第一季第二期

张亮我们接下来要做的是

刘宇宁接下来进入今天最后一组鲜厨比拼。

张亮有请添饭

张亮有请巧舌神探丁冠森。

丁冠森大家好，我叫丁冠森，我做一道特别传统的东北名菜，小鸡炖蘑菇加玉米贴饼。

赵胤胤唉呀妈呀，小宁

刘宇宁俺们家那边的

柳岩完了，刘宇宁这个到时候给你点会非常苛刻了。

Chessia世颜一定要非常苛刻，我还没有吃过正宗的小鸡炖蘑菇，所以你一定要评价一下他的正不正宗。

刘宇宁啊？你怎么会没有吃过呢？

Chessia世颜我吃过，但是没有吃过正宗的。

Chessia世颜其实，主要是因为我口味偏川菜那边，就没有想到要去尝试正宗的小鸡炖蘑菇。

刘宇宁你这个真的是一大遗憾呀。

刘宇宁如果丁冠森做的不正宗，我一定要带你跑一趟东北，吃一次正宗的。

Chessia世颜可以可以，摄像师录好啦，把这个截个特写，这个可不能赖账的。

#刘宇宁你宁哥是那样的人吗？

唐尧我是添饭，我今天又带着我的实验成果过来了。

唐尧它是一个手动搅拌棒，用到他把鸡肉又变成不一样的形状，把一个食材泡沫化，挑战一道国宴菜鸡豆花。

林述巍这道菜有点难度。

赵胤胤他这个豆花如果做成功的话，会比你们吃到过的大部分的豆花要更加的creamy

赵胤胤但是这个分子料理，基本它在呈现之前，你都不知道它到底靠不靠谱

张亮厨艺比拼开始。

柳岩你为啥切这么大块？

丁冠森这样吃着才过瘾嘛

丁冠森这个是这道菜的灵魂，榛蘑，这个一定要用这个汤来炖。

赵胤胤没错没错

丁冠森这个辣椒不能用辣的，就是要用香一点的辣椒，他不要吃出辣味来。

林述巍这就和这个玉米面了。

靳梦佳哇，开始贴饼了。

张亮现在我们的时间还剩下最后五分钟。

张亮好的，丁冠森的拿手菜已经完成了。

刘宇宁我觉得这个就完美呀，太好吃了。

刘宇宁然后我就觉得好像再放两粒盐它就会咸，这种感觉包括那个蘑菇也是，就再放一丢丢的盐就会咸，味道特别足。我知道了，就是我在家里可能都吃不到这么好吃的小鸡炖蘑菇。

赵胤胤远超过一些东北菜馆的出品。

Chessia世颜真的好好吃，你把我又带进了一个新的美食，正宗的和不正宗的，真的差别蛮大的。

张亮好的，现在有请添饭

赵胤胤上次添饭做低温慢煮的时候，我就跟小宁拍着胸脯说，我说你都不用上去煎那个鸡，他那个出来跟你那个完全，你闭着眼睛都能分出来，结果就啪啪打脸。

赵胤胤因为上一次小颜和小宁很不理解我们把票给你，我们秉着对你的期待，希望你给我们带来惊喜，留下了你，今天这个鸡豆花，我又对着他们说，这个鸡豆花到了嘴里面就是很creamy 的那种感觉，结果又啪啪打脸。

赵胤胤的确这个不是一个很好的鸡豆花的一个呈现。

赵胤胤今天我觉得最大的bug，它就是你的那个手持的东西不该用。手持棒是打不出你鸡豆花所要的那么creamy 的肉泥的，分子料理不接受代替品

唐尧明白

张亮请开始投票。

张亮鲜厨推荐官全票给丁冠森，姐姐品鲜团选择了添饭

张亮比拼又出现了平局。

张亮本次我们五组鲜厨厨艺比拼已经全部比完。

张亮接下来我们有请六位待定鲜厨返厂。

柳岩最后的阶段，由100位小姐姐每人投出三票，选择你们认为可以晋级鲜厨投票开始。

柳岩几位推荐官，如果你们每人只能推荐一个，你们会希望谁进？

林述巍我选子峰，他是一个模特又是一个演员，能够保持这么好的一种对厨房的热爱，我觉得这一点是比较打动我的。

张亮我选杨仔，我特别喜欢你的一点就是很有邻居家里的那种好朋友的味道，包括你讲话的热情，然后幽默都很拉近距离。

刘宇宁蔡成，龙虾饭嘛，就不多说了，真的是记忆犹新，我也期待他以后能更多展现给我们和观众的一个美食。

赵胤胤那我就是觉得小鸡炖蘑菇很好吃，因为我是一个地道的北方人，真的是把小时候的味道烧出来，希望你可以把童年食材的记忆尽量多给我们一点。

Chessia世颜让我们请看票数。

以下是本期晋级的鲜厨