老茶馆的茶香岁月
老街北口的“福安茶馆”,青瓦灰墙间爬着青苔,木门上的铜环磨得发亮。推开大门,一股浓郁的茶香扑面而来,混合着炒瓜子的焦香,瞬间让人卸下疲惫。茶馆里摆着十几张八仙桌,竹椅被岁月磨得光滑,墙角的老式留声机里,正播放着悠扬的京剧选段。
店主王掌柜今年六十多岁,总是穿着一件藏青色的对襟褂子,手里提着一把铜壶,穿梭在桌椅之间。他煮茶的手艺是祖传的,用的是后山的泉水,茶叶则是自己亲手炒制的碧螺春。“茶要沸水冲,人要诚心待,这才是喝茶的真谛。”王掌柜常说。
每天清晨,茶馆刚开门,就有老茶客陆续而来。他们大多是退休的老人,提着鸟笼,揣着报纸,围坐在桌前,一边品茶,一边聊天。“老王,今天的茶格外香啊!”一位白发老人端起茶杯,抿了一口,笑着说。王掌柜摆摆手:“还是老样子,是你们的心情好。”
茶馆里的时光总是过得很慢。茶客们从国家大事聊到家长里短,从年轻时的趣事谈到如今的生活,笑声不断。偶尔,还有说书人来茶馆助兴,一把折扇,一块醒木,就能讲出一段精彩的故事,引得茶客们阵阵喝彩。
去年,王掌柜的儿子小王从城里回来,想帮父亲把茶馆翻新一下。小王给茶馆装了空调,换了新桌椅,还开了线上预订。“现在年轻人都喜欢新鲜事物,这样能吸引更多顾客。”小王说。王掌柜虽然觉得有些不习惯,但还是支持儿子的想法。
如今,老茶馆里既有白发苍苍的老茶客,也有朝气蓬勃的年轻人。老人们喜欢这里的传统韵味,年轻人则爱上了这里的宁静与惬意。王掌柜依旧每天煮茶、待客,小王则忙着线上推广、打理生意。祖孙俩默契配合,让老茶馆焕发出新的生机。
傍晚时分,夕阳透过茶馆的窗户,洒在茶桌上,给茶杯镀上一层金色。王掌柜坐在门口的竹椅上,看着茶馆里热闹的景象,眼里满是欣慰。他知道,这老茶馆不仅是一个喝茶的地方,更是老街人情感的寄托,是岁月的见证。而那些飘在空气中的茶香,会像时光的味道,永远留在人们的记忆里
暮色渐深,老茶馆的灯光愈发暖人。角落桌前,张大爷正指着报纸上的戏曲专栏,跟身边的李大爷念叨:“下周城里有梅派传人演出,咱老伙计们一块去看?”李大爷端着茶杯笑答:“那可得早点订票!想当年咱在这茶馆听的说书先生,那口才可比现在的电视节目过瘾多了。”王掌柜提着铜壶走过来,给两人续上热茶:“二位爷要是想听书,我让小王联系个老艺人,下周末来茶馆露一手。”
此时,几个年轻人正举着手机拍茶馆的老式留声机,其中一个姑娘笑着说:“这地方也太有感觉了,比网红咖啡馆有味道多了!”小王听见了,热情地走过去:“你们要是喜欢,下次可以来体验手工炒茶,我爸亲自教。”年轻人顿时眼睛一亮,连忙点头答应。
月光爬上茶馆的青瓦,京剧选段还在轻轻流淌。老茶客的闲谈、年轻人的笑语,混着浓醇的茶香,在夜色里酿成了最动人的岁月滋味。