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“你在看什么?”九尾从旁边探过头来。
“做饭教程。”
九尾的表情微妙地变了一下:“你要学做饭?”
“嗯,我妈说不能总让康哥做。”
“你妈说得对。”九尾顿了顿,“但你确定你要学?上次你煎蛋的时候,油溅到了三米外。”
“那是锅的问题!”黎予乐急了,“锅太小了,油放多了,不是我的问题。”
九尾看了他一眼,没有说话,但那个眼神的意思是“你说是就是吧”。
黎予乐没有被九尾的眼神劝退。
第二天下午,他趁不然出去买菜的时候,溜进了厨房。
他打开冰箱,看了看里面的食材:鸡蛋、西红柿、青菜、猪肉、豆腐。
他想了想,决定从最简单的开始:西红柿炒鸡蛋。
他在网上找了一个教程,一步一步跟着做。
第一步:西红柿切块。
他拿起刀,握住刀柄,对着西红柿比划了一下。
教程上说“切成大小均匀的块”,他看着手里的西红柿,又看了看刀,深吸一口气,切了下去。
第一刀,切歪了。
西红柿被切成了一个大块和一个小块,大的那一块还连着皮。
他把大的那一块重新切了一下,变成了两个不太规则的中等块。
切完整个西红柿之后,他低头看了看案板,大小不一、形状各异、有的带皮有的不带皮,像一幅抽象画。
“没关系,”他对自己说,“炒出来都一样。”
第二步:打鸡蛋。
他拿了三个鸡蛋,在碗边磕了一下,力度太小,蛋壳没破。
他又磕了一下,力度太大,蛋壳碎成了好几片,蛋液流了出来,蛋壳碎片掉进了碗里。
他手忙脚乱地用筷子把蛋壳碎片挑出来,挑了半天,还是有一小片在碗里。他想了想,觉得一小片应该吃不出来,于是没有管它。
第三步:炒鸡蛋。
他打开燃气灶,往锅里倒了油。
油热了之后,他把蛋液倒进去。
蛋液在锅里迅速凝固,他拿着锅铲翻了几下,鸡蛋炒成了金黄色,看起来还不错,除了有一小块稍微焦了一点。
第四步:炒西红柿。
他把切好的西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起炒。
西红柿在锅里滋滋地响,汁水渗了出来,和鸡蛋混在一起,颜色很好看。
他加了一勺盐、一勺糖,翻炒均匀,关火,出锅。
他把西红柿炒鸡蛋盛进盘子里,退后一步,欣赏了一下自己的作品。颜色还不错,红黄相间,看起来像那么回事。他拿起筷子,夹了一块鸡蛋,放进嘴里。
嚼了两下,他沉默了。
太咸了。
盐放多了。
不是多了一点,是多了很多。
咸到他觉得自己的舌头在抗议。
他又夹了一块西红柿,西红柿好一些,没有那么咸,但因为和鸡蛋一起炒的,也沾染了咸味。
“不好吃。”他小声说。
“什么不好吃?”不然的声音从身后传来。
黎予乐吓了一跳,转身看到不然站在厨房门口,手里提着菜篮子,面无表情地看着他。
那个表情里没有责备,没有惊讶,只有一种“果然如此”的了然。
end……