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中餐5

向往之兴婉之恋
黄晓明
黄晓明

没有了,我们就坐下一起聊聊天

林禾婉

OK

林禾婉
虞书欣
虞书欣

OK

有的人回答着好,有的人点了点头。九个人围着餐桌坐了一圈

黄晓明
黄晓明

我们明天就要开始 第一天的外卖车的任务了

黄晓明
黄晓明

我们现在还剩三百四十九块九毛六€

由于节目组给了10000RMB的初始资金,在机场是因为行李超重好了2200元,还剩余7800RMB。换算成€就是669.42,大巴车费花了319.96€,还剩余394.96€

黄晓明
黄晓明

这些钱是作为我们今天的花费,以及整两天的采购资金,而且这两天要买到一千欧元

黄晓明
黄晓明

所以我们决定一下今天卖什么

虞书欣
虞书欣

是要用现有的食材吗?

黄晓明
黄晓明

现有的以及我们可以去买到但是不要太贵的

广坦
广坦

我觉得第一步是我们要选择成本比较低的但是可以卖出高价钱的一些菜品,就肯定不会去买那些贵的食材

胡一天
胡一天

小吃之类的

林述巍
林述巍

我建议还可以有两到三种,比如可以有一个饮品对不对

黄晓明
黄晓明

还有刚刚那个欣欣拿过来的酸梅汤和婠婠带的一些做饮品的材料

林禾婉

那我可以做冰的珍珠奶茶和冰粉,

林禾婉
姜妍
姜妍

我还带了那个梨脯然后它直接和当地的苹果可以一起煮水我还带了

百香果茶,茯苓茶,小吊梨汤,茉莉,芋泥粉,龟苓膏,仙草冻

姜妍
姜妍

我还带了那个一些冻干的草莓碎然后我们可以在杯边抹上一点点桂花蜜,然后蘸上草莓碎,它就有一层那个杯花

林述巍
林述巍

我炸那个炸猪排

林禾婉

我带那个茶叶蛋的调料可以做茶叶蛋

林禾婉
虞书欣
虞书欣

我也带了煮茶叶蛋的调料,到时候我们可以煮来卖卖看

尹正
尹正

我们先做一部分出来冻成冰块

林述巍
林述巍

对,一杯是多少钱,确定好喝嘛

大家在讨论中商量好了准备要售卖的东西

尹正
尹正

冰的珍珠奶茶会和酸梅汤打架,因为客人会容易二选一。还有龟苓膏和冰凉粉也会

林述巍
林述巍

还有一个你要备多少份食材你要想好

林述巍
林述巍

备少了不够卖,备多了没卖出去,那就很尴尬

尹正
尹正

容易二选一

胡一天
胡一天

我在想要不要加一个东西,比如A,B两个选项你上了两个产品,那个B选项其实不一定是为了卖的,只是为了让A选项变得更有吸引力

胡一天见大家没有明白就在举了一个例子

胡一天
胡一天

比如说这瓶水我卖三欧,但是我们的饮料只要五欧

林述巍
林述巍

你的意思是也卖点矿泉水吗?

黄晓明
黄晓明

没有,没有,他说的是一个商业方式

尹正
尹正

他的意思是通过水来让别人觉得你这个饮料很划算

胡一天
胡一天

对~

林述巍
林述巍

我发现一天可以当我们的销售总监,哈哈哈哈哈

胡一天
胡一天

我只有这么一个营销方案,我已经江郎才尽了

林述巍
林述巍

稍等,稍等,这三个东西我们明天就叫东方灵草

林述巍
林述巍

茶叶,龟苓膏酸梅汤,

虞书欣
虞书欣

那茶叶蛋就是东方灵蛋

黄晓明
黄晓明

这么好的注意,你怎么想到的,你好厉害

虞书欣小手指了指旁边的胡一天笑着说道

虞书欣
虞书欣

听他的,听他的

胡一天
胡一天

出师了,出师了

黄晓明
黄晓明

所以我们的菜品是包子,炸猪排

尹正
尹正

缤纷凉粉,酸梅汤

林述巍
林述巍

分一下工

黄晓明
黄晓明

我们揽客需要多一点人,不能指望一个人

姜妍
姜妍

要不要搞个喇叭,然后那个一直重复的那种

黄晓明
黄晓明

我们把卡拉OK拿过去

姜妍
姜妍

搞那种重复播放

胡一天
胡一天

但是我觉得接待类的人员还是必要的

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