第三章 谎言里的糖霜
2015年1月5日，腊月的风卷着细雪掠过“顺德·玛丽”的玻璃幕墙。吕嬉站在后厨操作台前，正用喷枪给焦糖布丁封釉，听见门口传来高跟鞋叩击大理石的脆响。
“黄总厨。”
她回头，看见穿驼色大衣的女人站在逆光里。女人保养得宜的脸上带着礼貌的笑，耳垂上的蓝钻耳钉闪了闪：“我是黄九的母亲，姓周。”
吕嬉手一抖，喷枪差点掉在台面上。黄九正从冷柜里拿慕斯模具，闻言转身，眉峰瞬间拧紧：“妈？您怎么来了？”
周女士摘下羊绒手套，指尖点了点操作台上的《恋爱协议》——那是昨晚黄九让她签的“假扮情侣”合同，被吕嬉揉皱了塞在围裙兜里：“我来看看我未来的儿媳妇。”她目光扫过吕嬉沾着糖霜的指尖，“这就是小嬉？”
吕嬉慌忙擦手，工牌上的铜制法棍徽章撞在围裙上，叮当作响：“阿姨好。”
“坐。”周女士在她对面坐下，从皮质手包里抽出张支票推过去，“这是定金，五十万。”见吕嬉瞪大眼睛，她笑了笑，“别紧张，是我拜托你配合的。黄九这孩子，五年前被陈珍甩了，到现在都不肯谈恋爱。我查过你的资料——留学法国，会做马卡龙，父亲去世，家里有债务……”她顿了顿，“你需要的钱，我出；黄九需要的‘女朋友’，你演。”
吕嬉的喉咙发紧。她想起昨晚黄九说的话：“我妈逼我见陈珍，但我不想。要不……我们假装谈恋爱？”当时她正对着账本发愁——母亲住院费、二姐的离婚财产纠纷、父亲的贷款抵押……她鬼使神差点了头。
“小嬉？”周女士的声音拉回她的思绪，“协议里写清楚了，演三个月，每月十万。黄九那边，我会让他配合。”
操作间的门被推开，黄九端着两杯热可可走进来。他喝了口，才开口：“妈，不是说好了不逼她吗？”
“我逼她？”周女士挑眉，“是她需要钱。”她看向吕嬉，“小姑娘，我家九九从小不会哄人，你多担待。”
吕嬉捏着热可可的杯子，杯壁的温度透过掌心渗进来：“阿姨，我能问……陈小姐是谁吗？”
周女士的笑容淡了些：“大学同学，五年前去了法国。黄九追了她八年，结果人家转头就嫁了个画廊老板。”她站起身，理了理大衣，“小嬉，明天中午来家里吃顿饭。黄九挑的餐厅，你试试他的手艺。”
她离开后，后厨陷入沉默。黄九把另一杯热可可推给吕嬉：“别在意我妈，她就爱瞎操心。”
“她给我五十万。”吕嬉低头搅动可可，“我需要钱。”
黄九的手顿在半空。他望着她发顶翘起的呆毛，突然想起上周在酒店旋转门，她蹲在地上捡糖时，发梢沾着雪粒的模样。那时他就想，这么实在的姑娘，不该被生活逼成这样。
“吕嬉。”他轻声说，“如果你不愿意……”
“我愿意。”吕嬉打断他，“但我要加一条——演情侣可以，不许真动心。”
黄九笑了：“好，我保证。”
1月8日，吕嬉的二姐吕敏在民政局门口堵住她。
“小嬉，你说姐夫是不是转移财产了？”吕敏的眼睛肿得像两颗桃子，“我找律师查了，他名下的画廊半年前就过户给他表弟了！”
吕嬉攥紧羽绒服帽子：“姐，先回去吧，妈还等着你吃午饭。”
“吃午饭？”吕敏冷笑，“你爸走后，咱们家什么时候吃过热乎饭？你弟买房要钱，你妈看病要钱，我离婚还要被净身出户！”她抓住吕嬉的手腕，“你不是在顺德·玛丽上班吗？听说那餐厅老板很有钱，帮我问问……”
“姐！”吕嬉甩开她的手，“我刚找到工作，别闹了！”
“闹？”吕敏提高声音，“要不是你非要去什么法国留学，家里能这么穷？现在倒好，你在餐厅端盘子，我被扫地出门……”
吕嬉的眼眶发酸。她想起上周在医院，母亲攥着缴费单说“小嬉，咱不治了，妈还能撑”；想起弟弟打电话说“姐，我想买婚房”；想起二姐结婚时，她在后厨揉面到凌晨，就为省下三千块红包。
“我帮不了你。”她轻声说，“我真的帮不了。”
吕敏摔门而去时，吕嬉的手机响了。是黄九：“晚上来餐厅，我妈让我们一起吃饭。”
周宅的老洋房飘着红烧肉的香气。吕嬉坐在餐桌旁，盯着墙上黄九的照片——二十岁的他穿着厨师服，举着“巴黎蓝带学院优秀毕业生”的奖状，眼睛亮得像星星。
“小嬉，尝尝这个糖醋排骨。”周女士夹了块到她碗里，“黄九小时候最怕酸，每次吃排骨都要我挑掉骨头。”
黄九低头给吕嬉剥虾：“妈，我成年了。”
