七点。

预约的客人陆续到来。小小的店面坐满了人,空气里混杂着笑声、餐刀碰触盘子的声音、还有从墙角老式音响里流出的轻柔爵士乐。奈奈穿梭在桌子之间,上菜,添水,回应客人的节日祝福。

她经过吧台时,总会瞥一眼最里面那个靠墙的位置——空着。高脚凳整齐地塞在桌子下,像在等待一个永远不会来的客人。

七点半,烤鸡的香气达到顶峰。奈奈从烤箱里取出最后一只,金黄色的表皮在灯光下闪闪发亮。她用木勺将盘底的肉汁浇上去,滋啦一声,热气蒸腾。

八点。

那对老夫妇吃完甜品,互相搀扶着离开了。另一桌公司聚会的客人正在分账单,硬币和纸币散在桌布上。奈奈收拾着隔壁桌的盘子,耳朵却听着门口的动静。

八点十分。

公司客人们大声说着“圣诞快乐”走出门,风铃叮当作响。店里忽然安静下来,只剩下爵士乐钢琴独奏的段落。

八点十五。

奈奈擦完最后一张桌子,走到吧台后,看着墙上老旧的圆形钟。秒针一格一格地跳,声音在突然安静的店里异常清晰。

她走到窗边,用手指擦开一小块白雾。外面街道空荡荡的,路灯在潮湿的柏油路上投下昏黄的光晕。远处有教堂的钟声传来,模糊的,像是隔着好几条街。

八点二十。

她回到厨房,看着那块腌好的牛排。橄榄油和香草的痕迹在肉表面形成细密的大理石纹路。她伸手碰了碰——冰凉。

算了。她想着,也许他今天有工作。平安夜对运输公司来说,说不定更忙。

八点二十五。

她开始清洗料理台。水流声很大,盖过了爵士乐,也盖过了门口可能传来的任何声音。

八点二十八。

她关掉水龙头,在围裙上擦干手。转身准备去关掉烤箱的保温模式——

风铃响了。

很轻的一声,几乎被厨房的排气扇声音盖过。但奈奈听见了,或者说,她感觉到了——门被推开时带进来的那股冷空气,还有瞬间改变的室内气压。

她没动,站在原地,手还按在烤箱的按钮上。

脚步声。不是客人的那种轻快步伐,是沉的,稳的,每一步都踏得很实。踩在木地板上,发出闷闷的声响。

那脚步声穿过空荡荡的用餐区,停在吧台前。

奈奈深吸一口气,转过身。

他站在那里。

黑色大衣的肩头湿漉漉的,不是雪,是雨。头发也被打湿了,几缕深色的发丝贴在额角。他没戴围巾——她织的那条藏青色围巾没在他脖子上。手里拎着一个深色的纸袋,边缘被雨水浸得颜色更深。

他看着奈奈,嘴唇动了动,像是想解释什么,但最终只是说:

“……迟了。”

声音有点哑,像是赶了很久的路。

奈奈看着他被雨水打湿的脸,看着他大衣下摆还在滴水,看着他手里那个被护得很好、但依然湿了的纸袋。

“没有迟。”她说,声音平静得自己都意外,“正好。”

她走出厨房,来到吧台后:“坐吧。我给你拿毛巾。”

他在老位置坐下,把纸袋小心地放在旁边的凳子上。奈奈从柜台下拿出一条干净的白色毛巾,递给他。

他接过,没有立刻擦脸,而是先擦了擦纸袋表面的水渍,然后才胡乱地抹了把脸和头发。

“路上,”他一边擦一边说,“出了点状况。”

“嗯。”奈奈没有追问是什么状况,“想吃什么?有平安夜套餐,也有单点的。”

他看了看墙上的菜单板——平安夜套餐的价格用粉笔写得花哨,旁边还画了个小小的圣诞老人。

“……套餐吧。”他说。

“好。喝的呢?热红酒?还是茶?”

他犹豫了一下:“……红酒。”

奈奈点点头,转身去准备。她打开小锅,倒入已经热好的香料红酒,肉桂和橙皮的香气立刻弥漫开来。倒进玻璃杯时,她回头看了一眼。

他正从纸袋里拿出一个盒子——不大,用深绿色的纸包着,系着简单的金色丝带。包装不算精致,边角有些皱,但系带打得很认真,是个端正的蝴蝶结。

他把盒子放在吧台上,然后才脱下大衣,搭在旁边椅背上。里面穿着深灰色的毛衣,领口露出一点白色衬衫的边缘。奈奈注意到他右手手背上有一道新鲜的红痕,像是擦伤。

她把热红酒放在他面前。深红色的液体在玻璃杯里微微晃动,热气蒸腾。

“小心烫。”她说。

他点点头,双手捧住杯子,没有立刻喝,只是借着热气暖手。指关节有些发红,是冻的。

奈奈回到厨房,开始准备套餐的前菜——南瓜汤。搅拌机嗡嗡作响的时候,她透过厨房的窗口看他。

他坐在那里,背挺得很直,但肩膀微微下垂,是疲惫的姿势。他正在看那个礼物盒子,手指无意识地摸着丝带,然后像是意识到自己在做什么,迅速收回手,端起红酒喝了一口。

八点三十五分。

奈奈把南瓜汤端出去,浓稠的橙黄色汤体上飘着一缕奶油和几粒烤过的南瓜籽。

“先喝点汤暖暖。”她说。

“谢谢。”

