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桂花酥

错位情深

深秋的风卷着桂花香,漫过青石板路。苏老爷脚步不疾不徐,朝着南城的云记糕点铺赶。作为城里绸缎庄“云绫阁”的掌柜,他惯于算筹计量,却唯独在女儿这件事上,甘愿不计成本地奔波。

  “苏老爷,这是又往南城去啊”街口针线铺的王婆正低头纳着新收的鞋底,抬头见苏老爷匆匆走过,手里的针线还没放下,笑着扬声,“你这绸缎庄的生意不管了?天天往南城跑,可不是生意人做派。”

  王婆是三年前搬来铃月城的,人和蔼也经常给街坊他们帮衬帮衬,街坊们倒也很乐意,老人家搁家中闲着没事干便在家门口支了个摊子给人纳鞋底。

  苏老爷抬手理了理衣襟,眉眼间带着温和笑意:“生意哪有闺女重要。阿鸢病了许久,就馋云记的桂花酥,别的铺子都做不出那味儿。再说,铺子里的伙计早练熟了,少我半日也不妨事的。”

   “你这爹当得也太尽心了!”王婆啧啧叹道,“城里的点心铺挑着担子送上门,偏你要跑这么远。”

  苏老爷弯起眼角,皱纹里盛了暖意,“阿鸢能开颜,比赚多少银子都值。这是最划算的买卖。”说罢,他又加快了脚步,长衫下摆被风掀起一角,露出腰间挂着的算盘,随着步子轻轻晃悠。

日头渐渐升高,暖融融地洒在街道上,云记糕点铺里李掌柜正忙着称糕点,见了苏老爷,立刻迎上来:“苏叔,今儿个还是一斤桂花酥?”

  “哎,老样子。”苏老爷从怀里掏出铜板,递给李掌柜“我家阿鸢说,你这儿的桂花酥啊,甜而不腻,比别家的讲究,这手艺就是值钱的本钱。”

  李掌柜麻利地用油纸包好糕点,又往里面添了两块:“清鸢这孩子,我也算是看着长大的,盼她早日好起来。这两块送的,新口味,给她尝尝鲜。”

  苏老爷眼疾手快地按住他的手,又添了两个铜板递过去:“做生意讲究童叟无欺,该多少是多少。你这份心意我领了,但规矩不能破。改日让阿鸢给你绣个荷包,权当谢礼。”

  李掌柜见拗不过他,只好收下铜板,笑着摆手:“苏叔您还是这老规矩,慢走啊,路上当心!”

  夕阳西斜时,苏老爷才拎着糕点回到家。院门虚掩着,里头传来苏清鸢轻咳的声音,还有苏瑶叽叽喳喳的说话声。

  他推门进去,老管家恭敬地喊了声老爷,苏老爷朝管家嗯了声又扬声道:“阿鸢,看爹给你带啥回来了?”

  正靠在窗边翻看账本的苏清鸢闻声抬头,眼睛亮了亮:“爹,你回来啦!铺子里的账都对好了吗?”

  苏瑶像只喜鹊似的从苏清鸢房里飞扑出来,拽着苏老爷的衣角:“爹爹,你又去买桂花酥了吗?我闻到香味啦!”

  苏老爷只得站在房门口的窗边放下油纸包点接住苏瑶,他捏了捏苏瑶的脸蛋,将油纸包点推给苏清鸢,语气里带着商人的细致:“你们两个快尝尝,还是热乎的呢。李掌柜多添了两块说是新口味,我按市价补了钱,你们姐妹俩一人一块尝尝。”

  苏清鸢拿起一块桂花酥,轻轻咬了一口,清甜的桂花香在嘴里散开,眼眶微微泛红:“爹,又让你跑这么远,耽误了生意,累坏了吧?”

  “唉~,那都是小事。”苏老爷进了房间坐在她身边,看着她吃,满脸都是笑意,“爹早把今日的账目盘完了才出门的。你爱吃,爹就天天给你买。等你身子好些了,爹带你们姐妹俩去,跟李掌柜讨教讨教这桂花酥的方子,回头咱自家做,既合口味又划算。”

  这时,苏母端着一碗鸡汤从厨房出来,嗔怪道:“你也是,一把年纪了,跑那么远的路,也不怕闪着腰。”嘴上说着,却接过苏老爷的长衫,掸了掸灰尘。

  “阿鸢想吃,这点路算啥。”苏老爷笑着接过鸡汤,递给苏清鸢,“快喝了,补补身子。等你好了,爹带你去铺子里,教你算绸缎的进价和卖价,咱这铺子将来还得靠你帮衬呢。”

  苏瑶捧着一块桂花酥,吃得嘴角都是碎屑,含糊道:“爹爹最好了!等我长大了,我帮爹爹管铺子,赚好多好多钱,给爹爹买好多好多桂花酥!”

  一家人围坐在小院里,桂花的香气飘进来,混着糕点的甜,暖融融的。苏清鸢咬着桂花酥,看着爹娘和妹妹的笑脸,只觉得心里的病,好像都好了大半。

  晚风渐凉,几人正吃完饭闲聊,忽听得院门外传来几声轻唤。

  “苏老爷,苏夫人,在忙活呢?”

  抬头一瞧,正是针线铺的王婆,手里还拎着个小布包。她笑着走进院子里,将布包递给苏清鸢:“丫头,我听说你爱吃那桂花酥,就琢磨着你病中嘴淡,特意做了些蜜渍桂花,冲水喝润喉,配着糕点吃也香甜。”

  苏清鸢连忙起身道谢,接过布包,鼻尖已经萦绕开清甜的桂香。

  王婆又看向苏老爷,打趣道:“苏老爷,天天跑城外买糕点,回头我把这蜜渍桂花的方子也给你,你们吃也方便。”

  苏老爷拱手谢过给王婆递了一块桂花糕,王婆尝着这桂花糕道“这桂花糕倒是真不错,怪不得苏老爷天天跑那么远去给苏丫头买呢!”小院里的笑声又响了几分。

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