简介:书籍简介书名:凝露仙甜烘焙小馆作者:傅诗贻这是一场独属于心底的创业幻梦。主角打算开设一间名为凝露仙甜烘焙小馆的新中式点心铺,店铺不亲手蒸制馒头,只选用品质上好的现成馒头白坯,加以艺术雕琢、二次烘制,化作形似精致糕点的创意馒点。店里搭配独一份恒温奶茶小火锅,还有招牌冰沙糖葫芦雪山甜品。从构思店名、打磨菜单,到规划选址、寻觅供应商,一步一思,慢慢搭建这间满是仙气与烟火的小店。本书不求签约,只为随心记录、安静发布,在文字里,让这场甜美的创业理想落地生根。
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