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厨房里的意外

名柯:迷糊天使与她的杀手伏特加

黄昏时分,天空堆叠着厚重的、镶着金边的云层,空气闷得像是能拧出水来。一场暴雨正在酝酿。“奈奈的厨房”里,提前亮起了灯,驱散着从门窗缝隙渗入的、令人不安的昏暗。

久田奈奈正在准备晚市的高峰。几个炉灶同时开着火:左边炖着一大锅马铃薯炖肉,汤汁咕嘟咕嘟地冒着浓稠的气泡;中间的小锅里,天妇罗的油温已经升到了合适的高度,清澈的油面微微颤动;右边的深锅则煮着关东煮的汤底,昆布和柴鱼的鲜香悠悠飘散。

她系着那条深蓝色的防油污围裙,长发在脑后紧紧盘成一个髻,露出光洁的额头和纤细的脖颈,几缕碎发被汗湿,贴在颊边。她的动作很快,却不见忙乱,切菜、下锅、调味,井然有序,像一场熟练的独舞。

鱼冢三郎推门进来时,看到的正是这幅景象。店里还没有其他客人,只有她一个人在厨房的暖光和蒸汽中穿梭。闷热的空气混合着复杂浓郁的香气扑面而来,让他呼吸微微一滞。

他照例走向老位置,坐下。今天他没戴帽子,头发有些凌乱,墨镜下的脸色似乎比平时更显疲惫,下颌线绷得死紧,像是在极力压抑着什么。他没有立刻点餐,只是沉默地坐着,目光落在奈奈忙碌的背影上,仿佛那规律的、充满生活气息的动作,能稍稍安抚他神经深处某种尖锐的嚣叫。

奈奈正将裹好面衣的鲜虾和茄子轻轻滑入油锅。刺啦一声,油花欢快地溅起。她专注地盯着油温,用长筷子轻轻拨弄。

就在这时,意外发生了。

大概是天气太闷,加上连续站立操作,她忽然感到一阵轻微的眩晕,眼前黑了一下,脚下不自觉地向后踉跄了半步。就是这半步,她的胳膊肘不慎撞到了旁边正在沸腾的关东煮汤锅边缘!

“啊!”奈奈短促地惊叫一声,剧痛从手肘外侧传来。她整个人猛地一颤,手里握着的长筷子脱手,掉进了滚油里,溅起更大的油花。而她撞到汤锅的手臂本能地缩回,却将灶台边一个装着半碗味淋(甜味料理酒)的小瓷碗带翻了。

哐当!瓷碗摔在地上,碎裂开来,琥珀色的味淋流淌了一地,混合着瓷片。

混乱在几秒钟内发生。

奈奈捂着手臂,痛得眼泪瞬间涌了上来。手肘外侧靠近上臂的位置,被滚烫的金属锅边烙出了一条明显的红痕,正在迅速肿起,皮肤火辣辣地疼。地上是碎片和黏腻的酒液,油锅里的天妇罗因为无人看管,边缘开始发焦,传来淡淡的糊味。

她脑子有点发懵,第一反应是蹲下去捡碎片。

“别动!”

一声低吼,带着前所未有的急促和严厉,炸响在耳边。

几乎在同一瞬间,鱼冢三郎已经从座位上一跃而起,高大的身影带着一股劲风,眨眼间就跨过几张桌子,冲到了厨房入口。他的动作快得超出了常人的反应,没有任何犹豫,一手猛地抓住了奈奈没受伤的胳膊,将她往后拉离了那片狼藉。

力道很大,带着不容抗拒的强势。奈奈被拉得踉跄后退,背脊撞上他坚硬如铁的胸膛。她甚至能感觉到他胸腔里心脏急促而沉重的搏动,隔着两层薄薄的衣料传来。

“站这儿。”他将她按在厨房门口相对安全的位置,声音冷硬,是命令式的。

然后,他看也没看地上碎裂的瓷碗和流淌的液体,目光像最精密的仪器,瞬间扫过整个灶台。

左手迅速关掉了炖锅和汤锅的火。右手拿起旁边挂着的厚棉手套戴上,极其稳准地将油锅从炉灶上端下来,移到旁边空着的、铺着防火垫的台面上,然后才关掉油锅下面的火源。整个过程不到五秒,没有任何多余动作,熟练得像是演练过千百遍。