“成年了也得听妈的。”周女士瞥了眼吕嬉，“小嬉，你对我家九九印象怎么样？”
“阿姨，他……”吕嬉刚开口，玄关传来门铃声。
开门的是个穿墨绿大衣的女人，长发盘成髻，耳后有颗朱砂痣。她看见黄九，眼睛瞬间亮了：“阿九。”
黄九的脸色变了。他站起来，声音冷得像冰：“陈珍，你怎么来了？”
陈珍的目光扫过吕嬉，落在她胸前的工牌上：“这位是？”
“我女朋友，吕嬉。”黄九揽住吕嬉的肩，“上个月刚确定的。”
陈珍的手指攥紧大衣口袋里的婚戒盒——那是她今早让助理送来的，原本想在今晚求婚。她笑了：“阿九，你开玩笑呢？五年前你说等我回来……”
“等我？”黄九打断她，“等你嫁给画廊老板？等我看着你和他出席各种画展？”
吕嬉能感觉到肩头的肌肉在绷紧。她望着陈珍眼角的细纹，想起黄九说“她在巴黎，说要和我一起开餐厅”，突然明白他藏在冷淡下的在意。
“阿姨，”她拉了拉周女士的衣袖，“我和黄九……可能不太合适。”
周女士的脸色沉下来：“小嬉！”
“没关系。”陈珍突然开口，“阿九，我这次回来，是想告诉你……当年我不是故意离开的。”她从包里拿出张诊断书，“我得了乳腺癌，怕拖累你……”
黄九的手一抖，虾掉在桌上。吕嬉看见他眼眶发红，想起母亲说“陈珍身患绝症”的话——原来不是借口。
“所以你就走了？”黄九的声音发颤，“连一个电话都没有？”
“我想等你生日……”陈珍从大衣口袋掏出个小盒子，是枚旧婚戒，“这是我用实习工资买的，本来想在你毕业那天给你……”
吕嬉突然站起身：“阿姨，我突然想起餐厅还有事，先走了。”
她跑出门时，雪又下大了。黄九追出来，手里攥着那枚婚戒：“吕嬉，你听我解释……”
“不用解释。”吕嬉低头搓着手，“我明白的。”
“你不明白！”黄九抓住她的手腕，“陈珍她……”
“黄总厨。”吕嬉抽回手，“协议里说，我们是演戏。现在，戏该停了吧？”
她转身跑开，雪花落进领口，凉得刺骨。黄九望着她的背影，喉结动了动，终究没追上去。
1月12日，莫贤和张花的订婚宴在“德·玛丽”举行。
吕嬉站在甜品台后，看着莫贤穿着定制西装，搂着张花的腰接受祝福。张花脖子上戴的，是她上个月亲手设计的珍珠项链——当时莫贤说“这是我妈给的预算，你挑最好的”。
“吕小姐？”
她转身，看见黄九端着香槟站在身后。他的领带歪了，眼底带着血丝：“跟我来。”
他们躲进消防通道。黄九把外套披在她肩上：“莫贤在酒里下了药，张花不知道。”
吕嬉的瞳孔收缩：“你说什么？”
“我查过了。”黄九攥着她的手，“三个月前，莫贤的公司资金链断裂，是张花的父亲投资的。”他叹了口气，“你那个前男友，比你想的更恶心。”
吕嬉的眼泪掉下来。她想起上周莫贤发的消息：“小嬉，我知道错了，我们重新开始好不好？”她差点就信了。
“哭什么？”黄九用拇指抹掉她的泪，“你不是说，再也不信这种男人了？”
“可是……”吕嬉吸了吸鼻子，“我妈住院费还没凑齐，二姐的离婚官司要打三个月，弟弟的婚房……”
“我帮你。”黄九打断她，“把家里的债都转到我名下，我养你。”
吕嬉猛地抬头：“你疯了？”
“我没疯。”黄九望着她，眼神认真，“吕嬉，我不想再演戏了。”
通道外传来掌声。吕嬉望着黄九，突然想起平安夜他在雪地里撑伞的模样，想起他给她剥虾时的专注，想起他说“你不是只能这样”时的温柔。
她踮起脚，吻了吻他的嘴角：“好。”
（第三章 完）
人物关系
• 吕嬉：主角，西点师，家庭负担重（母病、二姐离婚、父债），与黄九假扮情侣。
• 黄九：顺德·玛丽行政总厨，冷峻深情，因前女友陈珍五年前离开封闭内心，为帮吕嬉假扮恋爱。
• 陈珍：黄九前女友，乳腺癌患者，五年前因隐瞒病情离开，回国试图挽回。
• 莫贤：吕嬉前男友，出轨张花，虚伪自私。
• 周女士：黄九母亲，强势，为让儿子走出情伤推动“恋爱协议”。
• 吕敏：吕嬉二姐，离婚纠纷，依赖妹妹。
剧情简介：吕嬉为还债与黄九假扮情侣，周母施压、陈珍归来搅局；吕嬉撞破莫贤出轨，黄九坦诚心意，两人从合约走向真心。
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