清晨六点，"甜忆"甜品店的卷帘门被许砚霖用力推起，发出刺耳的金属摩擦声。他已经在许家别墅度过了噩梦般的两周——自从母亲葬礼后，叶佳怡和许知衡就像霉菌一样迅速侵占了每一个角落。母亲最爱的青花瓷餐具被换成了冷冰冰的欧式骨瓷，书房里她的藏书被装箱塞进地下室，甚至连她精心打理的玫瑰园都被连根拔起，改种了叶佳怡喜欢的牡丹。
但这里，"甜忆"，还是母亲留下的样子。
许砚霖深吸一口气，空气中漂浮着面粉、黄油和香草精的甜香，这是世界上唯一还留有母亲气息的地方。他轻车熟路地系上母亲常用的淡蓝色围裙，手指抚过工作台上那些熟悉的工具——木柄刮刀边缘有母亲不小心留下的刀痕，不锈钢打蛋盆底部凹了一小块，那是他十岁时失手摔的。
"早安，许少爷。"老店员陈姨推门进来，看到许砚霖时眼睛一亮，"您终于来了。"
"以后我会常来。"许砚霖从冰箱取出提前发酵好的面团，"妈妈不在了，店得有人看着。"
陈姨欲言又止，最终只是叹了口气，去准备开店的工作。许砚霖知道她想说什么——自从母亲住院后，甜品店的生意就一落千丈。曾经需要排队预订的招牌蛋糕"回忆之蓝"，现在每天只能卖出寥寥几个。
面团在许砚霖手中被揉捏成型，这个动作他从小看母亲做了千百遍。将面团放入模具时，他的指尖微微发抖——这是母亲去世后他第一次尝试做她的招牌蓝莓芝士蛋糕。
烤箱定时器滴答作响，许砚霖站在窗前看着街道渐渐苏醒。母亲总说烘焙是门魔法，能将最简单的食材变成治愈人心的美味。现在他比任何时候都需要这种魔法。
"叮铃"——店门被推开，许砚霖转身，笑容凝固在脸上。
许知衡站在门口，一身剪裁精良的深灰色西装，手里拿着一叠文件。晨光透过玻璃窗落在他轮廓分明的侧脸上，给他镀了一层金边，却让许砚霖莫名想起那些外表美丽实则致命的毒蘑菇。
"真早啊，哥哥。"许知衡微笑着走进来，目光扫过工作台上半成品的蛋糕，"亲自下厨？"
许砚霖攥紧了手中的刮刀："这里不欢迎你。"
"恐怕不行。"许知衡将文件放在收银台上，"父亲让我来接管'甜忆'的财务和运营。从今天起，我是这家店的总经理。"
许砚霖感到一阵眩晕，他抓过那叠文件，上面白纸黑字写着许怀京的签名和公司印章。母亲才走了不到一个月，父亲就已经把她毕生心血交给了这个外人？
"你懂什么甜品？"许砚霖声音嘶哑，"这是妈妈的心血，不是你们许家的玩具！"
许知衡不慌不忙地从公文包取出一个iPad，调出几张图表："过去六个月，'甜忆'营业额下降47%，老顾客流失率63%，原材料成本上涨但产品单价三年未变。如果继续这样，不出三个月就会破产。"
那些冰冷的数字刺痛了许砚霖的眼睛。他知道生意不好，但没想到已经到了这种地步。
"那又怎样？"他倔强地抬头，"就算倒闭，也比被你玷污强。"
许知衡轻笑一声，突然伸手从展示柜取出一块昨天剩下的"回忆之蓝"，咬了一口，随即皱眉："太甜了。蓝莓酱的酸度不够，芝士层太厚重。配方过时了。"
许砚霖猛地拍掉他手中的蛋糕："不准你批评妈妈的味道！"
奶油溅在许知衡锃亮的皮鞋上，他低头看了看，竟不生气："情绪化解决不了问题，哥哥。父亲的意思是，要么按我的方案改革，要么关店。"
烤箱定时器响起，许砚霖机械地转身取出蛋糕。金黄色的表面完美隆起，散发着诱人香气，和母亲做的一模一样。他忽然想起小时候第一次帮母亲做蛋糕，也是这样完美的成品，母亲笑着摸他的头说："我们砚霖有天赋。"
而现在，这个承载着所有回忆的地方，就要被一个陌生人夺走。
"给我一周。"许砚霖突然说，"一周时间，我会让营业额回升。如果做不到...你再接手不迟。"
许知衡挑眉，似乎对这个提议感到意外。他沉思片刻，从文件中抽出一张纸："五天。而且我要全程监督。"
许砚霖咬牙点头。许知衡满意地笑了，从口袋里取出一张名片放在桌上："我的联系方式。明天上午十点，我会带团队来做全面评估。"
他转身离开时，许砚霖注意到他多看了几眼墙上母亲的照片——那些她和各路名人在店里的合影，每一张里她都笑得那么灿烂。
门铃再次响起，许知衡已经走了，却留下一股若有若无的雪松香水味，萦绕在店里，像一道看不见的伤痕。
接下来的四天，许砚霖几乎住在了店里。他重新调整了菜单，增加了母亲生前研发但从未推出的几款新品；他亲自站在店外邀请路人试吃，笑容灿烂得让陈姨都偷偷抹眼泪；他甚至开通了社交媒体账号，发布制作甜点的短视频——镜头里他修长的手指揉捏面团的样子意外吸引了不少年轻女顾客。
到第四天傍晚，营业额确实有了起色。许砚霖正在清点当日收入，门铃又一次响起。他抬头，看到一个扎着马尾辫的女生站在门口，好奇地打量着展示柜。
"抱歉，我们马上打烊了。"许砚霖说。
女生抬头，露出一张清秀的圆脸："许砚霖？真的是你！"
许砚霖愣了一下，这才认出是他大学文学社的同学林语嫣。
"林同学？你怎么..."