他开始喝汤,很安静,勺子几乎不碰碗壁。奈奈靠在吧台另一端,擦着已经干净的玻璃杯,没有离开。

窗外的雨似乎下大了,能听见雨点敲打窗玻璃的细密声音。店里温暖,灯光昏黄,爵士乐换了一首慢板,萨克斯风的声音像叹息。

“今天很忙?”他突然问,眼睛还看着汤碗。

“嗯。预约全满了。”奈奈说,“你是最后一桌。”

他抬头看了她一眼:“那我……耽误你打烊。”

“没有。”奈奈摇头,“我本来就想……留个位置。”

这句话说得很轻,但他听见了。握勺子的手顿了顿。

“为什么?”他问,声音也轻。

奈奈看着手里的玻璃杯,映出天花板上暖色的灯光。

“因为平安夜啊。”她说,“总得有个地方,让没地方可去的人能吃顿饭。”

他沉默了很久。久到奈奈以为他不会回应了。

“……我不是没地方可去。”他说,声音低得几乎被音乐盖过。

奈奈看向他。

他抬起眼,目光和她对上。那眼神很复杂,有她看不懂的东西在深处翻涌。

“我有地方去。”他重复了一遍,然后补了一句,“我选择了来这里。”

说完,他低下头,继续喝汤,耳根却慢慢红了。

奈奈感觉自己的心跳漏了一拍。她转过身,假装去整理酒架,手指却微微发抖。

主菜端上去时——是烤鸡,不是牛排。奈奈临时改了主意,把牛排重新放回冰箱。烤鸡更应景,她想。而且足够温暖,适合雨夜。

他吃得很认真,每一口都仔细咀嚼。奈奈坐在吧台另一端的高脚凳上,小口啜饮着自己倒的一杯热茶,陪着他。

“围巾,”她问,“怎么没戴?”

他切鸡肉的动作停了一下:“……弄湿了。在车上。”

“哦。”

“明天就干。”他说,像是保证,“下次戴来。”

“好。”

九点十分,他吃完主菜。奈奈端上甜品——圣诞布丁,淋着她熬的苹果酱,顶端装饰着一颗白兰地樱桃。

他看着那颗樱桃,看了好几秒,才用勺子切下一块。

“好吃吗?”奈奈问。

“……嗯。”他点头,又挖了一勺。

吃完甜品,他放下勺子,双手放在膝盖上,坐得端正,像是等待什么。

奈奈走过来收盘子。他忽然伸手,轻轻按住那个礼物盒子,推到她面前。

“这个,”他说,眼睛看着盒子,不看她,“给你的。”

奈奈看着那个深绿色的盒子,丝带在灯光下泛着细微的金色光泽。

“可以打开吗?”她问。

他点点头,手指蜷缩起来。

奈奈小心地解开丝带——蝴蝶结系得很紧,她费了点力气。打开包装纸,里面是一个朴素的白色纸盒。掀开盒盖。

里面是一条围巾。

但不是羊毛的。是丝绸的,深酒红色,边缘有手工刺绣的暗纹——仔细看,是细小的、纠缠在一起的藤蔓和叶片,针脚密实得惊人。触手冰凉顺滑,在灯光下流转着含蓄的光泽。

奈奈完全愣住了。

“你……织的?”她不敢相信。

他摇头,耳根更红了:“……买的。”顿了顿,补充道,“但刺绣……是我弄的。”

奈奈轻轻拎起围巾。酒红色的丝绸像水一样从她指间滑落,那些暗纹在光线下时隐时现。刺绣的工艺极其精湛,完全看不出是新手所为。

“你……会刺绣?”她问,声音里带着不可思议。

他别开脸:“……学过一点。很久以前。”

没有说在哪里学的,跟谁学的,为什么学。但奈奈没有问。她只是轻轻抚摸着那些精致的藤蔓,想象着这个男人——这个曾经握着枪、手上沾着血的男人——在某个安静的夜晚,就着台灯,一针一线绣出这些精细图案的样子。

“为什么……”她问,但没问完。

他转回头,看着她。眼睛在灯光下很深,很暗,却异常清澈。

“羊毛的,不够好。”他说,声音低沉但清晰,“这个……更配你。”

更配你。

三个字,简单得近乎笨拙,却重得让奈奈几乎拿不稳那条围巾。

她低下头,把脸埋进丝绸里。触感冰凉,却很快被她的体温捂暖。有极淡的香气——不是香水,是某种干净的、像松木和雪后的空气一样的味道。

“……谢谢。”她说,声音闷在布料里。

他没说话,只是看着她。眼神柔软得不可思议。

九点二十。

雨还在下。店里只剩下他们两个人,还有缓缓流淌的音乐。

“我该走了。”他说,站起来,穿上还有些潮湿的大衣。

奈奈送他到门口。他推开门,冷风和雨丝一起灌进来。

“路上小心。”她说。

他点点头,站在门口,回头看了一眼店里——温暖,明亮,空气中还残留着食物的香气。

然后他看向奈奈,目光落在她手里那条酒红色的围巾上。

“圣诞快乐。”他说,声音很轻。

“圣诞快乐。”奈奈回应。

他转身走进雨里,黑色的背影很快被夜色吞没。

奈奈关上门,背靠着门板,慢慢滑坐到地上。手里紧紧攥着那条围巾,丝绸的触感贴着手心。

墙上时钟指向九点半。

预约簿上,八点到八点半那栏依然空白。但她知道,那个空档没有被浪费。

它等来了该等的人。

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