烤箱提示清脆的“叮”声骤然响起,温柔划破满室静谧,伴随着烤箱门轻轻拉开的瞬间,滚烫醇厚的黄油奶香混着新鲜果甜轰然漫开,瞬间填满整套别墅内,高温烘烤后的酥皮香气纯粹又浓郁,勾得人舌尖发痒。
烤箱内的点心已然尽数烤至完美成色,一排排蛋挞外皮烤得金黄起酥,层层叠叠的酥皮蓬松分明,边缘微微焦脆,内里的蛋奶馅嫩得晃动,镶嵌其中的草莓丁、葡萄果肉透亮鲜甜,果香四溢,一旁的草莓魔法棒更是精致诱人,烤得松软的面包胚蓬松暄软,表层乳白奶油绵密细腻,点缀的鲜红草莓果肉饱满多汁,果酱提亮成色,颜值与香气双双拉满,吴雩他顺嘴来了一句:“出炉啦!”宋卉眼睛瞬间亮得彻底,忍不住往前凑了两步,盯着烤盘里琳琅满目的点心,满眼欢喜,“也太好看了吧!金灿灿的,光是闻着就超级香!”
严峫望着这一盘顶配手工甜点,啧啧两声,满脸感慨:“总算亲眼见到成品了!以前隔着屏幕看照片,总觉得你修图好看,今天才发现,实物比照片还要诱人十倍!这酥皮、这果肉,外面甜品店根本比不了,”步重华伸手轻轻帮着拉开隔热垫,护着滚烫的烤盘,眸光温柔落在吴雩身上:“温度火候把控得刚刚好,外皮焦脆,内里嫩滑,是你一贯的水准,”江停垂眸看着一盘甜软点心,唇角噙着温润笑意,轻声道:“盼了这么多天的手艺,今日总算是得偿所愿,光是这香味,就足以抚平所有疲惫。”
吴雩戴上隔热手套,从容将烤盘平稳取出,放在隔热垫上晾凉,金黄的点心冒着袅袅热气,甜香悠悠萦绕鼻尖,他看着满满一桌甜品,心念微动,淡淡开口:“蛋挞酥油重,魔法棒表层还有奶油,甜软腻口,初夏天热,吃多了容易口干发腻,”话音落下,他转身径直走向冰箱,冰箱门轻响,凉意漫出,吴雩弯腰取出整整五瓶冰镇果味饮料,瓶身凝着薄薄一层细密水珠,清清凉凉,刚好适配午后吃甜品解腻解渴,他将饮料一一拧松瓶盖,整齐摆放在餐桌侧边,动作细心周全。
严峫见状立刻笑出声:“可以啊,吴雩吴总队!太懂吃了!我正想着奶油甜品吃多了肯定齁得慌,你直接把解腻饮品准备好了,考虑得面面俱到,”江停拿起一瓶冰镇饮料,指尖触到微凉的瓶身,驱散了午后的温热,温柔开口:“甜食最是容易闷腻,搭配冰镇清饮刚刚好,甜而不齁,口感刚好,”步重华拿起饮品,随手分给身侧的宋卉,轻声闲谈:“他向来这样,从不会只顾口味不顾体感,做饭、做点心都会提前想好搭配,荤素互补、甜清相配,从来不会让人吃得不舒服,”宋卉捧着冰凉的饮料,笑得眉眼弯弯:“吴雩哥哥也太细心啦!连我们会吃腻、会口干都提前想到了!太贴心了!”
吴雩摆好所有饮品,回身拿起小夹子,将晾凉些许的蛋挞和草莓魔法棒逐一夹进精致白瓷盘里,每人一份分量均匀,不偏不倚,他轻声叮嘱:“稍微晾凉一点再吃,不烫嘴,口感更好,”五人围坐在餐桌旁,暖光落桌,甜香萦绕,氛围感温柔至极,严峫率先拿起一枚草莓蛋挞,轻轻咬下一口,酥脆外皮簌簌掉渣,内里蛋奶液嫩滑流心,混合着草莓的清甜,甜而不腻,他满足地轻叹一声:“我的天,这味道绝了!酥皮层层起酥,内馅嫩到离谱,果肉超级新鲜!这么多年的执念,今天彻底圆满了!”宋卉捧着小小的葡萄蛋挞小口啃着,眉眼弯成月牙:“葡萄味的好好吃!果肉甜甜的,蛋挞奶味超级浓,一点都不齁!搭配冰饮料太舒服啦!”
江停拿起一支草莓魔法棒,轻轻咬下一口,松软面包裹着绵密奶油,草莓的酸甜中和了奶油的醇厚,口感层次丰富,他浅笑着开口:“甜度把控得恰到好处,温柔不厚重,再配上冰镇饮品,一口甜一口清,刚好解腻,吃再多也舒服,”步重华慢条斯理品尝着点心,抬眸看向身侧从容淡然的人,语气温柔纵容:“辛苦你忙前忙后,又是摘果又是烘焙,还贴心准备饮品,”吴雩随意咬了一口蛋挞,喝了一口冰镇饮料压下甜意,眼底带着假期独有的松弛:“举手之劳,放假清闲,做点吃食,大家吃得开心就好。”
严峫一边吃一边打趣:“不得不说,津海支队和步大花是真有福,常年能吃到吴队的手工点心,以前天天馋我,今天我总算翻身,光明正大吃到饱!”江停含笑附和:“从前只能隔着屏幕羡慕,如今挚友在侧、甜食在手、清风在旁,这般闲欢,最是难得,”午后日光的温柔,室内甜香袅袅,冰饮清冽爽口,几人一边吃着亲手烘焙的精致点心,一边喝着冰镇饮品解腻闲谈,语速慢悠悠,笑意浅浅存,没有案件焦灼,没有工作紧绷,只有初夏闲夏、甜品清饮、挚友相伴,岁岁寻常烟火,最是治愈人心。