接着,他才低头看向奈奈受伤的手臂。他的动作顿了一下,然后伸出戴着手套的手——手套还带着刚端过热锅的微温——极其小心地,用指尖轻轻碰了碰她红肿的烫伤边缘。

奈奈疼得吸了口冷气。

他的手指立刻缩回,像是被那温度烫到了一样。墨镜后的目光死死锁在那片红肿上,下颌线绷得像是要断裂。

“冲水。”他哑声道,拉着她没受伤的那只胳膊,几乎是半拖半扶地将她带到厨房角落的水槽边,拧开水龙头,调到凉水档,然后将她受伤的手臂按到水流下方。

冰凉的自来水冲刷着灼痛的皮肤,带来一阵刺麻的缓解感。奈奈咬着下唇,眼泪还在眼眶里打转,一半是疼的,一半是吓的,还有一部分是因为这突如其来的、近乎粗暴的照顾而涌起的莫名委屈和……安心。

他站在她身侧,一只手依旧稳稳扶着她的手臂,确保水流持续冲刷在伤处。另一只手已经摘掉了棉手套,此刻正紧紧攥成拳,垂在身侧,指关节因为用力而发白。他的呼吸声在她头顶上方,有些重,有些急,带着一种竭力克制的什么情绪。

厨房里只剩下哗哗的水声,和远处油锅里残留的、轻微的滋啦声。空气中弥漫着淡淡的焦糊味、味淋甜腻的酒气、以及未曾散去的食物香气。这混杂的味道,配上此刻怪异又紧绷的气氛,让奈奈有种不真实感。

“……油,油锅……”她小声提醒,声音还带着哭腔。

“灭了。”他简短地回答,目光依旧盯着水流下的手臂,“至少冲十五分钟。”

他的语气恢复了那种刻板的平稳,但扶着她手臂的指尖,温度高得有些不正常。

时间在冰冷的水流和沉默中缓慢流逝。奈奈的疼痛渐渐被麻木取代,心跳也慢慢平复下来。她侧过头,悄悄看向他。

他微微低着头,墨镜对着水流的方向,侧脸线条僵硬。嘴角抿成一条冷硬的直线。他在生气?还是在后怕?奈奈分辨不出。她只能看到他紧抿的唇,和绷紧的、微微起伏的胸膛。

过了仿佛有一个世纪那么久,他关掉了水龙头。从旁边架子上抽下两条干净的毛巾,一条叠好,轻轻敷在她依旧红肿但已经不再那么骇人的伤处,另一条递给她擦干另一只手和脸。

“有烫伤膏吗?”他问,声音干涩。

“在……在柜台下面的医药箱里。”奈奈小声说。

他转身出去,很快拿着医药箱回来。打开,迅速而准确地找出烫伤膏和消毒纱布。他的动作依旧很稳,但奈奈注意到,他拧开药膏盖子时,手指几不可察地颤抖了一下。

他蹲下身,这样他的视线才能与她的手臂平齐。他先是用棉签蘸了消毒水,极其轻柔地清理了伤处周围可能沾到的污渍(虽然已经被水冲得很干净),然后挤出药膏,用指腹一点点、极其仔细地涂抹在红肿的皮肤上。他的指尖带着薄茧,触感粗糙,但动作却轻得像羽毛,仿佛怕弄疼她一丝一毫。

药膏清凉,缓解了最后一点灼痛。奈奈低头看着他专注的侧脸。这是她第一次在这么近的距离,这么久地“观察”他。墨镜依旧挡着眼睛,但她能看到他紧蹙的眉心,高挺的鼻梁,紧抿的、没什么血色的嘴唇。他的呼吸很轻,喷在她的手臂上,带来微弱的暖意。

涂抹均匀后,他用纱布松松地包扎了一下,动作熟练得不像第一次做这种事。

处理好伤口,他才站起身,后退一步,拉开了两人之间过于接近的距离。他看着她,又看了看一片狼藉的灶台和地面。

“坐着。”他指了下厨房外最近的一张椅子。

奈奈乖乖坐了过去,手臂上的清凉感和他残留在空气中的、强烈的存在感,让她有些恍惚。

然后,她看到这个名叫鱼冢三郎的、沉默寡言的男人,开始收拾她弄出的残局。

他先是用厚报纸小心地收拾起地上的碎瓷片,包好,扔进垃圾桶。然后用拖把将黏腻的味淋彻底拖干净,拖了两遍,直到地面光洁如新。接着,他清洗了翻倒的碗和掉进油锅的筷子,将焦掉的天妇罗残渣捞出处理掉。最后,他甚至检查了其他几个锅里的食物,确认炖肉和关东煮汤底没有因为短暂离火而变质。

