营业日 5

　　冰要尽量堆高，这样倒入液体后冰面在杯口位置，视觉效果最佳。

　　沿杯壁依次缓慢倒入刚才的所有基酒，顺序也是一样的

　　吧勺贴杯壁轻提拉 3 下

　　让糖浆和柠檬汁分布均匀

　　不能过度搅拌，否则会加速冰融化，稀释酒体。

　　现开一瓶苏打水，沿着杯壁缓慢补足到杯口下，再用吧勺提拉一下，轻轻地，不能让气泡消失，又要让苏打水和基酒融合

　　沿杯壁插入一小只迷迭香

　　完美

　　两杯都是淡金带点绿的

　　有点可惜，这么好的创作，竟然忘记拍照了

　　好的~

　　有哄好到~

　　回到厨房，金晓薇晃晃脖子开始准备食材

　　开业不到一个小时，累的程度已经跟昨天一天的录制差不多了

　　调酒期间，又多了三分猪肉粒和两份绿豆沙的订单

　　先搞容易的

　　从冰箱拿出两份绿豆沙

　　……

　　好吧，重新回到冰箱再拿一份绿豆沙出来

　　今天的活动范围只有在餐厅这个小小的地方，但现在的运动步数，估计要破万

　　糖浆、小熊饼干，小熊软糖，让顾客自己选。

　　送走绿豆沙，还要准备猪肉粒，又加了两份……

　　餐厅一共好像八桌还是十桌，是所有人都把餐单上的所有菜都点了遍吗？

　　啥意思？

　　转头看了眼旁边放炸过的肉的地方，结果正好看到林大厨正在擦嘴，戴军嘴里一个，手上一个

　　察觉到金晓薇看他们，两个人赶紧做出什么也峨眉发生的表情3

　　好像刚刚的一切，都是金晓薇的错觉

　　而且总结之后能让厨艺更上一层楼

　　拿出来的猪肉颈下油锅炸过两遍，出国后立刻撒椒盐和五香粉1

　　把湿料小火炒香，加上干料翻炒最后倒进去炸好的猪肉颈，快速翻炒出锅

　　装盘、撒白芝麻和葱花

　　世界上最香，最容易勾起人食欲的两样东西

　　一个是辣椒，一个是蒜末

　　两位大厨现在各自是掌管香味儿的神

　　真的是够了！

　　……

　　？

　　？？

　　？？？

　　？？？？

　　四脸震惊