时间不知不觉来到下午1:30。这次的厨艺课虽然结束了,但下午大家还是选择泡在厨房里。
一群人吃饱喝足,慢吞吞的开始收拾厨房。
王鸥(突然停下)这材料还剩这么多,不如我们再做点什么吧?
张若昀(把毛巾清洗干净)我觉得可行,要不烤点曲奇饼干吧,我有带专门用来裱花的工具。
何炅那除了饼干,要不我们把孩子们明天的早饭……或者今天晚饭也做了吧,正好考验考验他们
三人你一言我一语,就这么把下午的安排定了——老师组做曲奇和明天的早饭,学生组把今天的晚饭做了。
蒲熠星(一拍桌子)好!我们做一个满汉全席,吓死你们!
齐思钧(拿起钱包数钱)这样吧,我去采购……峻纬跟我一起吧,帮我拎点东西。今天吃点好的,反正我们这次赚了不少。
来到超市,齐思钧没怎么犹豫,塞给周峻纬300,让人去买10个鸡翅,两斤牛腱子肉,两斤大虾和两斤里脊肉。周峻纬拿好钱,飞快奔向肉食区。齐思钧则先走到果蔬区。
最后,两人花890买了一大兜子的食材。
回到厨房,齐思钧开始分配工作。
齐思钧这个牛腱子肉我打算做个凉拌牛肉,阿蒲,你来试试。
蒲熠星(自信的接过牛肉)没问题。
齐思钧蒜蓉粉丝蒸虾和水煮肉片由我和峻纬来做,恩齐来帮忙打个下手,因为这两个硬菜可能要麻烦点。
曹恩齐okok
齐思钧水果蔬菜沙拉和清炒青菜……文韬来吧?
文韬(接过食材)好
齐思钧接下来这个清蒸鲈鱼和排骨山药汤……谁来?
石凯(举手)我来吧,这个我做过。
黄子弘凡(主动)那我帮忙打下手!
齐思钧行,山药炒木耳的话,明明来吧。
邵明明(接过)好,没问题。
齐思钧九洲,你来处理一下这个鸡翅吧,你有经验。
唐九洲(接过鸡翅)好。
齐思钧(笑)最后这个茭白炒肉片小何来吧……大家在做的过程中,如果有什么问题可以问我……那么开始行动吧!
在学长们购置食材和分配任务的时候,老师们已经开始制作了。
相比起学长们的激情,老师组那边的节奏明显从容得多。
何炅正坐在料理台旁切拌着王鸥刚刚打发好的黄油,手腕轻转,动作干净利落。
何炅第一个做原味吧,等会儿再做个可可的……
王鸥笑着应着,打蛋器转得均匀,黄油渐渐变成奶白色,诱人的很。
另一边的大张伟则做着那种需要放在模具里烘烤的饼干,勤勤恳恳的揉着面团。
大张伟(用劲)这么一揉,这饼干吃起来才有力。
结果用力太猛,面团从模具缝里挤出来,他干脆用手指把多余的捏掉,试图销毁证据。
一边的吴昕在摆三明治配料,火腿片、生菜叶、番茄片码得整整齐齐。听到大张伟的话,忍不住吐槽。
吴昕这是饼干,又不是士力架!
张若昀则负责烤曲奇,盯着烤箱温度表调整火候。
张若昀上下火180度,8分钟刚好,外酥里软。
等第一盘曲奇烤好,金黄的颜色透着奶香。大张伟抢着拿了一块吹凉,刚咬一口就眯起眼,赞不绝口的同时还嚷嚷着让何炅把配方告诉他。
何炅宠溺的笑着,忙不迭的答应了。同样的步骤又揉了一个面团,只不过这次还往其中加了一些可可粉。
做三明治时大家更是默契十足:何炅铺面包,王鸥放火腿生菜,吴昕挤沙拉酱,张若昀负责对角切开,大张伟则在旁边给每块三明治插上装饰用的小旗子。
大张伟哎呦喂!这仪式感啊,拉满!
几人说说笑笑间,两大盘曲奇和10个三明治就准备好了。曲奇码在玻璃罐里透着黄油香,三明治用保鲜盒分层装好,看着就清爽可口。
张若昀(拎起保鲜盒晃了晃)明天弟弟们起来热一下就能吃,配着石凯那排骨汤,完美。
何炅(笑着点头,视线扫过学生组那边忙碌的身影)咱们这零食配早饭,和他们那桌大菜,够他们撑到明天中午了。
学生组这边倒是另一番景象。
蒲熠星站在水槽前准备洗牛腱子,手里还拿着科技,偷偷“开挂”。
蒲熠星凉拌要想入味,得先煮到筷子能戳透牛肉……嘶!
因为光顾着看视频了,蒲熠星只随便拨了一下水龙头,溅出来的热水烫到了手背,疼的他急忙用凉水冲。齐思钧正好拿着生抽路过,赶紧递过冰块。
齐思钧小心点……注意力集中啊,蒲。
说完,齐思钧就开始和周峻纬围着蒜蓉粉丝蒸虾的盘子打转。周峻纬显然没怎么处理过虾,在剥虾壳时被虾枪扎了手。齐思钧笑着夺过他手里的虾。
齐思钧剥虾还是我来,你去调蒜蓉酱……记得多放小米辣。
曹恩齐则在旁边兢兢业业的切肉片。男人的刀工不算熟练,肉片切得有厚有薄……最后大概是连自己也看不下去了,还没等别人说,他自己先乐了。
曹恩齐水煮肉片嘛,厚点吃着过瘾……我相信小齐的实力,嗯!
