陈子卓的目光在紧紧依偎的韩昱和师筱卿身上停留了两秒,又扫过周围那些或羡慕、或调侃、或正对自己男友“施压”的女客们,大脑如同他最喜欢的精算软件般飞速运转。
电光石火间,一个绝妙的点子“叮”地一声在他脑海中点亮,几乎要具象化成金币落袋的清脆响声。
他猛地一拍大腿(声音不大,但足够引起附近几桌注意),脸上瞬间切换出商人特有的、热情又不失分寸的笑容。他几步走到酒吧中央稍微开阔些的位置,清了清嗓子,声音不高却足以让大部分客人听到:
“各位尊贵的客人,晚上好!打扰大家片刻。” 他微微欠身,姿态优雅,“刚才,想必大家都看到了我们韩老板对老板娘无微不至的关怀。我们‘暮色’一直致力于为每一位客人提供最优质、也最有人情味的体验。”
他停顿了一下,目光扫过在场许多女性客人亮起来的眼睛,笑容加深:“因此,本店决定,从今晚起,正式推出一项 **‘女生特别关怀隐藏菜单’** !首款单品,就是老板娘同款的——‘暮色暖芯·红糖醪糟溏心蛋!”
他语速适中,吐字清晰,确保每个字都钻进客人耳朵里:“采用与老板娘同款顶级原料:日本进口黑糖、湖北手工三年陈醪糟、兰皇无菌蛋,由我们专业团队精心慢火煨制。不仅暖心暖胃,更是……一份独具匠心的呵护。”
他特意眨了眨眼,补充道:“当然,隐藏菜单,只为懂得欣赏和需要特别关怀的女士们准备。每日限量供应,需提前预订。现在……接受预订!”
话音落下,酒吧里安静了一瞬,随即——
“我订一份!现在就要!” 一位带着男友的年轻女孩立刻举手。
“我也要!给我女朋友来一份!” 她旁边的男友反应极快,赶紧表现。
“预订!明天晚上两位,都要这个‘暮色暖芯’!”
“还有后天!给我留三份!我带闺蜜来!”
“……”
陈子卓早有准备,示意一位服务生立刻拿着电子平板上前记录。短短五分钟,后台预订数量疯狂跳动,轻松突破四十单,并且数字还在稳定增长。原本有些“酸溜溜”抱怨自家男友的女客们,此刻纷纷化“嫉妒”为“消费力”,而男客们则如蒙大赦,赶紧用下单来平息“战火”。
陈子卓表面维持着从容的微笑,心里的小算盘打得噼啪响:材料成本虽高,但定价完全可以覆盖且有丰厚利润,更重要的是,这话题性、这差异化服务、这瞬间拉升的客单价和客户粘性……简直是天才营销!韩昱那碗“爱马仕”鸡蛋,无意中砸出了一个金矿!
然而,狂喜之后,理智迅速回笼。陈子卓的视线再次锁定角落沙发区——韩昱正旁若无人地拿着小勺,一口一口耐心地喂师筱卿吃蛋,眼神黏糊得能拉丝,完全忘了自己是个需要照顾客人、掌控全场的老板。
陈子卓心里“咯噔”一下。不行,绝对不行!
照这个趋势,让这个恋爱脑上头的家伙再在店里待着,哪怕只是一个晚上,后果都不堪设想!今天是顶级红糖鸡蛋,明天会不会是空运金箔铺底的养胃粥?后天是不是要当场给她调一杯价值四位数的、不含酒精但用了珍稀原料的“公主特饮”?这家伙为了哄小女朋友开心,绝对干得出来!
必须立刻、马上把这个“不稳定因素”清除出营业区域!
陈子卓深吸一口气,挂上职业化的微笑,穿过人群,走到沙发区。他先是对师筱卿和蔼地点点头:“老板娘玩得开心点。” 然后转向韩昱,瞬间变脸,压低声音,用只有两人能听清的音量,语气斩钉截铁:
“韩昱,听好。现在,我以‘暮色’第二大股东及运营合伙人的身份正式通知你:未来一个礼拜,你,放假了!带薪!店里一切有我,还有小凯他们盯着,出不了乱子。”
韩昱喂食的动作一顿,眉头皱起:“放假?现在?不行。小凯他——”
“他什么他!” 陈子卓打断他,语速飞快,“你之前溜去苏州三天,不也是他顶着?垮了吗?没有!反而练出来了!你现在的心思全在你家小兔子身上,留在这儿,是给客人调酒,还是给你家宝贝表演花式宠溺?你自己说!”
