养鱼的坑里除了鱼还有虾和蟹。
万俟韶熹捞了几只虾,虾线内脏去掉,虾尾剥壳,脑袋留着。
石葱野切成小段,黄辣花切碎备用。
等宋亚轩把白果磨成粉,又把肉切成肉片。
陶锅里烧水,往装在保鲜袋里的肉片少量多次加入白果粉。
偶尔加点水,让肉片裹上白果粉。
成功那刻,激动得呼吸凝滞。
肉片汤第一步成功,就看下锅是何模样。
“噼里啪啦——”
木头发出热闹声响,火光笼罩住宋亚轩一半身躯,瞧着跟个橘娃似的。
“咕噜咕噜——”
水冒着大泡,打着旋儿提示煮饭的人开了,菜可以下锅了。
万俟韶熹慢慢将裹了白果粉的肉片下入锅里,同时出声提醒:“宋亚轩,小火。”
宋亚轩把能拿出来的柴火都拿出来熄灭了,火光骤然缩小大半。
只把腰部、膝盖到小腿映照着。
万俟韶熹拿着筷子在陶锅里又轻又快搅拌着,眼睛定定锁着锅里。
瞧着原先清澈的水开始变得黏稠,肉片肉眼可见变色,搅拌时长豁然减少。
感觉差不多了,再用筷子的另一头往锅里放盐。
“可以洗手吃饭了。”
听到这句话,宋亚轩“噌”一下站起,大步流星去溪边。
回来是用小跑的。
迅速拿起碗筷,夹了一大筷肉在碗里,边吹边吃。
“嗷嗷嗷……”舌头在口腔打转,一个劲儿往外呼出热气。
没几下,温度就降下去了。
顷刻间。
眯起双眼享受。
和中午的肉片不一样,滑嫩,还带着他没吃过的味道。
睁开眼,一双眼灿若星辰:“领主,这个肉有其他味道,我从来没吃到过。”
万俟韶熹想了想,把可能是答案的虾头夹出来:“这个?”
宋亚轩盯着仔细瞧了瞧。
鼻翼翕动,不太确定:“闻味道是它,看长相应该是钳子长须。
但是我以前吃过,它不会有很香很香的味道。”
钳子长须?
啥玩意儿?
该不会是……虾的名字吧?
万俟韶熹晃了晃手中通身变色的虾头:“你说的钳子长须……是它?”
宋亚轩想都没想,直点头。
万俟韶熹差点儿笑了。
她从来没想到淡水虾在兽人大陆会是这样搞笑的名字,倒是挺贴切。
哈哈哈……
死死压住想要上翘的嘴角,深呼吸,尽力让自己的声音听上平稳。
“我叫这个虾,不管是陆地上的水里的,还是深海里的,只要差不多是这个样子,我都把它们叫做虾。”
宋亚轩不语,明亮的眸子直勾勾望着眼前这个雌性,如同乖巧等待主人喂食的小猫。
“这个肉虽然少,但处理干净了,用油炒香,不管是用来煮肉片,还是煮野菜,都很好吃。
你抓鱼的时候也可以多抓点虾攒起来,我做虾滑来给你吃。”
如果配上蘑菇,更别提多好吃了。
“嗯嗯。”宋亚轩狂点头。
昨儿吃过的油臊子与没有加白果粉的肉片,现在滑至第二名。
第一名就是他现在吃的,加了钳子长须,放了白果粉的肉片。
“对了,你见过蘑菇吗?”