首尔的秋意裹着桂花香漫进街巷，街边的悬铃木叶子边缘染着浅黄，被风卷着落在练习室的窗台上。EXO的练习室里却热得像蒸笼，新专辑主打歌的编舞里有段三人交叉走位的高难度动作，成员们反复磨合着节奏，地板上的防滑垫被汗水浸出深浅不一的印记。
袁嘉烨坐在角落的监控屏前，指尖在平板电脑上快速滑动——屏幕里是下个月亚洲巡演最后一站曼谷场的安保部署图，她用红笔圈出VIP通道旁的隐蔽观察点，旁边标注着“需增派2名便衣”。H坐在她身边，手里拿着一份粉丝应援物清单，低声汇报：
H机场VIP通道的备用方案已经和曼谷当地安保公司敲定了，他们会加派一倍人手，同步接入我们的通讯频道。
袁嘉烨嗯，重点盯好粉丝送机的区域。
袁嘉烨抬头扫了眼练习室中央，边伯贤和金钟仁正在做交叉走位，两人间距差了半臂，差点撞到一起。她点了点平板屏幕，“上次曼谷站的激光笔事件不能再发生，粉丝应援物的安检流程要再细化，发光类物品必须提前报备。”
H明白，我下午会和场地安保组长做一次全流程推演，把每个安检口的责任到人。
这时，金俊勉吹响了暂停的哨声，成员们立刻瘫坐在地板上，朴灿烈拿起矿泉水瓶直接往头上浇，冰凉的水顺着发梢滴下来。边伯贤拿起毛巾擦着脸上的汗，脚步轻快地走到袁嘉烨身边，从后面轻轻抱住她，下巴搁在她的肩膀上，声音带着撒娇的意味
边伯贤丫头~好累啊，胳膊都抬不起来了。
袁嘉烨累就去那边沙发上歇会儿，桌上有我泡的菊花茶。（头也没抬，手指依旧在屏幕上滑动）你刚才和钟仁的交叉走位还是有问题，他往左侧移动时，你要比平时慢0.5秒，不然很容易撞到。
边伯贤哎呀，工作狂！（不满地蹭了蹭她的脖子，伸手把她的平板按灭）今天是中国的中秋节诶！能不能暂时把工作放一放，想想晚上吃什么？
朴灿烈对啊嫂子！中秋节！
朴灿烈立刻凑过来，手里还拿着手机，屏幕上是韩国中秋的松饼照片，他皱着眉摇头
朴灿烈可是韩国的中秋松饼都是甜豆沙馅的，我去年去中国做活动，吃了一次莲蓉蛋黄月饼，到现在还念念不忘！
吴世勋月饼！我要吃豆沙的！蛋黄的！还有上次听粉丝说的鲜肉月饼！
吴世勋眼睛亮得像星星，激动地掰着手指数，口水都快流下来了。都暻秀坐在旁边喝着水，也默默点头附和：
都暻秀中国的月饼，口味确实丰富很多，层次感也强。
金钟仁我上次在进口超市看到过，一小盒就要三万韩元，而且保质期快到了，不新鲜。
金钟仁咽了口口水，脸上满是可惜。金俊勉笑着摇了摇头，拍了拍弟弟们的肩膀：
金俊勉你们啊，就知道吃。不过说实话，中国的月饼确实有特色，我上次尝过嘉烨带的五仁月饼，比想象中好吃。
袁嘉烨终于从屏幕前抬起头，目光扫过眼前一群眼巴巴望着她的“大型犬科动物”——朴灿烈双手合十做祈祷状，吴世勋踮着脚卖萌，边伯贤则用星星眼盯着她。她转头看向窗外，夕阳把天边染成橘色，一轮浅黄的圆月已经悄悄挂在屋檐上，心里瞬间软了下来：
袁嘉烨想吃月饼？
几个人疯狂点头，连金俊勉和金珉锡都露出了期待的眼神。袁嘉烨故意顿了顿，慢悠悠地说：
袁嘉烨韩国超市的不好吃，从中国空运过来的又不新鲜，还贵得离谱……
边伯贤（赶紧蹭了蹭她的脸颊）所以？
袁嘉烨“啪”地合上平板，站起身拍了拍手：
袁嘉烨所以，我们自己做。
练习室里安静了一秒，随即爆发出震耳欲聋的欢呼声。朴灿烈激动地抱起吴世勋转圈，金钟仁直接原地跳了起来，边伯贤一把将袁嘉烨搂进怀里，在她脸上亲了一口：
边伯贤我老婆太厉害了！
朴灿烈嫂子万岁！
金钟仁嫂子最棒！
都暻秀（小声问）需要……准备很多材料吧？比如面粉、馅料这些。
