烘焙展当天,程予乐比约定时间提前半小时到达了会展中心门口。初秋的阳光温柔地洒在玻璃幕墙上,折射出七彩的光斑。他不停地调整着背包带子,里面装着他精心准备的笔记本和相机,还有一小盒自制的蛋白糖——以防万一遇到纪星辰欣赏的同行,可以作为小礼物。
"你总是这么早吗?"
低沉的声音从背后传来,程予乐猛地转身,差点撞上一堵人墙。纪星辰今天没穿惯常的厨师服,而是一件深灰色的高领毛衣搭配黑色风衣,整个人看起来比在餐厅时柔和许多,但那双灰蓝色的眼睛依然锐利如鹰隼。
"我、我怕迟到。"程予乐结结巴巴地回答,突然意识到这是他们第一次在非工作场合单独相处。
纪星辰微微点头:"守时是美德。"他递给程予乐一张入场证,"挂在显眼位置。今天会有很多业内人士,不要错过学习机会。"
会展中心内部比想象中还要拥挤。各大烘焙设备厂商、顶级原料供应商和知名甜点学校都设立了展台,空气中弥漫着巧克力、香草和新鲜面包的混合香气。程予乐像掉进米缸的小老鼠,眼睛都不够用了,不停地拍照做笔记。
"这个新型烤箱的温控系统很精准,"纪星辰指着一个德国品牌的展台,"去要份资料。"
程予乐点点头,挤进人群。等他拿着资料回来时,发现纪星辰正在和一个白发老人交谈,表情是罕见的恭敬。
"程予乐,过来。"纪星辰招手,"这位是莫里斯·杜邦大师,法国甜点界的传奇。"
程予乐倒吸一口气。杜邦大师是他入行时就崇拜的偶像,他那本《甜点的灵魂》被程予乐翻得几乎散架。
"久仰大名!"程予乐激动得声音都提高了八度,"您的杏桃慕斯配方改变了我的职业生涯!"
杜邦大师和蔼地笑了:"年轻人,你的主厨对你评价很高啊。"
程予乐惊讶地看向纪星辰,后者却避开他的目光,耳尖微微泛红。
"纪是我见过最有天赋的学生,"杜邦大师继续说,"但他从不轻易夸人。看来你确实特别。"
纪星辰轻咳一声:"大师过奖了。程予乐虽然技术粗糙,但创意...有一定可取之处。"
杜邦大师眨眨眼:"啊,还是老样子,用批评代替表扬。"他转向程予乐,"孩子,记住,真正的甜点师不仅要掌握技术,更要理解情感。这一点上,你的主厨还有进步空间。"
纪星辰的表情变得复杂,但没有反驳。
告别杜邦大师后,两人继续参观。程予乐有满肚子问题想问,但纪星辰明显不想讨论刚才的对话,只是机械地指出各种专业设备的特点和优势。
中午时分,会展中心变得更加拥挤。在一个热门展台前,人群突然骚动起来,有人推搡着往前挤。程予乐感觉后背被猛地一撞,整个人向前扑去——
一只有力的手臂稳稳地环住他的腰,将他拉回。程予乐的背部撞上一个坚实的胸膛,熟悉的雪松气息包围了他。
"小心。"纪星辰的声音近在耳畔,温热的呼吸拂过程予乐的耳廓。
那一刻,时间仿佛静止了。程予乐能清晰地感觉到纪星辰的心跳透过衣料传来,强劲而急促——不知是因为刚才的意外,还是因为此刻的亲密接触。他自己的心脏也像发了疯似的狂跳,血液冲上耳膜,发出轰隆巨响。
纪星辰很快松开了手,但掌心残留的温度透过薄薄的衬衫灼烧着程予乐的皮肤。两人不约而同地退开半步,都不敢看对方的眼睛。
"人太多了,"纪星辰声音有些哑,"我们去东区看看,那里有家日本刀具展商。"
程予乐只能点头,生怕一开口就会泄露自己异常的心跳声。
下午三点,他们结束了参观。程予乐的笔记本已经写满,相机里存了几百张照片。走出会展中心时,秋日的阳光依然明媚,但已经带上了一丝凉意。
"谢谢您今天带我参观,"程予乐真诚地说,"我学到了很多。"
纪星辰看了看手表:"我送你回去。"
"不用了!"程予乐连忙摇头,"我住的地方不顺路,而且我还想去趟我的小店..."
