厨艺大赛当天，联合国食堂被改造成了临时赛场。

美果然穿了印着汉堡的围裙，正对着他的烧烤架发愁——带来的牛排太多，烤架显得有点小。法路过，用下巴指了指旁边的空位：“放我这儿吧，我的炖锅旁边还有地方。”

“谢了。”美把牛排盘挪过去，瞥见法的银质炖锅，“你这锅比我车还贵吧？”

“比你那辆破皮卡贵。”法哼了一声，却顺手帮他翻了翻牛排，“七分熟刚好，再烤就老了。”

瓷的蒸笼在最靠窗的位置，阳光透过玻璃落在白白的饺子上，像撒了层碎银。俄端着他的红菜汤走过来，汤碗上还冒着热气：“帮我看会儿锅，我去拿点酸奶油。”

“行。”瓷点点头，看见汤里浮着的甜菜根，“你这汤颜色真好看，像红宝石。”

“等会儿给你盛一大碗。”俄笑了，“比你们的饺子差不了多少。”

英最终还是没买到围裙，穿着件印着“我爱伦敦”的T恤，正对着他的炸鱼薯条发呆——油好像放多了。瓷递过去一张吸油纸：“试试这个，上次炸春卷剩下的，挺管用。”

“谢了。”英赶紧把薯条捞出来，“早知道不跟美置气了，他那件汉堡围裙其实挺丑的。”

联作为评委，手里拿着那张“随意”的评分表，在各个灶台间转悠。看见法正帮美往牛排上淋黑椒酱，看见俄把自己的酸奶油分给瓷拌饺子，看见英偷偷把炸糊的薯条扔进自己嘴里，突然觉得这场景比任何“国际公约”都有说服力。

比赛快开始时，意外发生了——美的烧烤架突然跳闸，最后几块牛排没烤熟。他急得抓头发，法把自己的炖锅往旁边一挪：“放我这锅里焖五分钟，用红酒焖，比烤的还香。”

“真的？”美眼睛一亮。

“骗你是小狗。”法往锅里倒了点红酒，“上次我奶奶就是这么救回一块冻僵的牛肉的。”

俄的红菜汤洒了点在英国的炸鱼上，他正想道歉，英却尝了一口：“哎，这味道居然不错，有点像我们的糖醋鱼。”

“那下次给你熬汤时多放两勺糖。”俄乐了。

最终上菜时，桌子被拼得长长的，像条彩色的河——红色的红菜汤，金黄的炸鱼薯条，棕色的红酒牛排，白白的饺子，还有法特意切的法棍，摆在最中间。

“评委开始打分了。”联清了清嗓子，举起评分表，“第一项，是否愿意给对手尝第一口——”

他话音刚落，美就用叉子叉了块牛排递给法国：“尝尝，你焖的确实比烤的香。”

法咬了一口，点点头，把自己的法棍掰了一半递过去：“配这个吃。”

瓷给俄盛了一大碗饺子，俄回敬了满满一勺红菜汤；英把薯条分给大家，嘴里念叨着“其实有点咸”，却在看见大家吃得开心时，偷偷笑了。

“第二项，是否主动分享秘方。”联继续念，看见瓷正在给英讲调饺子馅的比例，俄在教美怎么选甜菜根，法在跟大家说炖牛肉的香料配方。

“第三项，有没有因为抢食材吵起来——”联顿了顿，看着桌上空了一半的盘子，“看来没有，扣分项用不上了。”

最终结果是“并列第一”，五个人捧着联用硬纸板做的奖杯，笑得像群孩子。奖杯上写着“最佳合作奖”，下面还有行小字：“厨房无国界”。

散场时，大家收拾东西，发现好多食材都混在了一起——美的牛排汁滴在了法的炖锅里，催的饺子馅沾了点俄的酸奶油，英的薯条渣掉进了红菜汤里。

“就这样吧，别洗了。”俄把锅碗瓢盆堆在一起，“下次开会接着用，也算个纪念。”

瓷点头：“下次我带点辣椒油，给你们的汤和牛排都加点料。”

“别，”美赶紧摆手，“上次尝了你的火锅底料，我现在吃汉堡都想蘸醋。”

大家都笑了。联看着他们勾肩搭背往外走，手里还拎着没吃完的饺子和红菜汤，突然觉得，那些在会议室里争论不休的条款、协议，或许都该来这厨房学学——不是谁赢谁输，而是怎么把你的盐、我的糖、他的醋，熬成一锅人人都想尝一口的好汤。

他低头看了看手里的评分表，在最后加了一行字：“合作的秘诀，藏在愿意分对方一勺糖的默契里。”

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未完待续………………

第七章