韩昱被噎了一下,看了一眼怀里小口吃蛋、好奇看着他们的师筱卿,底气有点不足:“我……我能分清……”
“分不清!” 陈子卓毫不客气,用眼神示意了一下周围那些时不时瞟向这边、尤其是看到韩昱喂食后眼神更加热烈的女客们,“你在这儿,就是移动的‘成本黑洞’加‘注意力漩涡’。客人们是来看调酒大师表演的,不是来看恋爱连续剧的!更重要的是——”
他凑近韩昱耳边,声音压得更低,带着咬牙切齿的肉疼:“你再待下去,我真怕你一时兴起,把酒窖里那瓶我托了多少关系才弄到的、准备镇店用的**轻井泽威士忌**开了给她当甜品配酒!那玩意儿六位数!你清醒一点!成本!成本真的要打不住了!祖宗!”
最后两个字,陈子卓几乎是含在喉咙里吼出来的。
韩昱:“……”
他难得地被陈子卓堵得哑口无言。仔细一想,好像……确实有点道理?自己现在的状态,看到卿卿,就只想把全世界最好的东西都捧到她面前,理智确实有点退居二线。
陈子卓见他松动,立刻趁热打铁,拍了拍他的肩膀,换上“哥是为你好”的语气:“赶紧的,带上你家小祖宗,滚蛋。这一个礼拜,好好玩,好好陪,把武汉好吃的好玩的都带她体验一遍。店里的事,不用你操心。等你们玩够了,腻歪够了,再回来当你的高冷韩大师。现在,立刻,消失!”
说着,他不由分说地把韩昱从沙发上拉起来,顺便把师筱卿的背包塞进韩昱手里,然后对师筱卿露出一个无比灿烂的笑容:“老板娘,这一个礼拜,这家伙归你了,随便使唤!玩得开心点!”
师筱卿被这突如其来的“驱逐”和安排弄得有点懵,但看着韩昱有些无奈又隐含期待的表情,还有陈子卓那副“赶紧把人领走”的急切模样,忍不住抿嘴笑了。
韩昱看了看怀里偷笑的女孩,又看了看一脸“你再不走我就动手了”的兄弟,终于妥协。他牵起师筱卿的手,对陈子卓点了点头:“那……辛苦你了,老陈。有事电话。”
“赶紧滚!没事别打电话!” 陈子卓挥手赶人,如同驱散什么有害气体。
在众多客人含笑目送下,韩昱牵着还有些不好意思的师筱卿,快步离开了“暮色”。门关上的瞬间,陈子卓长长舒了口气,感觉空气都清新(且节省)了不少。
他转身,面对酒吧里众多好奇的目光,立刻恢复了八面玲珑的老板姿态,扬声笑道:“好了好了,小插曲结束!韩老板休假陪老板娘去了,本周由我和小凯为大家服务!隐藏菜单预订继续啊!另外,为庆祝老板脱单……不是,是庆祝新菜单上线,今晚所有女士点单,附赠一杯我们特调的‘暖心莓果气泡饮’!大家玩得开心!”
酒吧里顿时响起一阵小小的欢呼和掌声,气氛更加热烈。
而走出“暮色”、沐浴在江风中的韩昱,低头看着身边紧紧依偎着他的女孩,那点被“赶出来”的微小尴尬瞬间被巨大的自由和喜悦取代。
“想去哪儿,我的小兔子?” 他笑着问,声音在夜色中格外温柔。
师筱卿眼睛亮晶晶的,仰头看他:“大叔去哪儿,我就去哪儿!”
韩昱心尖一软,将她搂得更紧。
好吧,被兄弟“嫌弃”就嫌弃吧。这一个礼拜,他确实该全心全意,只做她一个人的“大叔”。
至于成本?恋爱脑?此刻的韩昱觉得,拥有怀里这个笑容,哪怕真开了那瓶轻井泽,好像……也不是不能考虑?
当然,这话绝对不能让老陈听见。