山海铺扩建开张之后的这大半个月,生意火爆得简直离谱。
从早到晚,店里客人就没空过。
本地街坊百姓日日来囤日用零食,周边县城的富家小姐、太太隔三差五组团来打卡新品小吃,一波接一波,挤得满满当当。
林晚一个人守着偌大的店面,收银、打包、补货、收拾、待客、对账,从头到尾全是自己扛。
每天忙得脚不沾地,胳膊抬得发酸,收钱收到手都发麻。
银子流水一样进账,看着每日爆满的客流、越来越厚的积蓄,心里是真开心,可累也是真的累。
整整二十多天,她一天都没休息过。
天不亮开门,天黑透收摊,天天连轴转,连好好喘口气、吃口安稳饭的功夫都没有。
这天晚上收完摊,林晚坐在柜台后,揉着发酸的手腕,看着满满一匣子规整的碎银铜钱,忍不住苦笑。
钱是真的赚得多,再多赚下去,她都要忙得透支了。
想了想,她干脆拿纸笔写了一张今日歇业的告示,贴在店门最显眼的位置。
打算干脆停店一天,好好放松一下。
一来是自己太累,必须歇歇筋骨、调整状态;二来她也想趁着逛街的机会,到处转转,碰碰运气,看能不能遇上合适、靠谱的帮工。
这阵子她天天愁招人,心里没一点头绪。
光在家空想没用,不如出门多走走、多看看市井里的人,说不定能碰到老实勤快的合适人选。
第二天一早,林晚睡了个安稳的懒觉,不用急着早起开门,整个人都轻松了不少。
简单收拾了一下,换上一身素净舒服的襦裙,锁好店铺大门,顺着城郊长街慢慢往县城里面逛。
平日里她只顾着守店,从来没空好好看看这座云溪县。
今日闲下来闲逛,才发现这小城烟火气特别足。
清晨的街道早早热闹起来,两旁商铺全开了门。
早点铺冒着热气,卖粥的、卖馒头的、卖炸糕的,香味飘得整条街都是;菜摊摆得满满当当,青菜、萝卜、瓜果新鲜水灵;沿街还有卖针线、卖花、卖小农具的小贩,吆喝声此起彼伏,热热闹闹的。
街上人来人往,都是日出而作的普通人,看着淳朴又踏实。
林晚慢悠悠走着,一边看街景,一边悄悄观察路边的人。
她心里对帮工早就有了标准。
第一,必须老实本分、家境普通、踏实肯干,不贪不懒;
第二,嘴要严、心性好、不八卦、不打探闲事;
第三,手脚麻利、眼里有活,能帮她打理店铺、招待客人。
她不需要多聪明、多机灵的人,只求靠谱、安稳、忠心,能长期跟着自己干活。
她先顺着早点铺一路逛过去。
早点摊的老板夫妻手脚飞快,忙忙碌碌,一看就是常年吃苦干活的人,可惜人家有自己的生意,不可能来帮工。
旁边摆摊卖菜的大娘,看着老实热心,但是年纪偏大,眼神、手脚都慢了些,店里客人多、活计琐碎,怕是跟不上节奏,不合适。
继续往县城中心走。
正街的商铺更规整,布庄、粮铺、药铺、茶馆一家挨着一家,气派不少。
街上往来的人也不一样,有穿绸缎的商户人家,有赶路的商贩,有读书的学子,还有提着篮子逛街的姑娘妇人。
林晚一边逛,一边细细打量。
她看到几个蹲在街边打零工的年轻壮汉,看着力气大,但是看着油嘴滑舌、眼神飘忽,一看就不踏实,绝对不能招进店里。
又看到几个游手好闲的闲散妇人,凑在一起扎堆闲聊、说人八卦,嘴碎得很,要是招来,不出几天就能把她店铺的秘密聊得满城风雨,直接pass。
一路逛一路筛,看了十几个人,没一个合适的。
走着走着,她走到了县城最热闹的市集大广场。
这里是云溪县人流量最大的地方,摆摊的最多,卖啥的都有。
卖手工草鞋、织布帕子、竹编筐子、自制酱菜、晒干山货的小摊贩,整整齐齐排了一大片。
林晚放慢脚步,挨个摊位看过去。
市井小摊最能看出人品,能踏实摆摊守生意的,大多都是肯吃苦、性子稳的人。
她逛得很细致。
看见卖竹编的老伯,手法娴熟、沉默肯干,可惜年纪大了;
看见卖酱菜的大婶,诚信经营、待人实在,可惜人家自家生意稳定;
还有卖手工绣帕的小姑娘,安安静静低头干活,不凑热闹不说话,看着心性不错,就是太过腼腆胆小,怕是不会待客、不会算账。
逛了大半个上午,腿都走酸了,人看了一波又一波,始终没遇到完全合心意的帮工人选。
虽然没找到人,但出来散心的效果是真的有。
连日开店的疲惫、心里攒的烦闷,跟着一路的热闹烟火,散了大半。
她慢慢走着,看着街边平凡的烟火百态,心里也慢慢理清了思绪。
她现在生意越做越大,尤其是富家贵客越来越多,店里的卫生、服务、补货、待客、记账,样样都精细,普通偷懒耍滑、心性浮躁的人,根本hold不住。
宁缺毋滥,宁愿暂时自己辛苦点,也绝对不能随便招人,坏了店铺的规矩、砸了自己的招牌。
逛到正午,日头暖和,街边小吃香气扑鼻。
林晚找了一家干净的小食铺,点了一碗热粥、一碟小菜,安安静静坐着吃饭。
看着窗外人来人往的市井百姓,她心里依旧没放弃。
慢慢找,慢慢碰。
总有踏实、淳朴、勤快的人,需要一份安稳活计,也刚好适合来她店里帮忙。
吃完饭,她没有急着回店,又绕着周边小巷慢慢闲逛,继续留意街边的年轻姑娘、本分妇人。
今天虽然一无所获,但是散心到位,心里的焦虑也缓解了不少。
只是招人这件心头大事,依旧悬在心里,没个着落。
谁也不知道,合适的人,往往都是在不经意间相遇。
就在她慢悠悠准备返程、往城郊店铺走的时候,巷口两个朴素勤快的身影,悄悄映入了她的眼帘。