纪星辰挑眉:"今天营业?"
"不,就是...想去看看。"程予乐不好意思地解释,"虽然现在主要精力在'星辰',但我不想完全放弃自己的小店。偶尔还是会做些实验性的甜点放在那里卖。"
纪星辰沉默了几秒:"地址给我。"
二十分钟后,他们站在了"糖霜"小店门前。这是一间藏在老城区巷子里的迷你店铺,招牌已经有些褪色,但橱窗擦得一尘不染,里面摆着几款造型可爱的甜点模型。
"很...朴素。"纪星辰评价道。
程予乐笑着打开门锁:"跟'星辰'没法比,但这里是我的起点。"
店内空间狭小但温馨,最多只能容纳四张小桌子。墙上挂满了程予乐参加各种比赛的照片和奖状,角落里还放着一个迷你书架,塞满了破旧的甜点食谱。
纪星辰的目光在墙上逡巡,最后停在一张照片上——那是程予乐第一次参加业余比赛时的照片,二十岁的他举着一个歪歪扭扭的蛋糕,笑得见牙不见眼。
"那时候真是什么都不懂,"程予乐顺着他的目光看去,不好意思地挠挠头,"奶油都没抹平就敢参赛。"
纪星辰没有回应,而是继续审视着其他照片,表情难以捉摸。
"要尝尝我最近研发的新品吗?"程予乐转移话题,"虽然设备比不上'星辰',但..."
"可以。"纪星辰简短地回答。
程予乐钻进后厨,很快端出一盘小巧的甜点:"荔枝玫瑰马卡龙,夹心是自制的玫瑰奶油和新鲜荔枝果肉。"
纪星辰拿起一个,优雅地咬了一口。酥脆的外壳,湿润的内里,玫瑰的芬芳与荔枝的清甜完美融合。他的眉毛几乎不可察觉地上扬了一下。
"糖粉多了3克,"他最终评价道,"但风味组合...有想法。"
对纪星辰而言,这已经是高度赞扬了。程予乐忍不住咧嘴笑了:"真的?我还担心玫瑰会太抢戏。"
"平衡把握得不错。"纪星辰放下剩下的半块马卡龙,突然问,"你每周都来这里?"
程予乐点点头:"通常周三下午,就是我提前离开餐厅的时候。做一些'星辰'菜单上没有的尝试。"他顿了顿,有些忐忑,"这...没问题吧?"
"只要不影响餐厅工作。"纪星辰出人意料地没有反对,"创新需要实践场所。"
程予乐松了口气,又给纪星辰倒了杯自制的桂花乌龙茶。两人坐在小店角落的小桌旁,阳光透过玻璃窗斜斜地照进来,在桌面上投下温暖的光斑。
"你为什么选择甜点?"纪星辰突然问,"而不是主菜或其他。"
程予乐捧着茶杯思考了一会儿:"因为甜点是快乐的。无论多么糟糕的一天,一口完美的甜点能让人暂时忘记烦恼。"他不好意思地笑了笑,"听起来很幼稚吧?"
纪星辰的目光落在程予乐脸上,出奇地专注:"不。只是...很典型的回答。"
"那你呢?"程予乐鼓起勇气反问,"为什么是甜点?"
纪星辰沉默了很久,久到程予乐以为他不会回答。阳光慢慢移动,照亮了他半边脸庞,勾勒出完美的下颌线条。
"因为甜点可以被精确控制。"他最终说,声音低沉,"温度、时间、比例...一切变量都可以标准化,产出可预测的结果。"他顿了顿,"不像生活。"
这个回答如此"纪星辰式",让程予乐既想笑又莫名心疼。他还想追问,但纪星辰已经站起身,表示该离开了。
送纪星辰到巷口时,程予乐突然想起什么:"对了,杜邦大师说您对我评价很高...是什么意思?"
