第一章 赤芍

赤芍本来是一株毛茛根科植物芍药，长在漫无边际的山谷里。

她与其他芍药花一齐在这个山谷里面生长着。

赤芍与其他芍药花在有风时便随风摇曳，有雨时就在雨中互相依偎，暖和时就惬意地晒着太阳。

赤芍生来就没有意识，只是后来被一对年轻夫妇移栽到了两人的家中。

在妇人的悉心照料之下，加上妇人丈夫的灵力滋养，赤芍便生出了神智。

经过一千多年的修炼，赤芍化为了人形，并掌握了这对夫妇教她的法术。

赤芍化为人形之日，本来以为会看见这对照顾了她这么久的夫妇，但是当她找遍了整个药庐还是不见两人的踪影。

赤芍“为什么会不见了呢？”

赤芍“师父，师母，你们在哪里呢？”

赤芍“为什么不要赤芍了呢……”

赤芍在药庐枯坐了三天三夜，一直在思考这些问题。

赤芍最终还是没有得到答案，因为那对温柔的夫妇一直没有再出现过。

赤芍“那我要去哪里呢？”

赤芍带着这个疑问离开了药庐，临走前用法术将这里遮掩起来，不想让人发现这座药庐。

赤芍在人间走了一世又一世，听着凡人讲了很多道理，渐渐懂得了很多东西。

但让赤芍最为感兴趣的则是厨艺。

哪怕是没有灵力和法术的凡人，只要沉浸在厨房十几年，不管厨艺高低和天赋有否，都可以做出一道最令人难忘的菜肴。

这些菜肴有的是用山珍海味做出来的，有的只是用最普通的食材做出来。

凡人们还将这些菜肴分为国宴菜、家常菜、创意菜，以此划分它们做的难度。

可赤芍却不这么认为，有时候家常菜的烹饪也是有难度的。

在人间第二世时，赤芍就化身成一个男孩，以孤儿的身份去各大酒楼当厨房学徒。

当厨房学徒的时候，赤芍发现要做好这些菜肴，其实需要练很多年的基础功。

这些基础功夫包括刀功、勺功、投料技术、掌握火候的技术、调料技术、面点工夫等等。

如果想当一个厨师，首先刀工是必不可少的。人们常说学厨师就要先练习切墩，可想而知刀功对一个厨师来说是非常重要的。

但是娴熟的刀工不是一朝一夕练成的，要想拥有熟练的刀工，不但要日复一日的在案板前练习，更要把全部心神浸入到每一次落到中。

NPC“只有刀功练好了，用好刀功切出来的食材才是有灵魂的。”

厨房里的老师傅吃了一口肉，喝着浑浊的老酒，转头对赤芍说。

当时赤芍还不知道这句话是什么意思，直到她掌握了当一名厨师要具备的基本功才明白了。

其次，勺功虽然不常被提起，但对厨师来说也十分重要。

勺功并不是我们想象中的只是翻勺的功夫，它的作用是非常大的。

因为在厨房里常用的勾芡，这门手艺对勺功的要求非常高。只有掌握了勺功，才能更好地掌握火候，这可以使原料均匀受热，而且不减少原料的水分流失，从而使烹饪出的菜肴更加鲜嫩爽口。

最后是面点手艺，面点是华国烹饪的重要部分，历史十分悠久。

……

赤芍在人间历练了一世又一世，走过了华国大地各个角落，学习了各个派系的厨艺。

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赤芍用于热入营血，温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，癥瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡。

注：中药材的使用须辨证论治，应在专业中医指导下使用，不可自行随意使用，更不可随意听信中药偏方和广告宣传。

赤芍具有清热凉血，散瘀止痛的功效。一般使用赤芍饮片，内服。具体用药请遵医嘱。

注意事项:赤芍反藜芦，不宜与藜芦同用。

NPC（作者的话:通俗来讲，赤芍可入药，有清热凉血、散瘀止痛的功效。）