第34章 黑暗料理

第三十四章 黑暗料理

云烟掌练到第三十六式那天，小七觉得自己该报答师父了。

她翻遍了整座东殿，终于在厨房的角落里找到了半袋面粉、一罐猪油、几个鸡蛋和一小碗白糖。灶台比她高出整整一个头，她搬了张板凳踩上去，才勉强够到锅沿。

她把面粉倒进盆里。面粉扬起来，扑了她一脸，眉毛睫毛全白了，像个小雪人。她用手背蹭了蹭脸，蹭得更花了。猪油很滑，她用勺子挖了半天挖不出来，索性把手伸进罐子里抠。指甲缝里塞满了白花花的油脂，黏糊糊的，怎么甩都甩不掉。鸡蛋她打了四个，有三个蛋壳掉进了面糊里，她伸手去捞，蛋壳没捞着，面糊倒是糊了一手。

白糖她全倒进去了。整整一碗。

她用一根比她胳膊还长的擀面杖搅拌面糊。面糊太稠了，搅不动，她又加了些水。水加多了，面糊又稀了，她又加了点面粉。面粉又加多了，她又加了点水。如此反复，最后盆里的面糊装了满满三大盆，厨房里到处都是白花花的面粉脚印，灶台上、地上、她的衣服上、脸上、头发上，全是。

她把面糊摊在蒸笼里，盖上盖子，生火。火烧得太旺了，蒸笼冒出的不是蒸汽，是黑烟。她掀开盖子一看，原本该是白色的糕点变成了焦黑色，硬得像砖头，敲在灶台上当当响。她把那块黑砖头掰下一小块塞进嘴里嚼了嚼，嚼不动，吐出来，吐出来的东西还是完整的，连牙印都没有。

她重新做了一锅。这一次她盯着火候，每隔一会儿就掀开盖子看一眼。水蒸气扑在她脸上，烫得她往后缩。蒸笼里的面糊慢慢鼓起来，鼓成一个圆圆的、白白的大馒头。她高兴得差点从板凳上摔下来。用筷子戳了戳，软软的，弹弹的，看起来像个正经的糕点了。她把蒸笼端下来，翻过来扣在案板上。那个大白馒头滚了两滚，掉在地上，沾了一层的灰。她捡起来，吹了吹，又用袖子擦了擦，看了看，觉得没问题。

她把它切成一块一块的，码在盘子里。块切得大小不一，有的厚有的薄，厚的像砖头，薄的像纸片。她又在每一块上面放了一颗红枣，红枣没有洗，上面还带着灰，她用袖子一一擦过，擦得枣皮油亮亮的。

她端着一盘子卖相惨淡的发糕去找师父。走进院子的时候，她尽量走得稳，盘子端得平平的，但那些大小不一的发糕还是在盘子里晃来晃去，红枣骨碌碌地滚，有一颗掉在了地上。她蹲下去捡，另一颗又掉了。她手忙脚乱地捡起来，重新摆好，用袖子擦了擦额头的汗，面粉蹭了一脸。

他正靠在廊下的柱子上看书。小七把盘子放在他旁边的矮几上，退后两步，双手背在身后，等着他夸她。

他低头看了看盘子里的东西。那些发糕黑一块白一块，有的地方焦了，有的地方还是生面糊。红枣歪歪斜斜地嵌在糕体上，有几颗只剩半个，露出发黄的枣核。他抬起头，看了看小七。她的脸上糊满了面粉和烟灰，两只手黏糊糊的，指甲缝里塞着猪油和面团，衣服前襟上沾着鸡蛋液和面粉疙瘩。

“你做的？”他问。

小七点头，眼睛亮晶晶的。

他拿起一块发糕，翻过来看了看背面。背面更惨，粘着蒸笼的竹篾印子，一条一条的，像老虎的花纹。他凑近闻了闻，眉头微微皱了一下，很快又展开了。小七紧张地盯着他的脸，看见他的喉结上下滚动了一下。