袁嘉烨放心，交给我。
袁嘉烨笑着看向H，开始分配任务，“H，你去通知宿舍楼的厨房，晚上把最大的操作间空出来，再让他们准备好擀面杖、揉面垫这些基础工具。”
H收到。
袁嘉烨R，你带两个队员去明洞的华人超市，按我发的清单采购。记住，咸蛋黄要选红心的，豆沙馅要无蔗糖的，鲜肉馅买现成的调好味的，省得我们自己剁。
R是，老大！保证完成任务！
袁嘉烨F，你去器材室拿几个干净的大盆，再买一套月饼模具，广式和苏式的都要，图案选点吉祥的，比如月亮、兔子、桂花。
F明白！
Y队队员们瞬间从“安保精英”切换成“月饼特攻队”，干脆利落地领命散去。EXO成员们目瞪口呆地看着这一幕，朴灿烈感慨道：
朴灿烈这执行力……不愧是嫂子带出来的队伍，比我们排练舞蹈整齐多了。
边伯贤（得意地扬起下巴）那是，也不看看是谁的老婆。
傍晚六点，宿舍楼的大操作间里灯火通明，甜腻的桂花香气和面粉的清香交织在一起。两大张实木操作台上摆满了材料：雪白的低筋面粉、金黄的糖浆、裹着油纸的咸蛋黄、油亮的豆沙馅，还有袁嘉烨特意从家里带来的枧水和转化糖浆——那是她提前一周就准备好的，比超市买的更正宗。
袁嘉烨换上了一身干净的浅灰色作训服，头发利落地盘在脑后，额前别着一个黑色的发夹。她站在操作台前，手里拿着两个面团，给大家演示：
袁嘉烨大家看，这两个面团不一样。左边这个是广式月饼的皮，要用糖浆、枧水和食用油按比例混合，再加入面粉反复揉，醒发至少一个小时，这样烤出来才会油亮饱满。
她把左边的面团揉成光滑的圆球，“右边这个是苏式月饼的皮，分为油皮和油酥，要把油酥包在油皮里，一层层叠起来擀，烤完之后会起酥，掉渣的那种。”
吴世勋（举着一个粉色的小本本认真记）糖浆……枧水……嫂子，枧水是什么啊？是饮料吗？
袁嘉烨不是饮料，是一种碱性水，能让饼皮着色更均匀，还能让饼皮膨胀起来。
袁嘉烨指了指操作台角落的蓝色瓶子，“我让R特意买的食用枧水，等下揉广式饼皮的时候加一小勺就行，不能多，不然会发苦。”
边伯贤凑在袁嘉烨身边，有模有样地系着一条印着小熊图案的围裙——那是袁嘉烨上次给他买的厨房专用围裙。他手里拿着一块油酥皮，试图擀成圆形，结果用力过猛，皮破了个洞，油酥全漏了出来，弄得满手是油：
边伯贤丫头，这个皮它老是破……你看，又漏了。
袁嘉烨无奈地摇摇头，从抽屉里拿出湿巾，抓过他的手仔细擦干净：
袁嘉烨油酥皮不能用蛮力擀，要轻轻推，力度均匀才行。你手笨，先去帮钟仁包豆沙馅吧，那个简单，把馅料搓成球就行。
边伯贤好吧……
边伯贤委屈地噘着嘴，走到金钟仁身边，看着金钟仁熟练地把豆沙馅搓成均匀的小球，忍不住问：“钟仁，你怎么这么熟练啊？”
金钟仁我上次跟我姐学过包汤圆，差不多的道理嘛。
另一边，朴灿烈和吴世勋正在争夺一个兔子形状的模具。朴灿烈举着模具跑，吴世勋在后面追：
朴灿烈我要用这个！兔子多可爱，做出来肯定好看！
吴世勋是我先看到的！我要做兔子形状的豆沙月饼！
袁嘉烨（头也不抬地搅拌着糖浆）那个是压绿豆糕的模具，纹路太浅，压月饼会不清晰。
她指了指右手边的第二个抽屉，“月饼模具在里面，有五仁、桂花、月亮三种图案，自己去选。”
两人立刻停手，冲进抽屉里翻找，朴灿烈抢到了月亮图案的，吴世勋拿到了桂花图案的，相视一笑，又开始比赛谁搓的饼皮更圆。
角落里的都暻秀却悄悄“开挂”了。他手里捏着一个广式月饼胚，用模具压出了清晰的桂花纹路，形状饱满，大小均匀，比袁嘉烨示范的还要标准。金俊勉路过看到，忍不住惊叹：
