导演组
导演组“今天我们将在金华,展开一场宋韵美食竞赛,一起来品尝宋朝舌尖上的美味”
导演组“宋朝可以说是吃货的天堂,坐着吃饭一日三餐,这些现代人的饮食习惯,在宋朝就已经开始养成,更有一批非常优秀的菜谱,流传至今”
导演组“今天参与节目录制的还有浙中“百县千碗”美食研究院院长,刘根华”

导演组“以及宋韵·婺州府总厨,倪建国”

导演组“他们也将根据宋朝典籍上记录的菜肴制作方式,进行还原,最终为大家献上一桌精彩的“宋宴””

导演组“但是想要尝到来自宋朝古籍中的菜肴,就要在今天的任务中,取得胜利,大家看到的这件器物,叫做“龟负玉烛”,里面的10根签称之为“筹””
导演组“人们会在筹上面写上谜题,或者惩罚,是古人饮酒时的一种游戏道具”
李晨“是力拔头筹的筹吗”
导演组“对”
导演组“今天也为大家准备了两种筹,一种是食物筹,其中“鱼”和“肉”分别有两根,“蛋”一根”
导演组“另外一种是赏罚筹,其中“赏”是两根,“罚”是三根”
导演组“一共是这样10根筹”
Angelababy“我们俩由于今天没有达到,是一筹莫展”
〖一“筹”莫展〗
蔡徐坤“不错,语文很好”
导演组“我们有三道赏的菜,这三道菜都是根据宋代古籍的菜谱,来还原制作的”

导演组“然后三道罚的菜,大家等下依次抽取筹,如果你们的搭档组合,比如说抽到的是“赏”和“蛋”,那最后大家吃到的就是大鹏卵”
导演组“这道宋代美食,但如果抽到的是“罚”和“蛋”那你最后吃到的就是惩罚的这道菜”
沙溢“哦~”
配角(倪虹洁)“就是很难吃的那道菜吗”
导演组“对”
导演组“如果抽到的两根筹都是食物筹,那就这一组,什么都不用吃”
沙溢“那……那如果这俩人抽到的都是“罚”呢”
导演组“那就要吃遍所有惩罚的菜品”
众人听闻都惊叹不已
李晨“后面的比赛过程会改变这个吗”
导演组“会”
周深“哦~”
周深“最后才决定吃什么”
导演组“接下来看一下我们今天要接受的美食惩罚,是哪三道菜”
导演组“第1道,跟“蛋”相关的惩罚是……”
周深就上去揭开
李晨“什么,烂菘菜蛋花汤”
沙溢“看着不错呀”
然后,一旁的电视上就播放着知道食品的“历史”
“烂菘菜”
“是金华汤溪的特色食材”
“将菜梗肥壮的花菘菜,洗净晾晒,然后放入坛中腌制”
周深“他就是故意等他像发酵了一样”
周深“烂掉吗”
迟言柒“这是个烂菜”
“烂菘菜腌制时长一般在1~3年,也有腌制40多年的”
李晨“1976年”
白鹿“40多年”
李晨“比我还大”
“经过腌制,花菘菜化为金黄色的粘稠半流体,这便是烂菘菜”
周深“咦……”
迟言柒“哎呀……”
迟言柒“是什么东西啊”
配角(金晨)“都拉丝了”
蔡徐坤“有点害怕了”
配角(金晨)“为什么要这样”
沙溢“咱们今年这个菜汤是几年的”
迟言柒“哪年腌制的,腌制了几年”
导演组“发酵7年的”
周深“喔……还有菜吗”
〖全是“精华”〗
周深“只有汤了吧”
导演组“今天第2道,要惩罚大家的菜品是……”
周深揭开一看,其他人都难以接受这个菜品
迟言柒“ Oh,my god,谁想的主意”
这个第2道惩罚大家的菜品,就是鲱鱼果冻
周深“啊!”
配角(金晨)“啊,这个,我知道这个,这个很有名”
周深“巨臭的那个”
迟言柒“那个……有飞机吗?”
迟言柒“如果有的话,不介意我和泰民欧巴先回韩国一趟哈”
〖先溜了溜了〗
泰民“哈哈哈”
Angelababy“鲱鱼罐头做的吧”
沙溢“这个没吃过”
“鲱鱼罐头”
“是瑞典传统食物,最好吃最好的做法”
白鹿“我已经有点想呕了”
“用机器将鲱鱼的头和内脏去掉,把剩余的鱼肉与卤水放入密封桶中,发酵2~3个月”
Angelababy“噢……”
迟言柒“我的天啊”
“鲱鱼逐渐获得了他应有的气味”
配角(袁娅维)“海鲜如果那么弄,就肯定很臭”
“最后,我们将鲱鱼罐头中的鲱鱼取出,做成美味的鲱鱼果冻”
白鹿“……”
〖苦涩〗
李晨“我宁可,要是跟鲱鱼罐头比,我宁可吃上面那一道”
李晨“我觉得,给我来一个12年的蛋花汤”
配角(金晨)“再怎么着他也是菜”
导演组“接下来,为大家揭晓第3种菜品是”
第3种要惩罚的菜品,是牛瘪火锅
白鹿“牛瘪火锅”
迟言柒“牛瘪是啥”
沙溢“这个能吃”
蔡徐坤“这个应该是奖赏”
“牛瘪”
“又被称为“百草汤””
“是黔东南地区独特的一种食品,牛被宰杀后,取出牛胃中未完全消化的食物”
迟言柒“呀……”
Angelababy“咦……”
“挤出其中液体”
蔡徐坤“天哪”
“接着加入牛胆汁等佐料,搅拌均匀”
白鹿“是怎么想的”
蔡徐坤“这个真的不行吧”
泰民“Look like so bad”
看起来很坏
迟言柒“ It's very bad I don't like it”
它看起来很坏,我不喜欢它
周深“原来这期有美食,还有黑暗料理”
“搅拌后的汁液,放入火锅中用小火熬煮,这就是牛瘪火锅中的汤底”
迟言柒“我感觉录完这一期节目到时候去吃火锅,我都不忍直视那个火锅汤底料”
〖面目狰狞……〗
李晨差点都要呕出来了
〖整个人都不好了〗
Angelababy“这个我看到,我都觉得有点不太舒服”
迟言柒“不是有点了啊baby姐,是太不舒服了”
配角(倪虹洁)“有规定量吗”
沙溢“吃一口就行了”
沙溢“还得干了啊”
沙溢“把那牛瘪火锅都干了”
导演组“接下来请大家依次来抽取你们的筹”
Angelababy“走”
〖依次抽取,各自起始筹〗
白鹿就往里面深入了看看
配角(金晨)“这怎么还在往里看呢”
Angelababy“看都看不见”
他俩就随便一抽
配角(金靖)“是什么?是果冻吗?”
Angelababy“哦!”
Baby和白鹿开心的击了个掌
……这里就不讲了
【本章完】