秃黄油2

周九良被眼前简兮傻乎乎的样子给萌坏了，小姑娘怎么这么可爱呢！要不是怕吓到简兮，他很想上手捏她的脸一把。

周九良我有不少朋友，可以让他们来帮忙干活。

简兮这、

周九良我就是说说、

简兮其实我有些社恐，看到陌生的人我就不怎么敢说话了。

周九良原来是这样啊！

简兮对，所以、

周九良没事，我小时候也内向不爱跟陌生人接触，这很正常。

周九良之前还以为小姑娘是属于比较害羞的性格，没想到还有心理原因。

吃完饭后周九良本想洗碗但是被简兮拒绝了，因为怕周九良上班迟到。周九良争不过她只能回自己家换了套衣服上班去了。

在他走后简兮很快将碗筷清洁干净放好，到阳台看了看种下的菜种们，简单给他们喷了点水就回厨房里做秃黄油了。

厨房里蒸汽氤氲简兮站在灶台前，锅里放猪油化开后放入蟹黄翻炒均匀，手中的木铲轻柔而有节奏地翻动着锅中的蟹黄。金黄色的膏体在温火中慢慢融化，散发出令人心醉的馥郁香气。她的神情专注，秀眉微蹙，仿佛在对待一件珍贵的艺术品。砂锅里渐渐渗出晶莹的蟹油，与橙黄的蟹膏相互交融，闪烁着诱人的光泽。简兮手腕轻转，将黄酒缓缓倒入锅中，顿时激起一阵细微的滋滋声，混合着浓烈的鲜香弥漫整个厨房。再加入高汤和胡椒粉熬煮，她不时用木铲碾压着块状的蟹黄，确保每一块都均匀地裹上油脂，化作丝滑绵密的酱料。额角沁出一层细密的汗珠，但她浑然不觉。直到最后一缕香气升腾而起，她才关火停下动作，她注视着那抹浓郁的金黄，眼里浮现出一丝满足。

三大箱的大闸蟹，最后得到了四瓶秃黄油，她打算分给周航一瓶。不是她小气，而且她自己也就留一瓶，剩下的两瓶她打算都寄给她父母。毕竟他们是亲爸妈每个月还打那么多钱给她，偶尔还会寄东西回来。

除了秃黄油她还打算用蟹肉和她特意留下的小半碗蟹黄再做一些蟹黄酱。两者虽然都是用螃蟹做的，但是秃黄油里只有蟹黄和蟹膏加上猪油熬制。而蟹黄酱则是含有蟹肉，不过做法上差不多。很快蟹黄酱也做好了，因为里面有蟹肉所以分量比秃黄油多。500克的瓶子足足装了七瓶，这个她自己留两瓶给父母寄两瓶剩下的也打算送给周航。

简兮晤，总算是做好了！

她打算等会再拿去寄生鲜快递，不过还是先掏出手机发信息给父母。提醒他们有一个生鲜快递过两天就到他们那里，让他们尽量早点去领取。毕竟她做的秃黄油和蟹黄酱里都没有放添加剂，秃黄油还好点能放一个月但也需要冷藏保存。而蟹黄酱里稍稍带点水分，需要快点吃掉，冷藏也最多十天左右。

就这样每天周航中午十点多到简兮家里一起做饭、吃饭。偶尔还帮着干点活，慢慢的简兮种的菜发芽了，每天都长大一些。因为种子洒的多，为了让蔬菜们有空间长大，简兮拔掉了一部分菜苗。不过也没有浪费，稍大点的被她放到鸭血粉丝汤里，两人吃着亲手种的菜觉得特别好吃。

周九良这菜虽然小颗了点，但是很好吃。

简兮嗯，应该是没放太多肥料的原因，口感很脆嫩鲜甜。