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傍晚六点，张颂文的小院被夕阳镀上一层蜜糖色。荠菜是清晨摘的，沾着山里的露水，此刻已被刘惜君洗过三遍，嫩绿得像一捧碎玉。林家川把面皮摊在竹匾里，面粉簌簌落下，像一场小雪。张颂文挽着袖子，声音混进晚风。

张颂文“荠菜得先焯水，去涩，留鲜。”

你在厨房拧抹布，袖口滑到肘弯，露出一截细白手腕。马嘉祺本来在廊下挂灯笼，余光瞥见，灯笼绳便缠错了扣。他低头解那死结，解得耳根发红。曾舜晞端着肉馅路过，拿肩膀撞撞他。

曾舜晞“灯笼没惹你，别欺负它。”

曾舜晞（声音压得低，只有他们俩听得见）“去啊，择菜那边缺人。”

于是马嘉祺“顺理成章”地坐到了你对面。长桌是原木的，年轮清晰可见，像把岁月横切开给他们当舞台。刘惜君把烫好的荠菜推过来，顺手递了把陶瓷刀。

刘惜君“切得细一点，等会儿汁水更鲜。”

你道谢，指尖碰到碗沿，马嘉祺同时伸手去接，两人的影子在桌面上重叠了一秒，又被夕阳拉开。

张颂文“家川，蒜没了，你去厨房拿。”

林家川“刚才不还说蒜够？”

话虽如此，还是拍拍面粉起身。曾舜晞立刻补位，坐到林家川原来的位置——你的左侧。他朝马嘉祺抬抬下巴，像给棋盘让出一枚“炮”。

张颂文“我小时候，只有过年才能吃荠菜饺。母亲把饺子边捏成麦穗形，说那样能锁住‘麦穗’的福气。”

刘惜君“那我得捏几个元宝形，今年专辑大卖。”

她手指翻飞，一只圆鼓鼓的“元宝”排进蒸笼，像给黄昏添了枚金色音符。

池星荷“张老师要加多少香油？”

马嘉祺“一勺半，多了会盖住野菜的清。（把自己的碗推过来，示意已经调好那盆馅）你可以闻闻。”

你鼻尖凑近，几缕碎发垂落，发梢沾到面粉，马嘉祺指尖动了动，最终只递了根发绳。

马嘉祺“系一下吧，等会儿粘脸上会痒。”

曾舜晞低头偷笑，被张颂文逮个正着。张颂文把擀面杖递给他。

张颂文“别光顾着嗑CP，擀皮要中间厚边缘薄，中间承得住馅，边缘捏得牢。”

曾舜晞“张老师，您当年在话剧舞台上也这么会排兵布阵？”

张颂文“我这是成人之美。”

夕阳又沉了一格，院灯亮起，暖黄光晕笼住长桌。林家川把蒜臼抱回来，里面已捣成翡翠色的蒜泥。他“砰”地放下，惊得麻雀从檐角飞起，翅膀掠过马嘉祺头顶。你伸手替他拂去一根雀羽，指尖在他发梢停留不到半秒，却足够让刘惜君与林家川交换一个“我懂的”眼神。

饺子开始排队。马嘉祺捏得认真，褶子均匀得像用尺子量过，偏偏总把馅放多，肚皮鼓得快要撑破。你悄悄把自己那只“苗条”的换给他，再把他的“胖娃娃”拿过来重新收口。张颂文假装没看见，却把自己捏的“麦穗”也摆进她的阵营。

张颂文“人多力量大，今晚得吃三屉。”

水开了，白汽蒸腾，像给夜色加了一层柔焦滤镜。曾舜晞忽然提议。

曾舜晞“每人在饺子里包一枚硬币，谁吃到谁明年行大运。”

池星荷“航航，你快闭嘴吧万一崩牙？”

林家川“用糖纸包，化得快。”

最终你们折中——张颂文拿出六颗不同颜色的食用珍珠，小小一粒，像把星星揉进面团。

第一屉出锅时，晚风正经过柿子树，叶子哗啦啦鼓掌。你被蒸汽熏得眼眶微湿，马嘉祺递过湿毛巾，你没接，反而把指尖在围裙上蹭蹭，抬眼对他笑。

池星荷“你看，像不像雪里埋了翡翠？”

你指的是那些被荠菜汁染成淡绿的饺子皮，薄得能透出里面的绿意。马嘉祺“嗯”了一声，声音低得只有自己听见。

马嘉祺“像。”

曾舜晞端着醋碟穿梭，故意把马嘉祺那碟多加了半勺辣油。刘惜君把你的碟里点两滴香油，再撒一把嫩绿的葱花。张颂文拍桌子。

张颂文“开饭——”

月亮爬上檐角，像一只沉默的观众。蒸笼空了，醋碟见底，案板上只剩几撮面粉，被风吹出淡淡的纹路。你收拾碗筷，马嘉祺擦桌子，两人指尖在抹布下碰到，又同时缩回。曾舜晞把最后一颗珍珠抛向空中，又稳稳接住，像给这场黄昏落下一个轻巧的幕布。

59.包饺子