甜度21%：EP05.芒果芝士蛋糕3

汐沫“接下来掰两片吉利丁片，冰水泡软.”

汐沫“然后倒掉水挤干.”

汐沫“芙芙帮我倒碗热水嘛.”

祝芙“啊好.”

汐沫“接着把它们隔水融化成液态，放凉备用.”

汐沫“然后芙芙会处理芒果吗.”

祝芙“会...吧.”

汐沫“那试试，来都来了就多参与点.”

祝芙“行.”

/划拉ing

汐沫“小心点...”

汐沫“对，先对半切把核拿走.”

祝芙“再直接划网格状？”

汐沫“对对.”

/翻过来割下

汐沫“好嘞，不错不错.”

汐沫“把所有果肉分成两半.”

汐沫“一半扔进破壁机打成果泥，另一半我们填充蛋糕芯和最后装饰用.”

/搅拌机也行啦

汐沫“打完以后.”

汐沫“把奶油奶酪，柠檬汁，牛奶全都加进搅拌机.”

/和芒果泥一起嗷

汐沫“你来吧你来.”

祝芙“好.”

汐沫“话多一点嘛...长得多可爱.”

祝芙“啊行...”

/阿这 真就 多了 一个字（手动doge

汐沫“等都打完，拿个大碗出来.”

汐沫“把芒果芝士糊倒进去.”

汐沫“还记得之前的吉利丁溶液嘛，都倒进来.”

汐沫“来来来芙芙你来，用刮刀拌匀就行.”

汐沫“不难的啦.”

祝芙“昂昂.”

汐沫“嘿嘿，看看看，这不是挺能干的嘛.”

汐沫“勇敢点，啥事都可以先尝试嘛.”

/强行灌输毒鸡汤ing

汐沫“现在要打发淡奶油了.”

汐沫“直接拿打蛋器打发至体积变大2-3倍.”

汐沫“过程中分三次加入全部白砂糖.”

/最后应该是粘稠状态

汐沫“来来，我们把奶油糊和芒果芝士泥混合.”

汐沫“这时翻拌就有讲究了.”

汐沫“一定得是用刮刀从底部往上翻的手法.”

汐沫“接下来这步必须芙芙来.”

汐沫“你好不容易来一次嘛！”

祝芙“好的好的.”

汐沫“把蛋糕糊先倒一半进之前铺了消化饼干的模具里.”

汐沫“再扔剩下的芒果中的一半进去.”

汐沫“接着把蛋糕糊倒完.”

汐沫“怎么样，是不是很简单.”

祝芙“确实.”

汐沫“那就对了.”

汐沫“And现在，把整个模具拿起来.”

祝芙“啊...？”

汐沫“拿起来嘛，腾空一点.”

/相信我 只需要腾空一小丢！！！（不然后果自负哈哈哈

祝芙“这样...？”

汐沫“嗯嗯对，然后松手.”

祝芙“松...松手？”

汐沫“没错！”

/砰

汐沫“噎死噎死.”

/翻译：yes

汐沫“再来一遍.”

汐沫“这样能震掉大气泡.”

祝芙“哦哦.”

汐沫“完事以后就给它盖上保鲜膜.”

汐沫“然后打入冷宫3.5小时.”

/是冷藏3.5h哦

汐沫“那在等待的时候我们来个大杂谈吧.”

__To Be Continued__