第2章

　鹂儿咋舌：“原来这猪鼻子上得长出个字来啊！怪不得！嗯，得是只书生猪啊！”

　　珍娘一怔，随即笑得差点捧不住盘子。

　　没错，书生猪，鼻子上有字的，书生猪，不容易找啊！

　　钧哥和福平自打接了寻找书生猪这差事，不是进城到肉市上找，而是跑到附近庄子养猪人家，专在等着挨宰的大肥猪里挑。

　　有看中的，还得预先定下，养得肥了，冬至前方能得到。还不放心别人经手，福平亲自洗净剔净，搓上新盐粒腌透，悬在廊下通风处阴着，直到皮干肉燥，才进烤炉。

　　那就是这家男主人的手艺了，如今看猪头外形，油光水滑红通通脆绷绷，敲一下就能听见响，这就也知道，秋子固御厨的名号，不是浪得虚名。

　　“怪不得！”鹂儿变复读机，喃喃自语：“一个猪头也有这许多讲究！才那边庄子上周老爷死活请了咱家老爷去，说一定得他老人家看看怎么回事，想必猪头烤得不行了。”

　　珍娘嘴角的笑滞了一滞：“老爷出去了？”

　　鹂儿点头：“刚刚才走，”猛看见珍娘脸色，忙替秋子固开脱：“老爷说他很快回来，眼不错就回来了，您还没觉着呢他已经到家了。这是老爷原话，太太别生气。”边说边在心里骂自己笨，原该瞒着太太的，一时嘴快竟漏了风。

　　珍娘哭笑不得：“我哪里生气，”抬头看看天色，叹口气：“我是怕时候来不及。”

　　说话间两人穿花拂柳，已经来到正厅，一带朱阑配两边简洁原色木窗，中间挂一个银红点子棉帘的帘子，此刻高高悬起，挂在两旁的点翠银蝴蝶须子上。

　　院子里原本的鱼缸挪走了，换上三足铁架，搁置一具大圆炉盆，烧上火，柴都是松柏干枝，一个月前就抬回来后院阴干，燃出幽香的青烟。

　　厚厚的红毯一直铺到院门口，走上去，沙沙响，有种说不出的富足安逸。

　　珍娘端着托盘一路走屋里，到台阶下鹂儿就不跟了，她知道自己的位置在哪里。

　　厅里，红烛高照，香炉中沉檀熏出沉静肃穆，满堂满屋溶溶红光，香雾弥漫，祭祖快开场了。

　　珍娘将托盘放进中间空出的一格，松了口气，从桌肚里掏出了叠东西：前几天家中女眷们一并动手，裁出各色彩纸，剪成的小旗，有三角形，有纛形，这时都插在猪头上，五颜六色，花花绿绿。

　　珍娘抄起手，仔细打量这只猪头，忽然莫名觉得它好像某人，没错，咧着嘴笑得高深莫测的样子，可可儿就是那家伙经常出现的嘴脸。

　　竟敢不告诉一声就偷偷出门还是在过年祭祖这么关键的时候！

　　娘子息怒，我不是回来了吗？并没有误点，再说救人饮食如救火，过节难得一家子团聚，不兴给人填堵，这是咱俩都同意的做人准则不是吗？

　　珍娘情不自禁笑出微微猪叫，额角黑线几乎自己抬眼都能看见。

　　没错，这番对话一定会在五分钟后出现。