183晨光里的油泼面香

晨光里的油泼面香

清晨的阳光透过别墅的落地窗，在地板上投下斑驳的光影。丁程鑫牵着熙熙的手刚走下楼，就闻到了厨房飘来的淡淡香味。

快三岁的熙熙踩着软乎乎的小拖鞋，步子迈得磕磕绊绊，小短腿跟着丁程鑫的脚步，眼睛却直勾勾地盯着厨房方向，鼻子还不自觉地耸了耸，嘴里奶声奶气地嘟囔：“香……香香。”

丁程鑫弯腰捏了捏她肉乎乎的小脸，笑着说：“马爸爸在做饭呢，咱们去看看。”

刚走到厨房门口，就看见马嘉祺系着围裙站在灶台前，手里正拿着锅铲翻炒着什么，旁边的案板上摆着切好的青菜和西红柿。贺峻霖也围在旁边，手里捧着一个大碗，正兴奋地说着什么，看到丁程鑫和熙熙进来，眼睛一亮：“丁哥！熙熙醒啦！快来围观我新学的油泼面，保证香到你们舔盘子！”

熙熙听到“面”这个字，眼睛瞬间亮了，挣脱丁程鑫的手就往贺峻霖身边跑，小短腿跑得飞快，差点撞到案板，被马嘉祺伸手稳稳扶住。她仰着圆圆的小脸，看着贺峻霖手里的碗，小手抓着他的衣角晃了晃：“贺爸爸……面面……要吃。”

贺峻霖弯腰揉了揉她的头发，笑得一脸得意：“别急别急，等会儿就好，咱们熙熙先乖乖坐着，爸爸给你做最好吃的那一碗。”

马嘉祺无奈地看了他一眼：“你别光顾着吹牛，面醒好了没？别等下做砸了，让大家吃不上早饭。”

“放心！”贺峻霖拍着胸脯保证，“我昨晚特意看了三遍教程，步骤都记熟了，和面、醒面、擀面，一步都不会错！”

丁程鑫把熙熙抱到旁边的小凳子上坐好，又给她递了个小饼干：“熙熙先吃点饼干垫垫肚子，等贺爸爸做好面咱们再吃。”

熙熙乖乖接过饼干，小口小口地啃着，眼睛却始终黏在贺峻霖和马嘉祺身上，看着他们在厨房里忙忙碌碌。贺峻霖手脚麻利地把醒好的面团拿出来，放在案板上揉了几下，然后擀成薄薄的大面片，再用刀切成宽窄均匀的面条。他动作看起来有模有样，就是切面条的时候，手有点抖，切出来的面条粗细不一。

马嘉祺在旁边看得直摇头：“你这面条切得，有的粗有的细，煮出来怕是口感不一样。”

“这叫手工的独特性！”贺峻霖梗着脖子反驳，“外面卖的机器切的才千篇一律，我这是私人订制，独一无二！”

熙熙听不懂他们在说什么，只是看到贺峻霖手里的面条，拍着小手喊：“长……长长！像小蛇！”

贺峻霖立刻得意地扬了扬手里的面条：“咱们熙熙真有眼光！这就是面条小蛇，等下煮好了，裹上油泼辣子，香得很！”

说着，他就把切好的面条放进了烧开的水里。面条在锅里翻滚着，很快就变得白胖柔软。贺峻霖又把洗好的青菜扔进去烫了两下，然后捞出来放进碗里，依次加入盐、生抽、香醋、蒜末和葱花，最后撒上一大把辣椒面。

最关键的一步来了，贺峻霖端起烧得滚烫的热油，猛地浇在辣椒面上。“滋啦”一声响，香气瞬间弥漫了整个厨房，连坐在小凳子上的熙熙都忍不住吸了吸鼻子，小脸上满是期待。

“好啦！大功告成！”贺峻霖得意地宣布，然后特意挑了一碗面条最细的，又少放了点辣椒，端到熙熙面前，“熙熙的专属版，不辣的，快尝尝。”

马嘉祺也把炒好的西红柿鸡蛋卤端了出来，放在桌子上：“怕你们吃不惯辣，特意做了卤，想吃的可以加。”

这时候，楼上的张真源、严浩翔、宋亚轩和刘耀文也被香味吸引了下来。刘耀文一进门就嚷嚷：“什么味道这么香？我肚子都饿扁了！”

“贺峻霖做的油泼面，”丁程鑫笑着说，“快来尝尝。”

大家纷纷围到餐桌旁，各自端了一碗面，有的加了西红柿鸡蛋卤，有的直接吃油泼的。贺峻霖眼巴巴地看着大家，期待地问：“怎么样怎么样？好吃吗？”

“嗯！好吃！”张真源咬了一大口面条，满足地眯起眼睛，“辣子香而不辣，面条也很劲道，没想到你还有这手艺。”

严浩翔也点点头：“确实不错，比外面面馆卖的还好吃。”

贺峻霖听得眉开眼笑，转头看向坐在小凳子上的熙熙。小家伙正拿着小勺子，费力地舀着面条往嘴里送，面条太长，她舀了半天，才舀起来一小口，嘴角沾了不少汤汁，像只小花猫。

贺峻霖赶紧拿起纸巾，蹲下来给她擦了擦嘴角：“熙熙，好吃吗？”

熙熙用力点头，嘴里还含着面条，含糊不清地说：“好吃……贺爸爸……棒！”

说完，她还举起小勺子，舀了一口面条，递到贺峻霖嘴边：“贺爸爸……吃。”

贺峻霖心里一暖，张嘴吃下那口面条，觉得这是他吃过的最好吃的一碗油泼面。他揉了揉熙熙的头发，声音温柔得不行：“咱们熙熙真乖。”

马嘉祺端着一碗面走过来，笑着说：“行啊贺峻霖，以后早饭就交给你了。”

“别别别，”贺峻霖赶紧摆手，“偶尔做一次还行，天天做可不行，我怕你们吃腻了。”

大家都笑了起来，笑声和着面条的香味，在晨光里荡漾。熙熙吃完了自己的那碗面，拍着圆滚滚的小肚子，打了个小小的饱嗝，然后伸着胳膊要丁程鑫抱。

丁程鑫笑着把她抱起来，她就趴在丁程鑫的肩膀上，看着餐桌旁说说笑笑的爸爸们，小脸上满是满足的笑意。

窗外的阳光越来越暖，别墅里的早饭还在继续，满满的都是属于他们的，热热闹闹的烟火气。