"我家就在附近。"林语嫣指了指窗外，"听说这家店换老板了，过来看看。没想到是你。"
许砚霖苦笑："不算换老板，只是...家里有些变动。"
林语嫣的目光扫过他疲惫的脸和沾满面粉的围裙，突然说："我能尝尝你的招牌吗？听说'回忆之蓝'很有名。"
许砚霖本想拒绝，但看到对方真诚的眼神，还是从柜台取出一块递给她："最后一块，送你。"
林语嫣小心地尝了一口，眼睛立刻亮了起来："天啊，这太...等等，"她又吃了一口，眉头微皱，"蓝莓酱是不是和以前不一样了？我记得更酸一些，有层次感。"
许砚霖僵住了："你以前来过？"
"嗯，去年我生日，朋友特意在这里订的蛋糕。"林语嫣又吃了一口，肯定地说，"真的不一样了。"
许砚霖夺过她手中的叉子尝了一口，脸色瞬间变得惨白。味道确实变了——蓝莓酱的酸度降低，甜得发腻，完全不是母亲配方的味道。
"不可能..."他喃喃自语，冲向厨房检查原料柜。当他打开蓝莓酱的罐子时，心脏几乎停跳——这不是母亲惯用的野生蓝莓，而是普通的种植蓝莓，标签上印着一家从未听过的供应商名字。
"陈姨！"许砚霖大喊，"谁换了蓝莓酱？"
陈姨慌张地跑进来："怎么了？哦，那个...前天许总经理带来的新供应商，说成本更低..."
许砚霖一拳砸在桌面上，震得碗碟哗啦作响。原来如此。许知衡嘴上给他五天时间，背地里却偷偷更换原料，破坏"甜忆"最核心的味道。而他竟然傻到以为对方会公平竞争。
"许砚霖...你还好吗？"林语嫣站在厨房门口，担忧地问。
他抬起头，才发现视线已经模糊。多久了？自从母亲去世后，他一直强撑着不在人前落泪，甚至连葬礼上都咬紧牙关。但此刻，在这个被亵渎的圣地里，面对一个几乎陌生的同学，他突然崩溃了。
"他连死人的味道都要偷走..."许砚霖哽咽着说，泪水砸在桌面上，"为什么...为什么连这一点回忆都不留给我..."
林语嫣犹豫了一下，轻轻走进来，递给他一张纸巾。许砚霖没有接，她就那样站着，安静地陪着他，直到他的颤抖渐渐停止。
"明天是最后一天。"许砚霖擦干眼泪，声音恢复了冷静，"我会让他知道，有些东西是金钱买不到的。"
许家宴会厅灯火通明。许怀京为了庆祝与叶氏集团的合作，邀请了半个商界名流。许砚霖本不想参加，但父亲以"家族颜面"为由强制要求他露面。
他站在角落，看着叶佳怡挽着父亲的手臂周旋于宾客之间，一袭红裙耀眼夺目。而许知衡则穿着笔挺的西装，游刃有余地与各路商人交谈，俨然已经是许家的代言人。
"砚霖，"许怀京不知何时走到他身边，手里端着香槟，"知衡说'甜忆'的转型计划很顺利？"
许砚霖握紧了拳头："他告诉您营业额提升了吗？"
"提到了，但这不是重点。"许怀京抿了一口酒，"知衡联系了几家投资方，准备把'甜忆'做成连锁品牌。这才是大生意。"
连锁？许砚霖脑中浮现出那些千篇一律的连锁甜品店，塑料杯装着的工业化蛋糕，和母亲手工制作的精致甜点毫无可比性。
"'甜忆'是妈妈的心血，不是用来量产的快餐！"他声音提高了些，引来附近几位客人的侧目。
许怀京皱眉："别感情用事。生意就是生意。"
"是吗？那您把妈妈的照片从家里拿走，也是'生意'？"许砚霖冷笑，"还是说，您的新妻子不允许前妻的影子存在？"
"许砚霖！"许怀京脸色阴沉，"注意你的言辞。叶阿姨现在是这个家的女主人，你要学会尊重。"
"尊重一个在我妈病床前就勾引别人丈夫的女人？"
清脆的巴掌声在宴会厅里格外刺耳。许砚霖偏着头，左颊火辣辣地疼。周围瞬间安静下来，所有目光都集中在这对父子身上。
"哎呀，怎么了这是？"叶佳怡快步走来，一脸关切地扶住许砚霖的手臂，"阿京，孩子不懂事说说就好，何必动手呢？"
