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第258章 烂锅也能炖出热汤

综漫:咖啡香与太阳花

第258章 烂锅也能炖出热汤

这股劲头在入冬前达到了顶点。

最后一批试种的作物收成了,黄澄澄的玉米和饱满的豆荚堆在谷场上,像一座座小山。

为了庆祝,村里决定在公灶房炖一大锅肉,好好犒劳一下辛苦了几个月的自己。

这天下午,公灶房里里外外都是人,笑声和说话声混在一起,热烘烘的。

李婶扯着嗓子指挥着几个年轻媳妇切菜,黑崎慎吾带着几个小伙子把刚宰好的猪肉抬了进来,孩子们在院子里追打,一刻也闲不住。

陈哑巴像往常一样,守着灶台,往一口大锅里添着柴火。

就在大家忙得热火朝天的时候,两个半大小子为了抢一块糖糕,在灶台边上你推我搡。

其中一个脚下没站稳,身子一歪,胳膊肘重重地撞在了灶台边沿一口小些的铁锅上。

那口锅本就放得不稳,被这么一撞,直接从灶台上滑了下来。

“哐当!”

一声刺耳的脆响,铁锅摔在坚硬的青砖地上,锅底本就凹进去一块,这下受力不均,从边沿一道旧裂缝处,“咔”地一声,干脆地裂成了两半。

锅里的肉汤还在咕嘟,可屋里一下就没了声儿。

所有人都停下了手里的活,扭头看着地上的两片破铁。

那口锅,锅沿烧得发黑,锅底的凹陷是长年累月被火烧出来的印记。

村里老人儿都认得,这是炭治郎当初领着大家开伙时,用的第一口锅。

“这锅……”刘寡妇站在门口,看着那两半锅片,小声说了一句,“可是让大伙吃上头一份热饭的功臣啊。”

她声音不大,但在死寂的厨房里,每个人都听得清清楚楚。

这话像一根针,扎在了每个人的心上。

是啊,就是这口锅,煮出了第一锅夹生饭,也煮出了大家熬过最难时候的希望。

现在,它碎了。

几个媳妇想上去收拾,脚抬起来又放下了。

黑崎慎吾皱着眉,看着那两片碎铁,像是看着什么不能碰的圣物。

没人敢去捡,好像谁碰了,就是碰碎了那段刚刚安稳下来的记忆。

炭治郎正从外面抱柴进来,看到这情景,愣了一下。

他放下木柴,走过去,蹲下身就想把锅片捡起来。

碎了就是碎了,总不能一直摆在地上。

可他的手刚伸出去,另一只粗糙的大手就抢先一步,把那两半锅片小心翼翼地抱了起来。

是陈哑巴。

他把冰冷的铁片紧紧抱在怀里,像护着什么宝贝,一句话没说,转身就走进了他自己住的那个小杂物间,把门“砰”地关上了。

当天晚上,村里就传开了。

“听说了吗?陈师傅心疼坏了,把那破锅抱回去了。”“我看啊,他八成是要把锅供起来,当个念想。”

这话传到炭治郎耳朵里时,他正在院子里磨镰刀。

他听了,只是摇了摇头,没出声。

他知道,锅就是锅,用来做饭的。

它承载的记忆再重要,也不该变成一个不能碰的纪念品。

那样的话,人就不是活在日子里,而是活在过去了。

第二天,没动静。

第三天清晨,天刚蒙蒙亮,公灶房的烟囱里,竟跟往常一样,准时冒出了炊烟。

最早起来打水的李婶好奇地探头进去,结果一下就愣在了原地。

厨房里,陈哑巴正往灶里添柴。

而灶上炖着东西的,正是那口破锅!

只见两片锅身被几道新焊上的铁皮箍,粗糙地箍在了一起,焊点坑坑洼洼,丑得很。

因为锅底已经不平了,底下还垫了两块砖头,才勉强保持了平稳。

锅里,白萝卜和排骨正“咕嘟咕嘟”地冒着热气,炖得正香。

陈哑巴看到陆续进来的人都一脸惊奇,也不说话,只是抬手指了指旁边墙上。

那里用木炭新挂了个小木牌,上面用歪歪扭扭的字写着:“修补登记:炭家旧锅,可用,限文火。”

中午吃饭的时候,全村人都围着那口奇怪的锅。

李婶舀了一勺汤,故意皱着眉头,大声说:“哎,这锅都裂过,拿铁皮这么一箍,炖久了汤里肯定有股铁腥味儿吧?”

她话音刚落,一直没说话的陈哑巴从怀里摸出一个小纸包,递到她面前,打开。

里面是几片晒干的橘子皮。

他指了指锅,又指了指橘皮,从喉咙里挤出几个字:“煮汤……放两片。”

炭治郎端着碗,也舀了一勺汤尝了尝。

汤色清亮,萝卜炖得软烂,排骨的肉香混着淡淡的鲜甜,哪有什么铁腥味?

他看着陈哑-巴,又看了看那口焊着丑陋铁皮的锅,心里一下子亮堂了。

这不是修复,这是重生。

陈哑巴没有试图把锅变回原来的样子,而是接受了它的破损,然后给它制定了新的规矩——“限文火”,找到了新的用法——“放橘皮去腥”。

他把一件旧东西,放进了新的规则里,让它继续干它该干的活。

饭后,人渐渐散了,炭治郎留下来帮忙洗锅。

他蹲在地上,用刷子小心地刷着锅的内壁,手指划过那道粗糙的焊缝,铁皮的边缘有点硌手。

“以后,”他对旁边同样蹲着刷碗的陈哑巴说,“要是再坏了,别一个人扛着修。”

陈哑巴低着头,手里的动作没停,水花溅在他的袖子上。

过了很久,就在炭治郎以为他不会回答的时候,他闷闷地说了一句:“……坏了,咱们一起修。”

炭治郎笑了,是那种从心里松快下来的笑。

他站起身,拍了拍身上的灰,转身朝门口走去。

路过墙边时,他看见那块记录着公灶房用火规则的“火则图”木板被风吹得有些歪了,便顺手把它扶正。

一阵风从堂屋穿过,吹起灶台下的一小撮草木灰,轻飘飘地打了个旋,有几粒落在了那道丑陋的焊缝上,像是撒上了一层无声的祝福。

第二天,天晴得不像话,太阳明晃晃的,把前几日因人来人往而变得潮湿泥泞的地面,都晒得发白、发干。

这是个干活的好天气,最适合把收回来的东西拿出去彻底晒透,好让它们能安安稳稳地度过整个冬天。

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