第八十章:吃遍回民街

今天光顾着拍照都没有好好在这里玩一玩，体验当地人的生活。所以小两口决定下午去西安玩一玩，晚上再拍婚服照。

因为要出去游玩，肯定是不能穿这件超级隆重的婚服——长宁，心恬就赶紧回到房间里，还了方便出行，又和西安非常搭的一件齐胸襦裙，粉粉嫩嫩的，少女感十足，走在路上，还以为是谁家的大小姐出兜风的呢！

临出门前，沐千航就拿起了老板娘放在柜子上的酸梅粉，又烧开了水，泡好了酸梅汤。用保温杯装着，放在了背包里。

不舍•长安里在选址方面，定位于西安市莲湖区北院门风情街，是网红城市西安的必打卡之地。这里不仅美食云集，又处在西安城钟楼、鼓楼商圈内，可谓最繁华、最热闹的地区。在新时代的大兴土木下，这里还保留了过去老街的市井风貌。不舍长安里民宿，就是隐藏在此的一片世外桃源。

“老板娘，回民街哪里最好玩？”

“回民街其实并不只是一条街，而且很多条街道的统称，所以难免有点乱，是否有区分外地人和当地人。其实北广济街和西羊市就算最热闹的，而且也并不常见所谓的宰客，本地人也会去买东西。”

“那我们就放心大胆的出发了，老板娘，拜拜！”

走在回民街的街头，最常见的便是清真特色的牛羊肉，就早餐来说有羊汤泡馍、牛肉蒸包以及各种汤面，只要肚子的容量够大，从这头吃到那头，绝对是吃到爽的。

烤馕作为一种主食，无论是早餐还是正餐，搭配着各种菜品，都是完全没问题的，最出名的恐怕就是大盘鸡，可以把烤馕垫在下面，等汤汁完全渗透，那滋味简直太棒了。但就烤馕来说，既然是主食，直接单独吃，味道也是相当不错的。

来到西羊市，突然发现每家店铺门口都在排队，有拿着相机的外地游客，也有拖着菜篮子的本地大爷大妈，或是买馍、或是买新鲜的牛羊肉，看到这样的场景，心恬转过身来对沐千航说道:

“在这买东西，一般不会被坑，至少有很多本地人也会来。”

走累了就坐下来，吃一碗biang biang面，有不同的菜品可以搭配，之间面条在师傅的手中被拉的很长，摊在面板之上，随后轻轻的从中间划开，一分为二，但是面条的两头又没被完全划破，我想这就是这碗面的灵魂所在吧。味道也是绝对的满分，面条自身劲道至极。

“你知道biangbiang面是怎么来的吗？”

“不知道，怎么来的？”

“相传是一个秀才造的字。曾经有个愤世嫉俗、怀才不遇的秀才，来到了陕西咸阳，长途跋涉的他早已饥肠辘辘。由于身无分文，为了讨一碗面吃，决定用自己的聪明才智为面题名写字，这种想法赢得了店家的同意，“biang”字也因此被创造了出来。

秀才在写字的时候，想起了自己的一路艰辛，口中秘密念叨着：“担个担担走四方，八日才到都咸阳；你裂裂(幺)，他裂裂，当中坐个言王爷；你长长，他长长，当中是个马大王；心字底，月字旁，岳飞出城挥一枪，枪头卡在墙头上，坐个车车走四方。”这个字就这样诞生了。”

柿子饼、羊肉泡、肉夹馍、甑糕，这些传统有名的小吃，“每家店门口都排着长队，我们怎么选？”这下可把心恬难倒了。

“小傻瓜，你就看谁家人多，就去谁家买啊。”