文韬在另一边处理水果蔬菜沙拉,西瓜被他切成大小均匀的方块,苹果去皮后切得整齐,香蕉则斜切成片,三种水果和洗净的生菜、紫甘蓝搭配在一起,色彩鲜亮。
他仔细地将食材码进沙拉碗,淋上沙拉酱拌匀。男人的动作有条不紊,连酱汁都浇得均匀,看起来清爽又可口。炒青菜时更是火候得当,翠绿的菜叶带着脆嫩的口感,刚出锅就飘出清香味。
石凯叉着腰站在蒸锅前盯着刚刚处理好的鲈鱼,黄子弘凡在旁边帮他洗山药,洗着洗着还不时的看石凯几眼。
黄子弘凡(突然喊)凯凯,这山药怎么滑溜溜的?它,它……我抓不住怎么办啊?
石凯(头也不回地指导)拿张厨房纸垫着呗,有没有常识啊黄了弘几。
等黄子弘凡总算把山药处理好,石凯已经把鲈鱼蒸得恰到好处了——鱼眼凸起,鱼肉泛着鲜嫩的白色,香气扑鼻。
等交代好黄子帮忙把鱼盛出来摆盘,石凯又转身照看起排骨山药汤。少年的火候掌握得精准,汤浓味鲜,山药块大小均匀,一看就下了功夫。
黄子弘凡(惊喜)凯凯,你什么时候厨艺进步这么大了?
石凯(转头)我本来就会烧饭,扮猪吃虎,懂不懂?
小齐在一旁故作惊讶,谴责石凯不早说。
齐思钧(笑)真是的,早知道之前的几次晚饭就让你来了……不对呀,你在节目里——
两人突然同时看向黄子弘凡,一边喊着“怎么回事?!”一边拍他。
黄子弘凡(摸不着头脑)不,不是,我咋啦?
石凯(戳)你完了黄子,你完了……我宣布你失去我这个好兄弟了💔
黄子弘凡啊???别别别,凯凯我错了,别生气嘛~凯凯~
两人一唱一和,虽然不知道黄子怎么想,反正哥哥们是笑开心了。石凯也不搭理他,只留他一人默默反思。
另一边的邵明明在认真的炒山药木耳,锅里的油突然溅起来,把他吓得往后跳了半步,差点撞到旁边的醋瓶。等看着颜色差不多了,他试探着舀出一点尝味。
邵明明(惊喜)好像……还挺好吃的?
唐九洲之前在节目里漏了一手可乐鸡翅,这次打算突破自己,做个烤鸡翅。
正所谓“人类的悲欢并不相通,我只觉得他们吵闹”。jojo这次也是非常认真——从腌制到摆盘都按步骤来,紧紧盯着烤箱计时器调整火候,翻面时机把握得刚好,烤出来的鸡翅金黄油亮,外皮微焦,内里多汁。他满意地把鸡翅码进盘子,还不忘撒上点芝麻点缀。
何律在炒茭白肉片时井然有序,就是放盐时手抖了一下。在小心翼翼的试吃一口后,面色不佳的他赶紧加了点水。
何运晨(自我安慰)多煮会儿收收汁就好了……吧。
等所有人做完是下午4点50多分,由于何老师他们要赶6点半的飞机,所以几人没有再等,直接选择开饭。
九个菜摆满餐桌,看得人眼花缭乱。众人纷纷动筷,开始大快朵颐。蒲熠星的凉拌牛肉大获好评,石凯的鱼鲜而不腥,每个人都盛了满满一碗暖融融的山药排骨汤。齐思钧的两个硬菜也做的十分标致,被消灭的干干净净。
何炅厉害了我的蒲,这个凉拌牛肉绝了……小蒲,过来一下。
何老师像是突然想到了什么,把人叫了出去。
蒲熠星(疑惑)怎么了何老师?
何炅(笑)这次的行程,我和撒老师会同台主持,所以我想,要不要让他见识见识你的手艺哈哈哈。
蒲熠星(笑)好好好,我等会就给师傅打包。
何炅(拍拍蒲熠星的肩膀)我们小蒲长大了,要继续加油呀。
蒲熠星……好,我会的。
等两人说完悄悄话,其他人都已经吃的差不多开始收拾东西了。蒲熠星简单说明了一下给撒老师带牛肉的想法,大家纷纷赞成。
大张伟嘿!小蒲够意思,撒老师没白疼你。
最后时刻,几人纷纷挥手道别。何炅还晃了晃手里的牛肉,朝蒲熠星笑了笑。黄子弘凡感上心头,又有点儿要绷不住了,立马转头回了房间。石凯注意到他的情绪,默默跟了上去。
《大侦探》众人的身影越走越远,最后消失在小径。
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作者有话说:
那么这次探班就算是结束啦~顺便说一声今天是周五,露营也马上提上日程啦(◍•ᴗ•◍)