她的手指冰凉滑腻，像蛇爬过皮肤。许砚霖猛地甩开她："别碰我！"
叶佳怡踉跄了一下，差点摔倒。许知衡及时出现扶住了她，眼神冰冷地看向许砚霖："道歉。"
"向她？做梦。"许砚霖环视四周那些或惊讶或鄙夷的面孔，突然笑了，"各位知道吗？这位叶女士在我母亲还活着时，就以'特别护士'的身份接近我父亲。而这位许知衡先生——"
"够了！"许怀京怒吼，"回你房间去！从现在起，不准你踏出家门一步，直到学会什么叫体统！"
许砚霖转身就走，路过许知衡身边时，后者低声说："明天十点，我会去店里签收购协议。准备好交接。"
许砚霖没有回答，径直离开了这个令人窒息的地方。但在他心中，一个计划已经成形——如果许知衡想要"甜忆"，就得付出代价。
次日清晨，许砚霖翻墙逃出许家，赶在许知衡到来前回到了"甜忆"。他取出珍藏的母亲原始配方本，开始按照最传统的方法制作"回忆之蓝"——野生蓝莓是他连夜从郊外农场买来的，奶油奶酪是母亲惯用的法国品牌，每一道工序都精确到秒。
当许知衡带着团队准时推门而入时，整个店里弥漫着诱人的甜香。许砚霖站在柜台后，面前摆着六个完美的蓝莓芝士蛋糕。
"准时如约。"许知衡微笑道，目光扫过那些蛋糕，"看来你已经准备好交接了？"
许砚霖拿起一把长刀，缓缓切下一块蛋糕："先尝尝，再谈交接。"
许知衡挑眉，但还是接过盘子。他优雅地叉起一小块送入口中，咀嚼了几下，表情突然变了——那双总是冷静自持的眼睛微微睁大，又很快恢复常态。
"...不错。但还是太传统，不符合现代人口味。"
许砚霖冷笑："说谎。你知道这才是真正的'回忆之蓝'，我妈妈的味道。"他转向许知衡身后的团队成员，"各位也尝尝？然后告诉我，是昨天的甜腻版本好，还是这个好。"
团队成员面面相觑，但在许砚霖坚持下，每人尝了一块。反应出奇地一致——先是惊喜，然后是困惑。
"这...确实不一样。"一个年轻女孩小声说，"更复杂，更有层次。"
许知衡的脸色变得难看。许砚霖乘胜追击，从柜台下取出一叠纸："这是过去四天的顾客反馈记录。超过80%的回头客指出，前天的蓝莓酱'不是原来的味道'。还有这些..."他展示手机上的社交媒体截图，"老顾客的抱怨。你们偷偷更换原料的行为，已经损害了'甜忆'的声誉。"
许知衡的团队成员开始窃窃私语。许砚霖看到一丝慌乱从许知衡眼中闪过，但很快被掩饰。
"商业调整难免有阵痛期。"许知衡平静地说，"长远来看，标准化生产更有利品牌发展。"
"是吗？"许砚霖从收银台取出账本，"那请你解释一下，为什么你推荐的新供应商'蓝海果业'，注册法人是叶佳怡的表弟？"
这句话像炸弹一样爆开。许知衡的团队成员震惊地看向他，而许知衡本人则眯起了眼睛——许砚霖第一次看到他完美的面具出现裂痕。
"你有什么证据？"
许砚霖冷笑一声，播放了一段电话录音："...对，叶总已经安排好了，新供应商下周开始全面接管..."
录音中赫然是许知衡的声音。
"你窃听我？"许知衡声音危险地压低。
"只是商业调查。"许砚霖迎上他的目光，"现在，要么你带着你的人滚出'甜忆'，要么我把这些证据发给今天到场的每一位媒体朋友。"他指了指门外——不知何时，几个拿着相机的人已经聚集在橱窗外。
许知衡沉默良久，突然笑了："有趣。"他凑近许砚霖，用只有两人能听见的声音说，"你以为赢了？这只是开始，哥哥。"
他转身对团队打了个手势，一行人沉默地离开了。门铃清脆地响了一声，又归于平静。
许砚霖长舒一口气，双腿突然发软。陈姨赶紧扶住他："许少爷...这样真的好吗？得罪了许总。
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