魏无羡说到做到。
第四日卯时刚过,他真醒了。
不是寅时——蓝忘机寅时起来他隐约听见了动静,迷迷糊糊伸手摸了一把,摸到空榻,嘟囔了一句"等我一会儿",又栽回去睡了。但卯时一到,他硬是撑着眼皮爬起来,赤脚踩在地板上,冷得打了个激灵,彻底醒了。
灶房里已经有火光了。
魏无羡裹着外袍蹭过去,推开门,看见蓝忘机正蹲在灶膛前添柴。白衣今天倒是穿整齐了,抹额也戴了,听见门响回头看了他一眼。
"来了。"
"来了。"魏无羡打了个哈欠,眼角还挂着泪花,鼻头冻得通红,"蓝湛,我今天自己煮。"
蓝忘机站起身,把火钳靠在灶台边,退开半步,给他让出位置。
"米在架上第二层,砂锅在灶台左边,水用旁边那只木桶里的。"
"知道了知道了。"魏无羡踮脚去够架子上的米袋,够了两下没够着,蓝忘机在后面伸手替他取下来,搁在他手里,没多话。
魏无羡舀了米,倒进砂锅,加水。加了多少?他回忆了一下蓝忘机平时煮的样子——大概这么多?他比划了一下,又添了半瓢,觉得差不多了。
"火候呢?"
"先大火煮沸,再转小火慢煨。"
"懂了。"
魏无羡蹲在灶膛前,拿火钳拨了拨炭,往里面塞了几根细枝。火苗蹿上来,舔着砂锅底,他盯着看了两息,得意地回头冲蓝忘机扬了扬下巴:"你看,我会了。"
蓝忘机靠在门框上,抱臂看着他,没说话。
前半个时辰一切顺利。
粥煮沸了,咕嘟咕嘟冒着泡,魏无羡拿勺子搅了两下,盖上锅盖,转小火。他蹲在灶膛前添柴,时不时掀开锅盖看看,动作有模有样。蓝忘机在门口站了一会儿,见他确实没搞出什么幺蛾子,转身回屋去了。
然后魏无羡就飘了。
他想起蓝忘机每次煮粥都会加一点点什么东西——姜片?不对,是姜丝。他翻了翻架子,找到一小块老姜,切了三片丢进去。又想起蓝忘机好像还放过盐?他尝了一口,淡的,于是捏了一小撮盐撒进去。
尝了尝。嗯,还差点什么。
糖。
他拿下那只细颈瓷瓶,舀了两勺糖浆倒进去。琥珀色的糖液化开,粥汤颜色变深了些,闻起来甜丝丝的。魏无羡满意地点点头,盖上锅盖,又往灶膛里添了根柴。
然后他就忘了。
他跑到院子里去看那株老梅掉了几朵花,数了七朵,又蹲在台阶上看蚂蚁搬家,看了一刻钟,忽然闻到一股焦味。
"——粥!"
魏无羡冲进灶房的时候,锅盖边缘正往外冒白烟,揭开一看——糊了。
锅底结了一层焦黑的壳,上面的粥倒是还白着,但已经粘成一坨,勺子搅不动。魏无羡拿勺子戳了戳,戳出一块焦皮,苦得他直吐舌头。
蓝忘机走进来的时候,魏无羡正对着砂锅发呆,手里举着勺子,满脸写着"完了"。
"……蓝湛。"
"嗯。"
"我好像……煮糊了。"
蓝忘机走到灶台前,揭开锅盖看了一眼,又看了看灶膛——柴火还旺着,没人管,火舌直接舔锅底,不糊才怪。
他没说话,拿下巴点了点灶膛:"火没撤。"
"我忘了。"
"嗯。"
"……你别'嗯'了,你骂我两句。"
蓝忘机放下锅盖,转身去拿另一只小锅,从架子上重新取了米,舀水,动作不紧不慢。魏无羡跟在他屁股后面转,像只犯了错的大狗。
"我帮你生火。"
"不用。"
"我帮你淘米。"
"淘过了。"
"那我……我帮你加糖?"
蓝忘机顿了一下,回头看他。
魏无羡站在灶台边,头发乱糟糟的,脸上蹭了一道灶灰,鼻尖还是红的,琥珀色的眼睛眨巴眨巴看着他,带着点讨好的、心虚的光。
蓝忘机沉默了两息。
"加一勺。"
"真的?"
"嗯。只一勺。"
魏无羡欢天喜地地拿下瓷瓶,舀了一满勺,悬在锅口上方,琥珀色的糖液缓缓淌下去。他这次没贪多,乖乖只加了一勺,还拿勺子搅了搅,动作小心翼翼。
蓝忘机看着他,眼底有什么东西微微松动。
"蓝湛。"魏无羡搅着粥,忽然说,"我明天还煮。"
"明天我来。"
"不要,我自己来。今天是不小心忘了撤火,明天我定个时辰。"
"……好。"
"后天也我煮。"
"好。"
"大后天——"
"都你煮。"蓝忘机接过他手里的勺子,轻轻按了按他的手背,"先把脸擦了。"
魏无羡摸了一把脸,摸到灶灰,低头看了看手指,黑的。他嘿嘿笑了两声,拿袖子胡乱蹭了蹭,蹭得更花了。蓝忘机叹了口气,从架上取了块湿帕子递给他。
"用这个。"
魏无羡接过来擦脸,擦完递回去,帕子也黑了一块。他看着蓝忘机,琥珀瞳里映着灶火的光,亮晶晶的,一点沮丧都没有了。
"蓝湛,糊的那锅怎么办?"
"倒掉。"
"可惜了……"魏无羡探头看了一眼那锅黑乎乎的粥,"要不我吃?"
"不行。"
"就尝一口——"
蓝忘机端起锅,直接倒进了灶膛边的泔水桶里,动作干脆利落,没给他任何挣扎的余地。
魏无羡:"……"
"明天再试。"蓝忘机把空锅搁回灶台上,拿沙子搓了搓锅底焦痕,头也没抬,"第七勺,明天加。"
魏无羡愣了一下,然后笑开了,笑得眉眼弯弯,琥珀瞳里全是亮闪闪的光。
"蓝湛,你最好了。"
蓝忘机没应,耳尖在灶火映照下微微泛了点红,低头搓锅底,动作没停。
灶膛里新添的柴火噼啪响了一声,新一锅粥慢慢煮上了,白气从锅盖缝里冒出来,带着米香和一丝极淡的甜味。魏无羡搬了小凳坐在灶台边,下巴搁在膝盖上,看着蓝忘机搓锅底的侧影,忽然觉得——
翻车也挺好的。
糊了一锅粥,蹭了一脸灰,被蓝忘机拿湿帕子擦脸,然后他说明天还让他煮。
灶火暖,粥香慢,日子长。
够了。