纪星辰的脚步顿了一下,没有回头:"字面意思。别想太多。"
看着纪星辰挺拔的背影消失在人群中,程予乐叹了口气。这个男人的心就像最复杂的多层酥皮,每一层都严丝合缝,让人难以窥见内里。
回到餐厅工作后,程予乐发现纪星辰似乎又恢复了那个冷静自持的主厨形象,仿佛烘焙展那天的微妙氛围从未存在过。但有些东西确实改变了——纪星辰开始更频繁地品尝程予乐的实验作品,甚至偶尔会主动询问他的创意想法。
一个周三的下午,程予乐照例提前离开餐厅去自己的小店。刚走到后门,就听见苏媛和林强在走廊拐角处低声交谈。
"...那张照片是真的?"苏媛的声音充满怀疑。
"千真万确。"林强冷笑,"我们的'甜点宠儿'可不简单。你以为纪主厨为什么对他特别关照?"
"因为程予乐有才华!"苏媛反驳,"他的创意甜点让温斯顿女士赞不绝口..."
"别天真了。"林强打断她,"餐饮圈哪有那么简单?等着看吧,很快就会有更多'巧合'出现..."
程予乐屏住呼吸,轻手轻脚地退回厨房。他不确定他们在讨论什么照片,但林强话中的恶意让他胃部一阵绞痛。
接下来的几天,程予乐注意到餐厅里有些同事看他的眼神变得微妙,窃窃私语在他经过时戛然而止。只有苏媛依然如常地与他交流,甚至更加友善。
"别理那些闲言碎语,"一次午休时,苏媛塞给程予乐一块自制的巧克力,"嫉妒使人丑陋。"
程予乐感激地笑了笑,但心里仍然像压了块石头。他隐约感觉这些流言与纪星辰有关,但又不敢直接询问。
一个偶然的机会,谜团部分解开了。那天晚上,餐厅打烊后,程予乐被留下来清点库存。当他抱着几箱原料去办公室找纪星辰签字时,发现门虚掩着,里面空无一人。
程予乐轻轻敲门:"纪主厨?"
没有回应。他犹豫了一下,决定把箱子放在门口桌上等纪星辰回来。就在他弯腰放箱子时,一摞文件夹从桌边滑落,纸张散了一地。
"该死..."程予乐赶紧蹲下收拾,生怕弄乱了重要文件。
当他拾起其中一张纸时,动作突然僵住了。那是一张打印出来的照片——他自己,站在某个小型甜点比赛的领奖台上,笑容灿烂。照片边缘有手写的日期,是三年前。
程予乐颤抖着手指翻看其他散落的纸张。更多照片,更多比赛记录,有些甚至是他在烹饪学校时的作业评价。最下面是一份详尽的资料表,记录了他的教育背景、工作经历,甚至包括他外婆曾经经营的甜点店信息。
"你在干什么?"
冰冷的声音从门口传来,程予乐猛地抬头,看到纪星辰站在那里,脸色苍白。
"我...文件掉了,我在..."程予乐语无伦次,手里还拿着自己的照片。
纪星辰大步走来,一把夺过那些纸张:"谁允许你翻我的东西?"
"我不是故意的!它们自己掉下来的..."程予乐站起身,心脏狂跳,"这些...这些都是关于我的?为什么你有我这么多资料?"
纪星辰的下颌线条绷得紧紧的,灰蓝色的眼睛里闪烁着程予乐从未见过的情绪——几乎是...慌乱?
"行业常规背景调查。"纪星辰生硬地说,"餐厅对每个员工都如此。"
程予乐摇头:"不可能。苏媛说过她是通过朋友介绍直接入职的,林强也是从其他餐厅挖来的,根本没有这么详细的..."
"出去。"纪星辰打断他,声音低沉而危险。
程予乐张了张嘴,又闭上。他最后看了一眼纪星辰手中那叠关于自己的资料,慢慢走出办公室。门在他身后重重关上,发出震耳欲聋的声响。
回到家,程予乐辗转反侧,无法入睡。那些照片和资料在他脑海中挥之不去。最早的记录可以追溯到他刚入行时,远在他们"初次"见面的三年前。纪星辰为什么要收集这些?他是什么时候开始关注自己的?又为什么要隐瞒?
最令他不安的是,当他想起纪星辰眼中那一闪而过的慌乱时,胸口涌起的不是愤怒或困惑,而是一种奇怪的...期待?
