甜度26%：EP06.巧克力闪电泡芙2

汐沫“这个时候面粉不用和其他食材完全融合.”

汐沫“离火再继续搅拌成团状.”

/不需要过度搅拌

天兮“嗯，好了.”

汐沫“把鸡蛋用筷子打散，一点一点加入面团.”

汐沫“要用木铲不断搅拌.”

汐沫“直到铲起面糊呈倒三角的形状，并且三秒内能再落下来.”

汐沫“就停止加蛋液.”

/大概是这个样子

（图源baidu）

汐沫“在小锅上盖上保鲜膜.”

汐沫“静置三十分钟.”

汐沫“等待的时间天兮姐给我讲讲你平时的工作呗.”

汐沫“我还挺好奇的.”

天兮“好啊.”

A few moments later——

汐沫“好耶，回来咯~”

汐沫“刚刚死了心.”

汐沫“法律这条路我走不了.”

汐沫“脑子不大好使捏.”

天兮“加油，也不是非得走这种路.”

汐沫“嗯嗯嗯.”

汐沫“咱就是说，把面糊拿出来.”

汐沫“拿个烤盘铺上锡纸.”

汐沫“上面刷薄薄一层黄油.”

/普通食用油也是行的

汐沫“把面糊装进裱花袋里.”

汐沫“然后天兮姐，我先做个示范哈.”

天兮“好的.”

汐沫“捏住裱花袋，在烤盘上连续挤出四个等大的小球.”

汐沫“或者直接挤一个长条也行.”

/又大约 是这样子的

（图源baidu）

天兮“懂了.”

汐沫“那好，剩下天兮姐你来.”

天兮“嗯嗯.”

汐沫“我去插烤箱.”

汐沫“烤箱要200度提前预热好.”

天兮“我好了.”

汐沫“哇哇哇.”

汐沫“姐你真的可以啊.”

汐沫“简直就温婉居家贤妻良母哎！”

天兮“夸张啦.”

汐沫“哎呀来来来.”

汐沫“泡芙表面喷点水，放进烤箱烤20-30分钟.”

/要烤至上色哦

汐沫“又到了闲聊时间捏.”

汐沫“天兮姐你平时喜欢干什么.”

天兮“我啊...”

天兮“就做做饭，看看书.”

天兮“偶尔听点音乐.”

汐沫“那看的书都是跟法学相关的，特别深奥的嘛.”

天兮“也不是吧...”

天兮“悄悄说...其实我也看点小说.”

天兮“嘿嘿.”

汐沫“哦~”

汐沫“懂了！”

/天兮姐还是会可爱捏

天兮“那你平时都干点什么.”

汐沫“就，听歌手工研究甜品！！！”

汐沫“我喜欢文艺类的almost一切.”

天兮“文艺小女生也挺好的.”

天兮“适当柔弱点也行，别啥事都太逞强.”

天兮“这样不容易吃亏.”

汐沫“知道啦.”

天兮“女孩子大多时候还是会受保护的.”

汐沫“嗯呢.”

Two thousand years later——

汐沫“终于好了哇呜.”

__To Be Continued__