「已经很晚了,进去睡觉吧。」
茜的眼神闪烁了一下,随即推开正登,打开了自己的房间逃了进去。
「茜。」
正登叫着她的名字,但她没有回答。用力关上的门上有好几个香烟烫出的焦痕。
正登像木偶般站在原地片刻,看到其他客人走出电梯,他才走回自己的房间。
翌日,茜没有晚起,八点准时出现在柜台。她神情严肃地看了正登一眼,办完了退房手续就走出饭店,和前一晚喝醉酒时判若两人。
坐在车上时,正登和茜只字未提前一晚发生的事,正确地说,是差一点发生的事。茜和前一天完全不同,一路上抿嘴不说话,看着车窗外的风景。
他们来到惠比寿、代官山中目黑和自由之丘,从日比谷沿线转战东横线沿线地区上门推销,却无法像昨天那么顺利,非但没有签到合约,甚至没有店家当场买他们带来的蔬菜。
原本打算去横滨,但天色开始暗了下来,他们只好放弃,准备离开东京。
「果然还是不行……」
正登自言自语道,茜重重地叹了一口气。
回到止村时,已经晚上十点多了。正登打电话告诉优,已经回到村里,优请他去一趟。
「不,该怎么说……成果不太理想。」
「没关系,你过来再说。」
正登无可奈何,只好把车子停在优的家门口。
「虽然没有签到大笔的合约,但有几家店当场买下了我们带去的蔬菜。另外,秋叶原的公仔店也下了订单,只是数量并不多。」
正登把装了卖菜收入的信封交给优。和高速公路过路费和汽油钱相比,收入太微薄了。
优仍然对成功地卖出蔬菜产生了兴趣。
「这是我们精心栽种的蔬菜,口感绝对不差。」
听到正登的回答,优问他为什么有些店家没有买。
「因为——有些店家已经有固定进货的管道,也有些地方不欢迎上门推销。」
「第一天有卖出一些,第二天就全军覆没了。」
茜插嘴说,优的眉毛挑动了一下。
「为什么会这样?」
「对了,昨天一大早去推销的那家店的老板有提到,沾到朝露的蔬菜很受欢迎,那家店买了我们带去的所有芜菁和油菜。」
「……这就是关键。」
优看着天花板点头。
优
翌日,他们继续开会讨论,同时找了美穗一起加入。
优想了解是否可能把一大清早采取的蔬菜途到东京。
「可能很难吧,我们带去东京的是前一天下午采收的蔬菜。」
正登回答。
「所以,第二天的蔬菜还可以卖出去,但第三天的就乏人间津,可见新鲜度是关键。你们不觉得今天早上新鲜采收的蔬菜会比前一天的更受欢迎吗?东京人想要的是一大清早采收,产地商送的蔬菜,我猜想那个老板说沾到朝露的蔬菜,就是指这件事。」
听到优这么说,美穗也点头。
「之前完全仰赖农会时,由农会挑选各个农民送去的蔬菜,从采收到出货很耗时间,基本上都是第三大才将前一天采收的蔬菜出货,而且还要透过批发市场、经过零售商,才能送到消费者手上,很难说是刚采收的新鲜蔬菜。但我们可以自己挑选,不必透过不必要的仲介,直接送到零售商手上,清晨采收的蔬菜当天就出现在消费者的餐桌上并不是不可能的事,只是我们要很早起。」
「从高速公路去东京只要三个小时,并不会太远。」
「假设超市十点开门,只要六点从这里出发就好。在此之前要完成采收和挑选,有办法做到吗?」
优回头看着美穗。
「并不是不可能,只是运输很辛苦。如果签了约,每天都要去东京,还要同时送货到邻县的批发市场,要委托运输业者吗?」
「不,我不希望增加成本,目前还是考虑由我们自己送货,我也可以当司机。如果人手还不够,要不要招募司机?招募广告就写,想不想在空气新鲜的乡村,在务农的同时当司机?当然,不知道会不会有人上门。总之,目前凡事都要亲力亲为。让带着朝露的蔬菜当天就出现在消费者的餐桌上,这绝对可以成为止村的卖点。你们就强调这个特色,再去推销一下。」
正登立刻和东京的蔬果店接触。优的想法完全正确,大家都对当天清晨采收的高冷地蔬菜很有兴趣。各家的老板都说,虽然不是有机蔬菜,但带着朝露的产地直送减农药蔬菜,可以让消费者感觉新鲜又环保,丝毫不比有机蔬菜逊色。
正登成功地和三家蔬果店和一家超市签了约。虽然不是年度合约,但暂时签了三个月的短期合约。只要对方满意,就会在三个月的合约结束时签下年度合约。
优决定增建温室。一旦签下年度契约,就需要透过温室栽培控制栽种期间,得到高品质而稳定的收获量。建造温室的费用和管理成本并不低,优根据手头的资金,决定先建造价格低廉的圆顶塑胶布温室,日后有进一步需要时,再引进耐候性强的玻璃温室。
首先必须提升在东京的知名度,才能迈向下一阶段。优的最终目标是希望能够和大型流通业者合作,如果止村能够和他们共同开发自有品牌,就确实可以摆脱人口过疏的问题,也就不必再担心后继无人。