他把那块发糕塞进了嘴里。

嚼第一口的时候，他的表情还是正常的。嚼第二口的时候，他的眉毛拧了一下。嚼第三口的时候，他的嘴角抽了抽。他咽下去了。

然后他又拿起第二块。

小七松了一口气，笑得露出两排小白牙。

他吃了三块。吃完第三块的时候，他放下盘子，端起茶杯喝了一口水。他喝水的动作很慢，喉结一下一下地滚动，像是想把什么东西从喉咙里冲下去。喝完之后他看了小七一眼，嘴角扯出一个笑。

“不错。”他说。

小七高兴得跳了起来。

半个时辰后，他的脸色变了。

起初只是微微发白，小七以为他是看书看累了。后来他的眉头越皱越紧，额头上渗出了细密的汗珠。他把书放下，双手交叠按在腹部，身子微微前倾。小七问他怎么了，他说没事，去一趟茅房。

他去了很久。

回来的时候脸色蜡黄，脚步虚浮，蟒袍的腰带松了两寸。他坐下来，刚拿起书，又放下了。又去了一趟。这一趟比上一趟更久，久到小七以为他掉进了茅坑里。他回来的时候扶着门框，额前的碎发被汗水打湿了，贴在皮肤上，嘴唇的颜色淡了很多。

“师父，你是不是不舒服？”

“没有。”

他坐下来，给自己倒了杯茶。茶还没喝到嘴里，他又站起来了。这一趟他去得更急了，几乎是跑着去的。小七听见远处传来一声压抑的闷哼，然后是水声，哗啦哗啦的，持续了很久。

他一共跑了七趟茅房。

第七趟回来的时候，他整个人像从水里捞出来的，玄色的蟒袍被汗浸透，贴在后背上，勾勒出肩胛骨的轮廓。他几乎是挪着走回来的，每一步都很慢，像是怕走快了会出什么事。他走到廊下，没有坐下，而是直接靠在了柱子上，慢慢滑下去，坐在地上。他的脸白得像纸，嘴唇泛着不正常的青紫色，眼睛半闭着，睫毛在微微颤抖。

小七蹲在他面前，看着他，心里慌得很。

“师父，你还好吧？”

他睁开眼睛看了她一眼。那双深黑色的瞳孔里，映出她糊满面粉的脸。他看了她一会儿，然后把眼睛闭上了。

“你那个发糕，”他说，声音轻得像蚊子叫，“里面放了什么？”

“面粉，猪油，鸡蛋，白糖。”

他沉默了一会儿。

“没了？”

“没了。”

又沉默了一会儿。

“鸡蛋壳呢？”

小七愣了一下，想起那三个掉进面糊里的蛋壳。她伸手去捞的时候，好像捞上来两个半，好像还有一个半沉在底下没捞着。她把这事说了，他的眼皮跳了跳。

“面粉呢？”

“厨房角落那个袋子里的。”

“那个袋子，”他说，声音越来越轻，“是不是有点发红？”

小七想了想，好像是的。那个袋子的面粉不是雪白的，带一点点粉红色。她以为面粉本来就长那样。

“那是喂马的。”他说，“发霉了，马都不吃。”

小七愣住了。

他慢慢从地上站起来，扶着墙，一步一步往屋里走。走了两步，停下来，回头看了她一眼。

“明天，”他说，“你练基本功。蹲下起来。五百遍。”

小七张了张嘴，想说什么。他已经转过身去了，背影在月光下显得格外清瘦，蟒袍空荡荡地挂在身上，像是被风吹皱的旗。

她站在原地，看着他的背影消失在门后。月光照在她脸上，照着她糊满面粉的眉毛和睫毛。她低头看了看自己的手，指甲缝里的猪油还没洗干净，黏糊糊的，在月光下泛着油亮亮的光。

厨房里那三盆面糊还摆在案板上，白白胖胖的，像三座沉默的小山。

灶台上的灰还没擦，蒸笼还冒着最后一丝热气。

一只老鼠从墙根溜过，叼走了地上那半颗红枣。