红豆卷

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外酥里糯的红豆卷，自己在家做无油少糖，健康好吃零失败！

冬季最养颜的实物差不多就是红豆了，对于红豆来说，很多人都非常喜欢吃，红豆可以做成红豆饼，红豆糕，反正不管做成什么，都是非常好吃的，因为它的口感是非常的软糯，我们平常在市场中买的这些红豆饼或者是红豆糕，里面添加太多的糖，而且还有很多添加剂。



那么对于我们的身体健康肯定是不好的。所以我建议大家想要吃出健康的美食，还不如在家自己做。就比如我们今天说的红豆卷，对于红豆卷，相信很多人都不陌生，对于一个红豆卷，可以说是老少皆宜喜欢吃的一种甜点了。其实红豆卷的做法也是非常简单的，一起来看下吧！



外酥里糯的红豆卷，自己在家做无油少糖，健康好吃零失败！首先我们准备的材料是，300克面粉，适量的酵母，糖和红豆馅，我们先用温水将酵母化开之后，然后再倒入面粉中，加入适量的水，搅和成絮状，揉成面团，然后盖上一层保鲜膜，进行发酵3个小时。



当然了，我们在和面的时候可以加入鸡蛋，或者是用牛奶和面，这样和出来的面非常的好吃，然后再将发酵好的面团擀成长方形，然后放入红豆馅。均匀的铺在面皮上面，然后卷起来。然后再切成大小均匀的红豆卷，盖上保鲜膜再进行第二次发酵。只需要发酵20分钟就可以了。



然后锅中再刷上一层适量的油。放入红豆卷，一般烙上一分钟的时候，我们就可以翻面，一直烙至金黄色的时候就可以出锅。外酥里糯的红豆卷就完成了，自己在家做无油少糖，更是健康好吃零失败。你们喜欢吃红豆卷吗？喜欢的朋友，就用这种做法一起来做吧！