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红烧肉

种地吧:得不到

张钥沅说到做到,放学了拉上陈少熙,一开始何浩楠还跟上来,搂着张钥沅的脖子,“你们干什么去,带我一个。”

“菜场去。”

“那我不去了。”何浩楠毫无留恋撒开张钥沅脖子,“我去机房了。”

张钥沅也不在意何浩楠跟不跟着,对陈少熙说道:“走啊,去菜场买点肉。”

陈少熙没和张钥沅犟,跟着他去了菜场买肉。

陈少熙看着张钥沅用他的招牌笑容成功让老板给他抹了个八角,然后手肘碰碰陈少熙,“愣着干啥,你付钱。”

陈少熙听话地拿出钱给肉铺老板。

张钥沅把肉拎到眼前,“这些肉,够你吃上两三天的了。”

“你会做肉啊?”陈少熙转头看张钥沅,那眼睛就算是看猪肉都是亮晶晶的,陈少熙不懂是为什么,他好像看起来从来没有烦恼。

“不会啊,我学嘛,我问我妈,我问着了就上你家做,阿姨在家吗?”

“不在。”

“那更方便了。”张钥沅空出一只手抓陈少熙手腕,“咱走快点,该天黑了。”

陈少熙低头看突如其来的触碰,比他白一度的手抓在他的手腕处,他尽量不去在意,正视前方,他才发现红色的太阳正悬挂在半空,染红了云和天,天还是有些热,那源源不断的热量在手腕处堆积,他很难忽视。

就在陈少熙要偷偷使力甩开张钥沅手的时候,张钥沅率先松开了,“西瓜,我想吃西瓜。”

陈少熙默不作声,从兜里掏出钱,买了个西瓜。

到家属楼,张钥沅先回了趟家,他问郑瑛红烧肉怎么做。

“你要知道这个干嘛?”

“我给陈少熙做顿肉,他中午带来的饭盒里总没肉。”

“那要你操这个心?”郑瑛正在厨房炒菜,她从玻璃窗向外望,望到对面陈少熙家,“你先把肉和葱姜蒜放一起焯水……”

张钥沅认真听完步骤,穿过院子跑到对面那幢楼,“陈少熙,我学会了,我回来了。”

进到屋子里,张钥沅看见陈少熙坐在餐桌前,桌上放着切开半个的西瓜,他正在用勺挖着吃。

张钥沅眨巴眨巴眼睛,他从来没这样吃过西瓜,因为家里人都要吃西瓜,西瓜得切开吃。

“还有半个归你。”在张钥沅眼里,陈少熙此刻像是四体不勤五谷不分的有钱公子哥在大方地撒钱一样。

“这样,只能自己吃了。”

陈少熙奇怪,“那不然,这屋子里还有别人?”

张钥沅拿了勺,往陈少熙的西瓜里挖,“我吃两口你的就行了,剩下的留给阿姨。”

张钥沅挖得猝不及防,陈少熙抓着自己勺子愣愣盯着张钥沅。

一大口西瓜塞进嘴里,咬下去汁水都溢出来,从张钥沅嘴角淌下一滴,他努力咀嚼着,都咽进肚子里,“看我做什么?”

陈少熙看回西瓜,避开张钥沅挖过的地方吃,“没什么。”

只是有些不习惯和别人共吃一个西瓜罢了。

“嗨呀,我都忘了要煮红烧肉了。”张钥沅把勺子往中间一插,“我妈刚教我了,你也过来学着点。

张钥沅拿了锅涮一遍,接了水放在煤气灶上,开始想郑瑛教给他的过程。

“葱姜蒜……”张钥沅四处寻找,“陈少熙,你家有葱姜蒜吗?”

“可能没有。”陈少熙都吃煮青菜,顶多青菜面条,从来没有注意过什么葱姜蒜。

“没事,你等着。”张钥沅跑下楼,穿过院子回到自己家,问郑瑛要了葱姜蒜,又跑向陈少熙家。

陈少熙站在走廊上,看着底下的人跑上跑下,觉得好生有趣。太阳不知道落到哪里去了,这天变成了一半紫色一半橙红,还剩最后一道橙光从楼梯扶栏的缝隙中射过来,他看见那个男生在橙光中仰头对他笑,只是那甩起来的葱有点煞风景。

男生跑上楼,喘着气往厨房走,“看在你请我吃西瓜的份上,我一定给你把这顿红烧肉做得香喷喷的。”

焯水的时候还可以再来两口西瓜,张钥沅拿起刚才的勺子继续挖,基本把西瓜一圈都挖了个遍。

陈少熙败下阵,算了,看在他给我做红烧肉的份上,这西瓜随便他挖吧。

“陈少熙,你家有冰糖吗?”

“没看着。”陈少熙看着张钥沅手忙脚乱地关火,把炒过一遍的肉捞出来。

“你去……哎呀算了。”张钥沅放下铲子,又往外跑,“我去拿个冰糖过来,你等我一下啊。”

这来来回回跑,手忙脚乱翻炒,终于让张钥沅做出来人生中第一份红烧肉。他拿汤碗装起来,端到桌子上,夹了一块递到陈少熙嘴边,让他赶紧尝尝。

“我自己来。”陈少熙抽了张钥沅手里的筷子,夹起那块肉自己吃,“挺好的,就是有点硬有点甜有点油。”

“那油又不怪我,猪肉本身就油。”张钥沅拿走陈少熙的筷子,“我尝尝呢。”张钥沅找了一小块,吹一吹咬上一口,“挺好吃的呀,甜点好吃,咸了才不好吃,就是硬了点,我下次研究研究再给你做。”

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