灶台

录制九点开始。节目组在村口一户农家院子里搭好了灶台，土砌的灶，大铁锅架在上面，旁边堆着柴火。空气里有一股酸笋的味道，说不清是臭还是香，闻久了还有点习惯。

导演开始念分组名单。沈栀和范丞丞一组。杨澄和胡先煦一组。金晨和黄景瑜一组。白敬亭和王安宇一组。沈腾和贾冰一组。

沈腾一听和贾冰一组，立刻凑过去笑着说：“冰哥，咱俩一组？那你主厨，我打下手。”

贾冰眼皮都没抬：“你打下手？上次你把盐当糖放，那锅汤连蚂蚁都绕道走。”

沈腾梗着脖子：“那叫创新！再说你不也喝了？”

“我那是怕浪费，闭着眼咽的。”

范丞丞补刀：“腾哥，那锅汤我看了看，蚂蚁都嫌咸。”

沈腾回头瞪他，范丞丞已经溜到灶台后面去了。

灶台不够用，各组轮流。沈栀和范丞丞分到做五色糯米饭。范丞丞从袋子里拿出红蓝草和密蒙花放在案板上，挠了挠头：“这俩哪个是哪个？”

沈栀也分不清，拿起红蓝草闻了闻，没什么味道。

范丞丞顺势凑得很近，低头也想去闻，两人额头险些碰到，温热的气息拂过她发顶。沈栀下意识往后轻轻缩了一下，有点不好意思地抿了抿唇。

他瞧着她这副局促害羞的样子，笑得露出虎牙，往后退了半步，举起双手做投降状：“好好好，不闹了，我自己看标签！”

沈栀被他逗得弯起眉眼，没好气地白了他一眼：“知道了，快干活。”

范丞丞收回手，嘴角翘得老高，指着红蓝草说：“应该是这个煮出来红的。”

“你怎么知道？”

“……袋子上写了。”

沈栀低头一看，确实贴着标签。她笑了一下，范丞丞也笑了，把锅架到灶上，接了半锅水。

“你烧火还是我烧火？”

沈栀说：“你烧吧，我怕把厨房点了。”

范丞丞蹲下去点火，柴火湿得厉害，点了半天才着，烟直往他脸上扑，他呛得直咳嗽，眼泪都出来了。沈栀递了张纸巾给他，他擦着脸，忽然耸耸肩：“栀栀，你刚才跟杨澄买鸡的时候，他是不是对你动手动脚了？”

沈栀愣了一下，失笑：“没有啊，他就帮我拎了下鸡而已。”

范丞丞把用过的纸巾揉成一团，攥在手心，气鼓鼓地嘟囔：“拎也不行。”说完低下头，把柴火往灶里塞得更用力了。

与此同时，金晨和黄景瑜那组做柠檬鸭。金晨系上围裙，看了一眼案板上的鸭子，拿起刀切了两下，发现刀不快，切出来的鸭块大小不一。她停下来看了看，又切了两刀，第三刀下去刀卡在骨头缝里拔不出来了。

黄景瑜在旁边看了一会儿，伸手握住刀柄轻轻一转，把刀取出来。“还是我来吧。”

金晨赶紧让位：“你来你来，这鸭子跟我有仇。”

黄景瑜把鸭块重新码好，刀起刀落，动作干脆利落。金晨在旁边看着：“你这刀工是不是练过？”黄景瑜没接话，把切好的鸭块拨进盆里，把刀冲干净递回去。

沈腾那边已经忙活开了。贾冰在炒啤酒鸭，沈腾在旁边剥蒜，剥了一颗掉地上了，弯腰捡起来看了看：“冰哥，掉地上还捡吗？”

“捡起来洗洗。”

沈腾在水龙头下冲了冲，放碗里了。贾冰看到了，没说话，往锅里加了一罐啤酒。

“冰哥你这啤酒多少度的？”

“不知道。”

“你尝过没？”

贾冰看了他一眼，沈腾没再问了。他站在灶台边，拿着酱油瓶不知道该往哪倒，干脆搬了个小板凳坐在旁边看火。贾冰看了他一眼：“你坐着干嘛？”

“看火，怕它灭了。”

“火灭了我看还是你看？”

“我帮你盯着呢。”

贾冰摇了摇头，把锅盖掀开又盖上。

白敬亭和王安宇那组做酸嘢。白敬亭在切萝卜，刀工很好，每一片厚薄差不多。王安宇在削莴笋，削得慢，皮削得厚一块薄一块，白敬亭看了一眼，拿过去重新削。王安宇站在旁边，手里拿着削皮刀，不知道干什么。白敬亭把削好的莴笋递给他：“切。”

王安宇接过去，切得还是慢，但比之前稳了一些。他一边削菠萝一边随口提：“栀栀好像挺喜欢吃菠萝的，上次东北站她还跟我说过。”

白敬亭手里的刀猛地顿住，菠萝汁顺着刀刃往下滴，在案板上积了一小滩。他盯着那摊汁水看了几秒，才猛地回神，手腕用力，把刀狠狠扎在案板上，声音很平：“你对谁都这么上心？”

刀扎下去那一声闷响，让王安宇愣了一下。他看了看白敬亭的表情，识趣地没再继续这个话题，低头继续切莴笋。胡先煦在旁边削着菠萝，嘴角弯了一下，没抬头。

另一边，杨澄和胡先煦那组做螺蛳粉。说是两人一组，大部分时候是胡先煦在忙，杨澄在旁边打下手。酸笋一下锅，那股味道飘满了整个院子。

金晨路过灶台，被酸笋味呛得直揉鼻子：“胡先煦，你是把整个酸笋厂都搬来了？”

范丞丞立刻接话：“栀栀你别过去，辣得慌，我给你挡着。”他站起来挡在沈栀面前，张开胳膊，像只护食的小鸡。沈栀笑着推开他：“人家酸笋又不咬人。”

范丞丞被推开也不恼，笑嘻嘻地蹲回去继续烧火。