金俊勉哇！暻秀啊！这个是你做的？比超市卖的还好看！
都暻秀（不好意思地挠了挠头）以前……在家和妈妈学过做韩式松饼，手法差不多，就是月饼的模具更复杂一点。
金珉锡和金钟大则负责烤制环节，两人搬了个小凳子坐在烤箱前，面前放着一张写满烤温的纸——那是袁嘉烨提前写好的，广式月饼180度烤10分钟，刷蛋液后再烤15分钟；苏式月饼170度烤25分钟，中途要翻面。
金钟大珉锡哥，第二盘广式的快好了，你看这个颜色，是不是有点深了？
金珉锡快拿出来！
金珉锡立刻拉开烤箱门，用隔热手套把烤盘拿出来，“嫂子说了，广式月饼最后五分钟要盯着，很容易烤焦，你看这个边缘，再晚一分钟就糊了。”
H带着几个队员负责“后勤安保”，其实就是看着这群兴奋的偶像们，防止他们把厨房搞砸。F正死死按住朴灿烈的手，阻止他把面粉撒到吴世勋头上：
HF，看好灿烈，别让他玩面粉。R，去把桌上的馅料分好，按一人五个的量，别让他们多拿，吃不完浪费。
F收到！灿烈哥，你再动我就告诉老大了！
袁嘉烨穿梭在操作台之间，一会儿帮边伯贤把漏馅的月饼胚补好，一会儿指导吴世勋如何正确刷蛋液，一会儿又去烤箱前检查苏式月饼的起酥情况。虽然场面有点混乱，面粉撒了一地，有人把蛋液蹭到了脸上，但每个人的脸上都挂着笑容，欢声笑语填满了整个操作间。
晚上八点，第一批月饼终于全部出炉了。金黄色的广式月饼油光锃亮，印着清晰的桂花纹路；酥皮的苏式月饼层层起酥，轻轻一碰就掉渣；鲜肉月饼散发着浓郁的肉香，馋得大家直咽口水。
边伯贤迫不及待地拿起一个还冒着热气的豆沙月饼，吹了又吹，确认不烫了才递到袁嘉烨嘴边：
边伯贤丫头，第一口你吃，这是我们一起做的第一个月饼。
袁嘉烨小心烫……
袁嘉烨轻轻咬了一口，甜而不腻的豆沙馅在嘴里化开，饼皮松软有嚼劲，“嗯，甜度刚好，醒发的时间也够，很好吃。”
得到肯定，边伯贤才高兴地自己咬了一大口，烫得直哈气也舍不得吐出来：
边伯贤好吃！比买的好吃多了！这是我吃过最好吃的月饼！
朴灿烈（嘴里塞得鼓鼓的）唔…嫂子…这个蛋黄的好香！蛋黄是流心的！
吴世勋（举着半个鲜肉月饼）这个才是精髓！咸香的，一点都不腻！我要再做十个！
大家围坐在操作台前，手里拿着月饼，喝着袁嘉烨泡的菊花茶解腻。有人讨论着哪种口味最好吃，有人拿着手机拍照发朋友圈，朴灿烈还把自己做的“歪歪扭扭月亮月饼”拍了照，配文“嫂子牌月饼，世界第一好吃！”。
窗外的月亮已经升得很高，又大又圆，清辉透过窗户洒进来，落在每个人的脸上。金俊勉举起手里的月饼，笑着说：
金俊勉谢谢嘉烨，这是我们出道以来最特别的一个中秋节，比任何演出都开心。
袁嘉烨大家喜欢就好。
袁嘉烨看着身边笑容灿烂的边伯贤，他嘴角还沾着一点饼皮屑，她伸手帮他擦掉。又看看吵吵闹闹的成员们，H和队员们也坐在一起分享月饼，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
边伯贤（握住她沾着面粉的手）嗯，以后每个中秋节，我们都一起做月饼。
袁嘉烨好。
袁嘉烨靠在边伯贤肩上，看着窗外的圆月。她突然明白，所谓团圆，不是山珍海味，不是盛大仪式，而是和最爱的人、最亲的伙伴们一起，做一件平凡的小事，分享一份简单的快乐。那些曾经的艰辛与疲惫，在这一刻都被月光和笑容柔化，变成了生命中最珍贵的温暖。
这就是她拼尽全力想要守护的，最寻常也最圆满的幸福。
（全文完）
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