初遇

国际甜点大赛决赛现场，镁光灯聚焦在评委席中央的那个男人身上。所有镜头都在等待一个瞬间——纪星辰，餐饮界的传奇人物，三十岁便获得米其林三星的天才主厨，会对最后一份参赛作品做出怎样的评价。

我站在选手区，手指不自觉地绞紧了围裙边缘。程予乐，冷静点，不过是又一次比赛而已，我在心里对自己说。但这次不一样，评委席上坐着的是纪星辰，那个以苛刻著称、能让资深厨师当场落泪的"味蕾暴君"。

"最后一位参赛者，程予乐，作品名为'仲夏夜之梦'。"主持人的声音响起。

我的作品被端上评委席——一款融合了茉莉花茶与青梅的慕斯蛋糕，表面是用糖艺制作的透明蜻蜓翅膀，在灯光下折射出梦幻的光彩。这是我小店里的招牌甜点，经过无数次调整后的参赛版本。

纪星辰修长的手指拿起银质甜品勺，眼神专注得像是在鉴赏一件艺术品。当他将第一口送入口中时，整个会场仿佛都屏住了呼吸。

一秒，两秒，三秒...

那双总是冷若冰霜的眼睛微微眯起，随后——上帝啊，他居然笑了。不是礼节性的微笑，而是一个真实的、带着惊喜的弧度。

媒体区立刻响起一片快门声。我敢打赌明天餐饮版的头条一定是"铁面评委纪星辰首次展露笑颜"。

"创意大胆，风味组合出人意料。"纪星辰的声音低沉而清晰，"糖艺部分技术粗糙，但整体呈现很有...灵魂。"

灵魂？这个评价从他口中说出来简直比获奖还令人难以置信。我愣在原地，直到主持人提醒我致谢。

比赛结束，我获得了创新奖。交流会上，我正被几位同行围着讨论风味搭配，忽然感觉背后一阵微妙的寒意。

"程予乐。"

我转身，差点撞上一堵穿着定制西装的"墙"。抬头对上一双灰蓝色的眼睛，近距离看比在评委席上更加摄人心魄。

"纪...纪主厨。"我结巴了，手里的香槟杯差点滑落。

他递来一张名片，纯黑卡纸上烫金的星辰图案简洁而奢华。"你的作品有潜力，但技术太业余。如果有兴趣，下周一来'星辰'报道。"

我瞪大眼睛。星辰餐厅？那个需要提前三个月预约、人均消费抵我半个月营业额的星辰餐厅？

"我...我有自己的小店..."我下意识回答。

"选择权在你。"他语气平淡，仿佛只是随口一提，"名片上有地址，周一上午九点，别迟到。"说完便转身离开，留我一人站在原地，捏着那张烫得我手指发疼的名片。

"天啊！纪星辰亲自邀请你？"我的青梅竹马徐璐一把抢过名片，眼睛瞪得溜圆，"你知道多少人挤破头想进他的团队吗？"

"但我听说他骂哭过三个法国蓝带毕业的甜点师..."我咬着吸管，在我们常去的小咖啡馆里纠结不已。

徐璐翻了个白眼："程予乐同学，你那个藏在巷子里的小甜品店都快交不起房租了。而且，"她压低声音，"那可是纪星辰！跟着他你能学到的东西，比在十次比赛里获得的都多。"

我望着窗外发呆。她说得对，我的"糖霜"小店确实经营惨淡。虽然有一些忠实顾客，但远远谈不上成功。而纪星辰...他是业内神话，二十九岁就获得了"亚洲最佳主厨"称号。

"他为什么选我？今天参赛的明明有那么多技术更好的..."

"也许正因为你不一样。"徐璐眨眨眼，"你那款'仲夏夜之梦'，我吃了都想谈恋爱。搞不好冰山主厨也被打动了呢？"

"别胡说。"我脸一热，吸管戳到了杯底。

当晚，我在自己狭小但温馨的公寓厨房里反复练习基础技法。窗外霓虹闪烁，而我的脑海里全是那双灰蓝色的眼睛。

去，还是不去？

我拿起那张名片，手指抚过凸起的烫金星辰。也许，这就是我一直等待的转折点？