第二天清晨,程予乐顶着黑眼圈来到餐厅,做好了面对尴尬局面的准备。但纪星辰表现得若无其事,仿佛昨晚什么也没发生过,只是下达工作指令时更加简短冷淡。
这种表面平静持续了整整一周。程予乐几乎要说服自己那只是个荒谬的误会,直到周五晚上,他意外在储物室撞见苏媛正在翻看手机上的照片。
"天哪!"苏媛吓了一跳,手机掉在地上。
程予乐弯腰帮她捡起,不可避免地看到了屏幕上的内容——那是他和纪星辰在烘焙展那天的照片,两人站得很近,纪星辰的手似乎正搭在他腰上。角度暧昧得令人脸红。
"这是...林强说的照片?"程予乐声音发紧。
苏媛咬了咬嘴唇:"餐饮圈的小群组里传的。别担心,大多数人都不当真..."
"但有些人会。"程予乐苦笑,"所以他们最近看我的眼神那么奇怪。"
"听着,"苏媛认真地说,"我不知道你和纪主厨之间有什么,但那不关任何人的事。你的才华是真实的,那些甜点不会说谎。"
程予乐感激地握了握苏媛的手,但心里一片混乱。如果这样一张普通照片就能引发流言,那么如果他告诉大家纪星辰收集了他多年的资料,会掀起怎样的风暴?
周末,程予乐照例去了自己的小店。他需要独处的时间来整理思绪。正当他全神贯注地调试一款新口味的挞皮时,门铃突然响起。
"抱歉,我们今天不营——"程予乐抬头,话语卡在喉咙里。
纪星辰站在门口,一身休闲装扮,手里拿着一个纸袋。阳光从他背后照进来,在地上投下修长的影子。
"我路过。"纪星辰生硬地说,仿佛是在背诵一段不熟悉的台词,"带了点...咖啡。"
程予乐眨了眨眼,不确定自己是否产生了幻觉。纪星辰?路过?这个连员工聚餐都从不参加的工作狂?
"谢谢。"程予乐最终说,接过纸袋。里面的咖啡还是温热的,正是他喜欢的加双份糖和奶的类型。
纪星辰环视小店,目光在墙上的照片间游移,最后落在工作台上半成品的甜点上:"新作品?"
"嗯,伯爵茶巧克力挞。"程予乐小心地回答,"还在调整配方。"
纪星辰点点头,突然说:"关于那些资料..."
程予乐的心跳漏了一拍。
"餐饮行业竞争激烈。"纪星辰的语气恢复了那种公事公办的冷静,"我习惯全面了解潜在员工的背景。仅此而已。"
程予乐盯着自己的手指:"最早的资料是三年前的。那时候我甚至没听说过'星辰'餐厅。"
"我关注各类甜点比赛。"纪星辰走向工作台,拿起一个小勺尝了尝巧克力馅,"太甜。糖减10%。"
程予乐知道这是纪星辰式的谈话终结信号。这个男人筑起的高墙不是那么容易突破的。但今天,也许是阳光太温暖,也许是咖啡太香醇,他决定再试一次。
"你知道吗,"程予乐轻声说,"我第一次听说你,是在烹饪学校的杂志上。那篇关于分子甜点的专访。"他笑了笑,"我当时想,这个人怎么能把甜点说得像化学实验一样精确?完全违背了我对甜点的理解。"
纪星辰的动作微微一顿。
"但现在我明白了,"程予乐继续道,手指无意识地在工作台上画着圈,"我们只是从不同的方向追求同一个目标——创造能打动人心的味道。"
纪星辰放下小勺,灰蓝色的眼睛直视程予乐:"为什么告诉我这些?"
"因为..."程予乐深吸一口气,"因为我想了解真实的你。不只是作为主厨的纪星辰,还有...其他的部分。"
厨房里安静得能听见冰箱的嗡嗡声。阳光透过窗帘的缝隙,在地板上画出一道金色的线。
纪星辰的表情变得异常复杂,像是在进行某种激烈的内心斗争。最终,他微微叹了口气:"下周三是餐厅的淡季。晚上八点,来我公寓。带上你的...创意笔记。"
程予乐瞪大了眼睛,不确定自己是否听错了。
"地址我会发给你。"纪星辰转身向门口走去,停顿了一下,"还有...你的巧克力馅,问题不只是糖分。可可脂含量不够,换供应商吧。"
门铃再次响起,纪星辰的身影消失在阳光里。程予乐站在原地,手中的咖啡依然温热,就像他胸腔里那股突然涌起的暖流。
他不知道周三晚上会发生什么,但有一点很确定——那堵高墙,终于出现了一道裂缝。