七十三

这天，胖子突发奇想，跟我们提议要来一场厨艺大比拼，看看我们三人谁才是真正的“厨神”。我和闷油瓶对视一眼，我是欣然应战，后者是纯属陪玩。

胖子那家伙，平日里就对自己的厨艺颇为自信，这一次更是摩拳擦掌，准备大显身手。他最后决定做他最拿手的红烧肉，还拍着胸脯说这次要加些秘制酱料，保证让我们两个好好被惊艳一把。只见他系上围裙，熟练地切肉、焯水，那架势还真有几分大厨的模样。其次为了凸显特色，他在锅里倒入了各种各样的酱料，一时间厨房里弥漫着浓郁复杂的香味。

而我呢，打算做一道好吃还精致的龙井虾仁。我想着，既然是比拼，总得有点与众不同的，而且这可是我家那边的特色，我可清楚它该是什么味道的了。

可谁曾想，这处理虾线的活儿就把我给难住了。那些个活蹦乱跳的虾在我手中就像是调皮的孩子，怎么都不听话。最后费了九牛二虎之力，才勉强把虾线处理干净，过程中是状况百出，不是把水溅得到处都是，就是差点让虾溜出了盆。

闷油瓶倒是淡定得很，他选择了做一道简单的清炒时蔬。他一个人呆在那安静地洗菜、切菜，那手法娴熟利落，仿佛这不是在做菜，而是在进行一场精细的艺术创作，我也对他的手艺抱有很大期待，毕竟闷油瓶可不是天天下厨的。

终于，到了成品展示的时刻。胖子的红烧肉色泽红亮，油光闪闪，那浓郁的香味直往鼻子里钻。我看着自己的龙井虾仁，外形上确实不如想象中那么完美，但好歹也算是完成了。闷油瓶的清炒时蔬，简简单单，却透着一股清新自然的气息。

接下来就是评判环节了。我们三人围坐在桌前，先是尝了胖子的红烧肉。一口下去，那独特的重口味瞬间在口中炸开，各种酱料的味道混合在一起，浓郁得让人有些招架不住，辣得我脑门直冒汗。

胖子在一旁得意地看着我们，还在期待着夸赞。我看了他一眼，辣的讲不出话来，灌了一大杯水才勉强舒服了。

“真开胃啊，胖子。”我堪堪回应。

接着就是我的龙井虾仁，胖子和闷油瓶尝了之后，都微微点头。

胖子评价道：“天真，虽说你这卖相不咋地，但味道还算可以，没砸了你小佛爷的招牌。”

最后是闷油瓶的清炒时蔬，当那一口蔬菜入口，仿佛所有的浮躁都被抚平，保留了食材最原本的味道，清新可口，让人回味无穷。

经过一番看似激烈的讨论，我们三个最后把投票给玩成了互投，根本分不出谁赢了谁输了。这件事到今天都没有一个独家认定的说法，反正在我的印象里，那天中午吃完了饭之后，是我和闷油瓶两个人一块洗了三个盘子三个碗。

所以其实这场厨艺大比拼，根本就没有输赢的计较，有的只是满满的欢乐和温馨。