美食做法

小兔把手机递了过去

三个小团子马上聚集在一块讨论

他把手机还给了小兔1

说完三小只乖乖的去做功课预习去了，小兔就去厨房做饭去

很快，她便拿出这个揉面机，开始进行制作。首先制作的是披萨皮，小兔将高筋面粉300克，15克白糖，酵母三克，盐一克，鸡蛋一个50克，水140克

##祥一程 这个制作出来的饼皮呢，就比较的蓬松松软，毕竟本来也不是不做嘛，我也是做过才知道的，哦，对了，还要提醒一下这个披萨饼呢，不需要什么手套膜呀，厚膜就可以了

##祥一程 所以呢，用手揉或者是水合法都可以

随后，小兔将锅盖放在了这个揉面过后的盆上面

将它放到温暖处发酵，随后她又赶忙去准备配菜了

她将提前解冻好的肉馅倒入锅中，加入少许油，小火翻炒。待肉馅的水分逐渐蒸发，变得紧实而微焦，便盛出备用。锅无需刷洗，只需再添一点油，放入切好的洋葱，快速翻炒至香气四溢。接着，将切块的西红柿下锅，若是西红柿不够红润，可以开一罐番茄罐头倒入，若无罐头，用适量番茄酱替代亦可——但需留意，若甜味过重则应减少用量。随后调入薄盐生抽、黑胡椒碎，再撒少许白糖提鲜，倒入半碗清水，慢煮几分钟，使汤汁微微沸腾。此时，再将之前炒好的肉末倒回锅中，与浓郁的番茄酱汁充分融合，小火炖煮至汤汁略微浓稠，香味扑鼻而来。这一锅鲜美的番茄肉酱便完成了，它会静静躺在锅中，等待下一步的使用。这道料理的精髓尽在其中，每一口都凝聚着细腻的心思。

如果你忙完了，这些你就会看到面团，它已经发酵好了，已经发起来了，如果掌握不好时间的话，可以去搜一下面团具体发酵的时间是多长，以免发酵过头，由于这个配方做成的面团比较大，刚好可以做两个披萨，当然了，得取决于是披萨的尺寸的多大，如果是不是特别大的话，就可以做两个，当然因人而异

然后将发酵好的面团擀成一个大饼，往那个披萨的模具，喷上少许的油，再将面饼放进去，在卷边里面先放上一点肉酱，然后就是绕着这个模具转一圈，当然了，售价也得放进去啊，你可以在上面再盖一些芝士。放完之后再将面比那个皮将肉酱包裹起来，包裹完之后，再将肉酱铺在剩余的皮上面，可以根据任何人的需求，想放多少放多少，的满满的，但是中间要留下一个足够放得下一个蛋挞的位置，嗯，不需要把面壁给抠个洞啊，就在面皮表面上的肉下给划出去就可以了，就是滑到边缘，就是其他的地方就行了啊，不要把它给剪了

实在不放心就可以空出一个位置，然后把消冻之后蛋挞皮给放上去所谓的那些什么火山披萨，就是中间模拟一个火山孔。哦，对了，如果把蛋挞皮放上去之后，还可以往肉酱上面撒一些自己爱吃的蔬菜，就好比玉米，豌豆之类的，还可以，在上面加一些培根啊，就是自己喜欢的肉类，在蛋挞皮中间要放入的是芝士酱，过原版的那个太甜了，虽然我也没吃过原版，我也是听别人说的，所以呢，小兔就将其改成了咸口的，当芝士酱放好之后再往上面铺满芝士也可以在知识上面再放一些小番茄之类，然后把它放到空气炸锅里，200度12分钟

如果你发现那个蛋挞，也就是那个火山没有的，之后你可以重新再烤一份放上去

在完成的上面呢，再撒一点奥利奥碎

还有欧芹碎

##祥一程 由于这个过程呢，比较多，我会专门写两篇文章，就是关于这个的呃，上面那个图片呢，是我自己做了之后拍的，嘿嘿嘿