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试菜 10

王俊凯:病理性依恋

  不能说这部剧对她后续生活是没有影响的

  反正后来她很少回家,更多的时间都跟王俊凯在一起,或者独处

  心情好的时候给弟弟发五块钱红包,心情不好的时候,父母的信息都不回

  瞿颖单手叉腰站在旁边,第一次觉得自己是不是话有点多了?

她还太小了,可以更任性点的

  糖蒸酥酪已经蒸好了,揭膜,放到保温柜

  再往瓦罐汤离放入笋片,关火一块儿放到保温柜。,

瞿颖
瞿颖

那你现在还回家吗?

金晓薇

回啊,不过回去很少,我不是很喜欢小孩子,而且我这病,回去呆两天基本人就废了

金晓薇
瞿颖
瞿颖

还是跟小凯在北京多

金晓薇

对,朋友都在北京,没事儿喊祖儿和晓彤姐一块儿来家里聚餐,喝点小酒聊聊天

金晓薇
瞿颖
瞿颖

你还是挺有做饭天赋的哈

金晓薇

对啊 ,我感觉自己挺有天赋的,就算不会做的,对着菜谱也能做出来

金晓薇
金晓薇

有段时间,王俊凯怕我出门又犯病,在家陪我休息

金晓薇
金晓薇

剧本不让我看,教材不让我看,作业也不让我写,给我导师打电话,说我病了,啥也不能干。

金晓薇
金晓薇

那我就做饭呗,结果做的太多,我俩吃不完,喊朋友来又得再多做俩菜,给我烦的头更疼

金晓薇
金晓薇

头疼我就闹,越闹头越疼,后来没招,喊大夫来家里给我打安定,睡了两天,头疼才好

金晓薇
金晓薇

但是那东西不能老打,后面我俩也一直在找方法

金晓薇
金晓薇

差不多年前开始,跟以前比才轻些。

金晓薇
瞿颖
瞿颖

那太遭罪了,我跟你说,你就得少干活儿,跟我一样

金晓薇

是,现在确实是少干活了

金晓薇

  那段时间其实还是美化过的,有几次她头疼的,都想找人给她整点法律不允许的小白面

  后来王俊凯又忙,没法一直在家里陪她,干脆把金晓薇自己关在家里,用监控看她是不是听话,有没有干什么不被允许的事情

  其实房门并没有反锁,如果金晓薇想要离开,很容易就能走出来

  但她没有

  也是经历了那段时间,她才发现,其实打内心来说,她喜欢有人管着她……

金晓薇

姐,帮我看着瓦罐呗,米熟了把鱼片放里面,关火、盖盖焖五分钟就行

金晓薇
瞿颖
瞿颖

行,交给我

  茄鲞需要用的酱要炒下,在此之前,枣泥山药干还有最后一步,把山药压泥炒干、枣泥过筛炒干、包制成型,放到蒸锅十五分钟

 油温180℃炸茄丁至金黄

  滑炒鸡丁、菌菇、笋、豆干

  甜面酱、黄豆酱、生抽加糖一起炒香,下所有丁和茄子,大火收汁

  OK~

  上桌前再把鸡胸肉丁炒熟拌进去,茄鲞两小时速成~

  接下来是另一个功夫菜,金缕玉衣

汤已经好了

  上汤加上猪油小火融化,加入淀粉、鸡蛋和蛋黄过筛

  下火先用大火,下油后转中火,之后下浆以小火煮,边搅边离火至浓稠

浆料70℃时嵌入猪肉丸,倒入方盘,拿到外面晾30分钟

  30分钟,可以做出一锅完美的避风塘猪肉粒