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第十二章泡菜

菩提老祖之镜

小高喜得贵子,我带她去探望。临去前细细交代她不要摸婴儿,别乱碰别人家的东西,生怕她大大咧咧搞坏东西害小高收拾烂摊子。婴儿皮肤嫩,她手带细菌,顶不了。往往坐月子的人家东西多,走几步路可能都会踩着紧要东西。她忙不迭地点头,看得我不由得绷紧神经。明显的她没听进去,在胡乱点头。心都飞到哪不知道了。

到了小高家,本想寒暄几句就走的。但小高硬留着吃饭,没好意思推辞。就让小碗去厨房帮忙去了。我要帮,小高觉得是使唤客人,坚决不给。小碗是小孩,不要紧。结果打开厨房门,见到新手妈妈偷吃老干妈,边擦嘴巴边飞快合上瓶盖,嘟囔道:“我一个山城妹子,坐月子,辣椒不给吃酸菜火锅不给吃,都卑微成什么样了?志远,你得赔我!出了月子我要吃它几大缸,吃个够。你给我腌它泡它几大缸。”哎呦,还倒打一耙。小高赶紧哄她出去了,连声说是是是,满是宠溺。小高真乃神人,怎么做到伺候月子井井有条,还心平气和的。印象中很少,不,是几乎没有哪个男人能做到。

他边安排小碗洗菜,边聊原因。小时候父亲对他很好,突然在他上小学以后严厉批评起来。他和同学放学不按时回家,跑去看高年级打篮球去了。他爸拿柳条迎接他,骂:“玩玩玩,就知道玩,不知道放学回家写作业做家务啊。”边说边抽,急得他妈抹眼泪,又不好顶撞他爸爸。毕竟一家之主要给面子。过后说,他爸在他小时候上小学以前很勤快的,现在让他做家务绝不是懒,让他听话照做。在他爸的严格要求下,他从不以做家务为耻,从不认为家务只能女人做,男人要当大爷不干家务。而他从小锻炼起,家务做得又快又好,还不耽误学业。现在他能晚睡一个小时早起一个小时,伺候月子准点上班,精神抖擞。都是小时候教育得好。妈耶,居然有这样的,佩服,狠人。再看看他做的饭,羞得我人坐不住了。好吃,太好吃啦!芙蓉鲫鱼,木耳焖鸡,炒红薯叶子,色香味俱全。临走还送我们酸甜白玉椒。一种珍珠大小的辣椒,酱油醋蒜头糖腌渍的酱菜。小碗回去开吃,味道一绝,不算辣,以她的标准。那就是常人的不辣啦。小碗对辣度敏感,非常不能吃辣。只能吃甜菜椒那种。小碗特别爱吃甜菜椒炒肉。可惜南方的菜倒手到这边,价格翻两倍。所以甜菜椒就不能经常买给她吃。前几天还向她大妈讨要菜种种菜呢,想要实现甜菜椒自由。真是的,吃货。

对此,我暗暗祈祷,不要再有什么突发奇想了,受不了。结果就怕什么来什么。她缠着她奶奶去买白玉椒,要亲自泡。逛了一圈菜市场,萝卜缨子、萝卜皮、菜梗头买了三大袋子,就没有白玉椒。只得买了虎皮尖椒,卖相好差的那种,几块钱一堆。倒出来缺尖歪嘴的,笔直笔直青青翠翠的虎皮尖椒啊,太差了。她找不到泡菜坛子,就腾出自己的收纳箱,洗洁精洗洗,晾阳台上。青椒用开水泡洗,没等收纳箱干就投进去,酱油醋糖盐加进去,怕辣椒浮起来会坏,还把青色的黄瓜压在上面,见料水不够,倒了两次开水,才心满意足放到阳台晒。虽然我不懂,但直觉她做的肯定不能吃。奶奶做的就严谨细致得多,才晾萝卜缨子萝卜皮,泡菜坛现成。故意不给小碗知道,省得祸祸。然后就看着小碗天天早晚看她的酱青椒。天热,泡菜发酵快,奶奶做的能吃了。惹得她,急得翻自己的青椒,隔一米远就看见冒白花了。行,败了,可以倒垃圾了。一了百了,不用挂心了!这几天看她得空跑去看,跑去看的,酱青椒居然不领情白花了,实在替她可惜。“宝啊,咱要活在当下,别看了。爸爸替你清理了。要吃酸的,咱买一份也不贵,跟你自己做的钱差不多,还节省时间,就不要记挂啦。走吧。”,不由她分说地拽走。坚决隔开,免得晚了她反悔闹妖蛾子。

她咬着嘴唇都要哭了。我灵醒地扛起就走!当晚在床上哭了好久。边哭边记教训,不会的查字典。通篇草书连绵起伏。写着“我失败了,以后再也不做了。”唉,好悬!

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