“神医”啤酒泉

啤酒，是一种颇受人们欢迎的饮料，尤其是在炎热的夏季，饮用适量的啤酒可以消暑解热。在日常生活中，人们所饮用的啤酒都是经由谷物发酵而成的，那么你听说过无需加工、天然而成的啤酒吗？而且，据说这种啤酒还有驱邪治病的神奇功效呢！

这种神奇的啤酒出自内蒙古锡林郭勒大草原上的阿尔善“圣泉”，当地人将之称为“阿尔善宝力格”。这眼“圣泉”中喷出来的泉水清澈冰凉，是橙黄色的，并伴有大量的气泡，看起来特别像啤酒，泉水虽然闻起来没有任何特殊气味，可喝在口中却甘甜清爽，等到下咽时又稍稍有一点苦味，还有一丝难以说清楚的酸味，简直可以与鲜啤酒相媲美。颇为神奇的是，泉水只在涌泉处喝着有啤酒味，要是装在瓶子里带到别的地方，啤酒味就会消失。

让人更深感神奇的是，“圣泉”不但是一座天然的酿酒厂，而且还能够驱邪治病。关于这一点，当地还有一个美丽的神话传说。

相传很久以前，草原上有很多牧民都得了一种怪病。有人说，这是天神在惩罚人类的罪恶。于是，人们便举行了盛大的祈祷仪式，祈求天神的原谅，但病情还是没有好转，牧民们只好结伴去草原外面寻找良药。在漫长的路途中，他们忍受着烈日的炙烤和病痛的折磨，很多人倒下了就再也没有起来。就在人们灰心失望的时候，突然，一片碧绿的草原出现了，草原上一眼清澈的泉水在滑滑流淌着。喜出望外的人们争相跑到泉水边上，捧起泉水痛饮了一番。就在这时，奇迹发生了。喝过泉水的人不但病情好转，而且神清气爽，浑身上下都充满了力量。于是，人们把这眼泉水称为“圣泉”，认为这是上天赐予人间的仙水。“圣泉”之水能够驱邪治病的故事，也从此在草原上流传开来。

直到今天，每当夏季来临，牧民们便骑着马，赶着勒勒车，从四面八方来到“圣泉”边上，搭起蒙古包，并向“圣泉”献上洁白的哈达。他们喝了清凉的泉水，脾胃病迅速好转；他们把泉水浸泡过的黑泥抹在身上，躺在草地上晒太阳，皮肤病、关节炎等病痛也随之病去根除。这样，有病的治病，没有病的疗养，阿尔善“圣泉”的知名度越来越高，这眼天然酒泉也吸引了许多专家的目光。

锡林郭勒盟蒙医研究所科研小组对阿尔善“圣泉”进行了三年的考察研究后认为，泉水对慢性消化系统疾病、关节炎、皮肤病、高血压、过敏性疾病及神经系统疾病确实有着不同程度的疗效。其中，对慢性消化系统疾病、皮肤病、高血压病的疗效最为理想。

同时，还有专家对泉水的化学成分进

行了分析，发现其中含有丰富的矿物质和多

种微量元素，十分有益于人的身体健康。

如今的阿尔善“圣泉”，环境幽雅，空气新鲜，蓝天碧野，水草丰美，患者不仅能够治愈疾病，而且能够得到清静的疗养，每年仲夏时节，来此治病者源源不断。可是，这座天然酿酒厂的“生产原理”到底是什么呢？专家们至今也没弄清楚。