龍争虎斗
铜盆里的井水泛起细密的冰碴,孙正义将牛尾浸入水中,血水在青砖地上蜿蜒成暗红色的溪流。他抬头望向大厅中央新搭的灶台,铸铁锅在煤油灯下泛着冷光,十二味香料整整齐齐码在檀木架上,像等待出征的士兵。小李子抱着刚宰的活鱼匆匆跑过,鱼鳃翕动间溅起的水珠落在他后颈,凉意顺着脊梁骨往下窜。
"孙师傅,刘仁星那厮在后院磨刀呢!"跑堂的气喘吁吁,"刀刃磨得比镜面还亮!"孙正义没应声,只是将牛尾捞出沥干。指腹抚过父亲留下的厨刀,刀身上经年累月的刻痕硌得掌心发麻——那是祖父切过三万斤羊肉留下的印记。
当刘仁星晃着膀子走进大厅时,铜铃门环撞出刺耳声响。他肩头扛着半人高的樟木箱,重重砸在地上,震得房梁上的积灰簌簌往下掉。"师兄,可别让我这三千大洋打水漂啊。"他扯开领口,露出锁骨处狰狞的烫伤疤痕,那是当年纵火时落下的印记。
郑玲珑抱着熟睡的鸿煊站在屏风后,绣着并蒂莲的披肩滑落肩头。怀中的孩子突然扭动身子,发出细碎的呜咽。她轻轻哼唱着童谣,目光却死死盯着丈夫后背——孙正义正在处理霸王鱼,锋利的厨刀在鱼身上游走,鱼鳞迸溅如银色的雨。
"比试规则如下!"小李子站在八仙桌上,展开泛黄的宣纸,"一添三绝各做一道,限一炷香内完成。二十位食客盲品投票,胜者拿走银元,败者..."他顿了顿,看向脸色阴沉的刘仁星,"即刻迁出一添楼。"
随着铜锣声响起,两股白烟同时窜上房梁。孙正义的锅铲与铁锅碰撞出清脆的节奏,牛尾在滚烫的菜籽油中翻滚,焦糖色的酱汁顺着锅边流下,空气中瞬间弥漫起醇厚的香气。他余光瞥见刘仁星正将山药切成薄如蝉翼的片状,刀尖在案板上敲出诡异的韵律,每一片都精准得如同用尺子量过。
"好刀法!"人群中爆发出惊呼。孙正义额头青筋暴起,将鱼丝抛向空中,火苗"轰"地窜起三尺高,瞬间将雪白的鱼丝染成琥珀色。这是孙家祖传的"飞龙在天"绝技,父亲临终前反复叮嘱:不到生死关头,不可轻易施展。
刘仁星突然笑出声,笑声里带着金属摩擦般的尖锐:"师兄这手玩火的功夫,倒是比五年前精进不少!"他手腕一抖,雕刀在牛尾骨上灵巧游走,转眼间,骨头表面竟浮现出一条栩栩如生的蟠龙。围观者倒吸冷气,这手骨雕绝活,连孙正义都未曾见过。
玲珑感觉怀中的孩子越来越沉,汗水顺着脊背往下淌。她望着丈夫被火光映得通红的侧脸,突然想起成亲那晚,孙正义也是这样专注地为她烹制宵夜。那时他说:"最好的宴席,要用真心来炖。"可此刻,刘仁星的眼神里却淬着毒,像极了盘踞在黑暗中的毒蛇。
当铜壶里的水第三次沸腾时,变故陡生。玲珑突然感觉后颈一凉,还没来得及惊呼,一块浸着药汁的手帕就捂住了口鼻。怀中的鸿煊发出惊恐的啼哭,她拼命挣扎,绣鞋在青砖地上划出长长的血痕。人群中有人尖叫,可此起彼伏的锅铲声淹没了所有声响。
孙正义正在往鱼丝里撒最后一把花椒,突然听见若有若无的哭声。他猛地回头,只见玲珑的披肩孤零零地躺在地上,绣着金线的边角还在微微颤动。"玲珑!"他手中的瓷碗应声而碎,滚烫的鱼汤溅在脚背上,却感觉不到丝毫疼痛。
"别看了,师兄。"刘仁星不知何时凑到他耳边,呼出的气息带着血腥气,"你宝贝儿子正对着枪口笑呢。"孙正义的瞳孔骤然收缩——二楼雕花窗后,两个黑衣人正架着玲珑,襁褓中的鸿煊在她怀中挥舞着小手。
锣声再次响起时,孙正义的手还在颤抖。二十位食客依次品尝菜肴,有人皱眉,有人点头,可他什么也听不见,耳边只有自己剧烈的心跳声。当刘仁星举起赢来的银元时,人群中爆发出欢呼声,而他只看见玲珑苍白的脸贴在窗玻璃上,泪水在脸上蜿蜒成河。
暮色四合时,孙家老小站在一添楼门前。孙正义望着门楣上斑驳的金字,突然剧烈咳嗽起来,掌心沾满猩红。老母亲颤巍巍地摸着门环,念珠在她指间发出绝望的碰撞声。玲珑将鸿煊裹紧,孩子懵懂地抓着她的发丝,还不知道自己已失去了安身立命之所。
此后的日子里,户县县城的老巷深处,时常飘出淡淡的药香。孙正义蜷缩在矮凳上煎药,看着药汁在砂锅里翻滚,总会想起一添楼的灶台。每当这时,玲珑就会抱着鸿煊过来,孩子的小手拍打他的手背,咯咯的笑声驱散些许阴霾。
某个雪夜,鸿煊突然指着窗外的月亮问:"爹,我们还能回那个有大狮子的房子吗?"孙正义望着儿子澄澈的眼睛,喉头发紧。远处传来更夫的梆子声,惊起几只寒鸦,在夜空中划过凄厉的弧线。他将儿子搂进怀里,轻声说:"会的,等你长大了,爹带你回去..."
灶膛里的火苗突然窜起,照亮墙上那把蒙尘的厨刀。刀刃上,"五味乾坤"四个字在火光中忽明忽暗,像极了孙家永不熄灭的希望。