整个过程,他沉默、高效、条理清晰,没有一句抱怨,没有一个多余的动作。仿佛处理这种突发状况和清理痕迹,是他刻在骨子里的本能。

奈奈呆呆地看着。这根本不是她认知中那个“运输公司职员”该有的反应和身手。那种瞬间爆发的速度,那种面对危险和混乱时绝对的冷静与掌控力,那种处理伤口和清理现场的专业熟练……

她心里的疑惑和不安,像水底的泡沫,越来越多地翻涌上来。

他……到底是谁?

收拾完一切,他洗了手,摘下墨镜,用手指用力揉了揉眉心。奈奈只来得及看到他闭眼时,眉心深刻的褶皱和眼底一闪而过的、浓重的疲惫与某种更深沉的东西。随即,他就重新戴上了墨镜。

他走到她面前,高大的身影挡住了灯光。

“还疼吗?”他问,声音低哑。

奈奈摇摇头,又点点头,声音很小:“好多了……谢谢你,鱼冢先生。对不起,给你添麻烦了……”

“不是麻烦。”他打断她,语气有些生硬。停顿了一下,又补充道,“以后……小心点。”

“嗯。”奈奈低下头,看着手臂上被他包扎好的纱布。

又是一阵沉默。

“今晚,”他忽然说,“别营业了。”

“欸?可是……”

“关门。”他的语气不容置疑,“手这样,怎么做菜?”

奈奈想说只是烫了一下,不太影响,而且提前准备好的食材不用掉会浪费。但对上他那副墨镜,和他周身尚未完全散去的、冷硬强势的气场,她的话咽了回去。

“……好吧。”她妥协了。

他点点头,似乎松了口气。走到门口,将“营业中”的牌子翻成了“准备中”。

然后,他走回她面前,从口袋里拿出钱包,抽出几张纸币,放在桌上。

“这是……”奈奈不解。

“药膏。还有……”他看了一眼厨房,“打碎的碗。”

“不用这么多……”

“拿着。”他打断她,然后,像是完成了所有该做的事,转身走向门口。

“鱼冢先生!”奈奈叫住他。

他停步。

“你……还没吃饭。”奈奈看着他有些孤直的背影,“我虽然不能做复杂的,但冰箱里还有中午剩的饭和配菜,热一下很快的……你,要不要吃了再走?”

她问得小心翼翼,带着一丝连自己都没察觉的期待和挽留。

鱼冢三郎的背影僵住了。他放在门把上的手,握紧,又松开。

窗外,酝酿已久的暴雨终于落下,豆大的雨点噼里啪啦地砸在玻璃窗上,瞬间织成密集的雨帘。

他站在门口,背对着她,听着身后雨声喧哗,和店内令人心安的寂静。

良久,他低低地、几不可闻地“嗯”了一声。

然后,他转过身,走回店里,在她对面的椅子坐下。摘下湿漉漉的墨镜,这次,他没有立刻戴上,而是放在手边。

奈奈看着他摘下墨镜后露出的、略显疲惫却异常清晰的眉眼,心头猛地一跳。她慌忙移开视线,站起身:“我、我去热饭。”

她走进厨房,用没受伤的左手,笨拙地操作微波炉。简单的剩饭和炖菜很快热好,她端出来,放在他面前。

“将就吃吧。”她有些不好意思。

他没说话,拿起筷子,开始吃。吃得很安静。

奈奈坐在他对面,用左手小口小口地喝着水。两人之间,只有窗外的雨声,和他吃饭时轻微的碗筷声。

这顿简陋的、意外的晚餐,就在这暴雨如注的夜晚,在这间提前打烊的小店里,安静地进行着。

谁也没有再提刚才的意外,没有提他超乎寻常的反应,没有提她心中的疑惑。

仿佛那场短暂的混乱和之后的照料,只是暴雨来临前的一个小小插曲。

但有些东西,已经在无声中改变了。

比如,他第一次在她面前摘下墨镜(虽然很快又戴上)。

比如,他第一次,不是因为她的邀请,而是因为她的挽留,留了下来。

比如,她心里那个关于他身份的疑问,已经不再是模糊的猜测,而成了一个沉甸甸的、亟待解答的谜团。

窗外的雨,下得正酣。

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